Leche

Salsa bechamel, base para múltiples recetas

¿Queréis cocinar una lasaña excelente o unas croquetas perfectas? Uno de los básicos que necesitáis dominar es la salsa bechamel. Una salsa muy versátil que dará sabor hasta a las verduras más aburridas, y será la esencia de platos más elaborados. Que no os asusten los grumos, con esta receta conseguiréis una salsa lisa y muy rica. ¿A qué esperáis para probarla?

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Flan de galletas, sorprende con un postre original

Cómo preparar flan de galletas

¿Os imagináis fusionar un postre tradicional y delicioso como es el flan con otro de los dulces más conocidos, las galletas maría? ¡Dejad de imaginarlo y pongámonos manos a la obra! Con esta nueva receta podrás preparar un postre diferente, partiendo de dos alimentos tradicionales, dándole un toque nuevo y sorprendente. ¿Os animáis a probarlo con nosotros?

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Cómo preparar un bizcocho en 5 minutos en el microondas

Bizcocho al microondas presentación a la mesa

Los bizcochos son de esos dulces que todos hemos preparado en alguna ocasión. Los podemos preparar de mil formas y son un acompañamiento ideal para cuando nos tomamos un café o té. Pero muchas veces cuando nos apetece comernos un trozo de bizcocho lo que no nos apetece es ponernos a hornearlo y esperar a que este listo. Por eso hoy os traemos una forma rápida de prepararlo solo necesitaréis un microondas y cinco minutos. ¿Los tenéis?

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Un plato cuyo interior sorprende, croquetas de remolacha

Croqueta de remolacha partida por la mitad

La semana pasada decidimos daros la oportunidad de elegir la receta que os apetecía conocer. Son muchos los platos que tenemos en nuestro recetario pero puede que alguno os interese más que otro. Por eso, cada semana os preguntarémos por la receta que os apetece conocer en Facebook y la ganadora será expuesta cada Martes porque vosotros la habréis elegido. ¿Listos para conocer el primer ganador?

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Bebidas refrescantes para el verano I: Batido de frutos rojos

Batido de frutos rojos terminado detalle decoración

Con este calor cualquier bebida fresca es recibida con ovación, pero no todo va a ser beber agua o refrescos. También podemos preparar nuestras propias bebidas refrescantes y en Placer al plato hemos sacado la batidora y la fruta para traeros una serie de ricas bebidas para que hidratar nuestro cuerpo sea un placer para nuestro paladar. ¿Os apetece conocer nuestra primera propuesta?

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Ruedas de piña con crema tropical, un postre para el verano

Postre tropical de verano

Un postre fresco y ligero, perfecto para poner la guinda a una deliciosa cena de verano. Original de las zonas tropicales de Brasil, Paraguay y Argentina, la piña es una fruta que puede ser presentada de múltiples maneras. Su sabor dulce, sin llegar a empalagar, es el protagonista de la receta que hoy os presentamos. Sigue estos sencillos pasos para sorprender con un original y divertido postre.

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Un postre tradicional que a todos gusta, las natillas

Presentación de las natillas en la mesa

Llego la hora del postre y no hay nada que guste tanto como los postres de toda la vida. Por eso hoy prepararemos un dulce plato que nació en los conventos y que triunfa entre grandes y pequeños. Es la hora de tomarnos unas natillas y disfrutar con el sabor de lo tradicional de la cocina. Pues hay clásicos que siguen siendo una gran elección.

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