Moras

Estas deliciosas magdalenas veganas de moras son suaves y húmedas e ideales para el desayuno o para la hora del té. Las recetas de muffins son fáciles de veganizar, ya que reemplazo el suero de leche por yogur vegano sin azúcar y saben igual de bien. Si no tienes yogur vegano a mano, puedes preparar tu propio suero de leche vegano agregándole un poco de zumo de limón o vinagre... Continuar leyendo...

Añádele un toque de dulzura a las piezas de pollo con un glaseado de moras frescas súper delicioso. Esta receta es perfecta para una cena rápida o un plato de acompañamiento cuando no deseas preparar algo demasiado elaborado. Además, es muy rápido de hacer, en 30-40 minutos ya estará listo. Por tanto, el pollo glaseado con moras es una comida fácil y rápida tanto para el almuerzo como para la... Continuar leyendo...

Este helado de moras es una excelente manera de disfrutar de las moras frescas del verano. La crema agria le añade un agradable sabor a este delicioso helado fresco de mora. Si no tienes crema agria, no te preocupes porque puedes reemplazarla con ½ taza de yogur griego o suero de leche. Esta misma receta la puedes usar para hacer helado de frambuesa, solo tienes que sustituir las moras por... Continuar leyendo...

Las moras o zarzamoras son unos frutos que crecen de un arbusto de la familia de las rosáceas y que es de origen asiático y europeo. Cuando compres moras tendrás que fijarte tanto en el color de las mismas que, deberá ser brillante, como en el aroma que tendrá que ser intenso. Desecha las que estén blandas y húmedas porque se estropean rápidamente. Las moras no solo pueden consumirse frescas,... Continuar leyendo...

El comienzo del otoño no trae nuevos productos de temporada como las ciruelas, los melocotones, las sandías, las moras, etcétera, y no hay mejor momento para su consumo que ahora. Por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar una deliciosa mermelada de moras. Las moras, también llamadas zarzamoras, son unos frutos pequeños muy sabrosos y apreciados en repostería, pues con ellos puedes crear tartas, licores, jaleas, mousses, etcétera. Ingredientes 1... Continuar leyendo...

Los batidos de frutas son realmente deliciosos y se logran mezclando leche o yogur con frutas, helado o chocolate. Estas 3 bebidas que te enseñaré a hacer a continuación son muy sanas, nutritivas y refrescantes. Los batidos son una forma rica y distinta de introducir frutas en la dieta infantil. Sus colores intensos y su textura harán que a los niños les resulte atractivo y muy fácil de tomar. Las... Continuar leyendo...

Preparar mermelada en casa es realmente simple y el resultado es mucho mejor que las mermeladas que se venden preparadas. En esta ocasión te dejaré la receta para elaborar mermelada de moras o zarzamoras, la cual es rica en vitaminas A y C, agua, fibra y antioxidantes, como todas las frutas. También contiene antocianinas y minerales. Las moras son oriundas de Europa y Asia y pueden crecer fácilmente en terrenos... Continuar leyendo...

Los Macarons de moras son un típico postre de Francia, deliciosos y muy fáciles de preparar. Son perfectos para el desayuno y para la merienda, acompañados con una taza de té o café. Se encuentran rellenos de un puré de moras y queso mascarpone, súper sabroso. ¿Qué esperas para prepararlos? Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el paso a paso de su preparación. Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

Las moras son un fruto sabroso que pueden recogerse directamente del campo en agosto y septiembre. Su sabor es sumamente exquisito y se utiliza para un sinfín de recetas en repostería. Sin embargo, más allá del uso de las moras en las recetas, estas bayas poseen muchas propiedades y beneficios y son un alimento completo. Propiedades de las moras Las moras son un delicioso fruto con niveles elevados de vitamina... Continuar leyendo...

Los merenguitos son muy fáciles de preparar y no requieren de un gran despliegue en la cocina para hacerlos. Sin embargo, como toda receta, esta también tiene su truco para que salga perfecta. Por ello, a continuación, te dejo el paso a paso para hacer merenguitos de mora. Ingredientes 250g de azúcar glas 3 claras de huevo 3 cucharaditas de pasta de mora Colorante comestible de color violeta Elaboración paso... Continuar leyendo...