Pechuga de pollo

Receta para preparar pollo Tikka Masala

El pollo Tikka Masala es un plato popular con influencia de la cocina india, servido en salsa masala y caldo de carne. No existe una receta estándar para elaborarlo, pero la mayoría de las variantes contienen leche de coco o salsa de tomate empleando puré de tomate o kétchup con nata, así como diferentes especias. El garam masala es una mezcla de especias empleadas en la cocina india, paquistaní y... Continuar leyendo...

Las mejores 14 recetas de pechugas de pollo para todos los gustos

La pechuga de pollo es uno de los ingredientes más asequibles. Es importante cocinarla cuidadosamente ya que es una pieza que tiende a quedarse seca. Se puede cocinar de múltiples maneras. Al horno, a la plancha, rehogadas y la podemos acompañar con infinidad de alimentos: con verduras como judías o ensalada, arroz, patatas al horno o fritas. Por lo general no es un plato que ocupe demasiado tiempo. Además, son... Continuar leyendo...

Receta de pechuga de pollo al horno con queso mozzarella

pechuga de pollo al horno con queso mozzarella

La pechuga de pollo al horno con queso mozzarella es muy fácil de preparar y lleva tan solo unos pocos ingredientes. Es un plato simple de elaborar pero de gran sabor, lo que lo hace perfecto para una cena rápida, en especial para esos días en los que te caen invitados por sorpresa. Acompaña las pechugas de pollo horneadas con patatas asadas o fritas, o una ensalada. Quizás también te... Continuar leyendo...

Receta de pechuga de pollo al horno

pechuga de pollo al horno

Tierna y repleta de sabor es esta receta de pechuga de pollo al horno, además de simple y muy fácil de hacer. Para un sabor extra, la mantequilla de ajo se mezcla con los jugos del pollo cocido en la bandeja para servir la pechuga rociada en la mejor salsa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de suprema de pollo al horno, jugosa y súper... Continuar leyendo...

Receta de pollo a la margarita

receta de pollo a la margarita

El pollo a la margarita es una comida súper fácil de elaborar y deliciosa, repleta de queso mozzarella, tomates cherry y pesto. De principio a fin, esta es una gran comida llena de sabor, ideal para cualquier ocasión, en especial, para Navidad o Nochebuena. Sírvelo con un poco de pasta para una comida completa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de pollo asado relleno de... Continuar leyendo...

3 consejos para marinar (o no) las supremas de pollo

consejos para marinar las supremas de pollo

¿Te ha pasado? Estabas listo para cocinar supremas de pollo, pero tu receta decía que tenías que marinarlas por varias horas, o incluso durante toda la noche, así que desististe de hacerlas e hiciste la pizza que tenías congelada u ordenaste comida. Si es así, te traigo buenas noticias, ya que el pollo no necesita ser marinado y aquí te digo por qué. Quizás también te pueda interesar: Pizza de... Continuar leyendo...

Receta de pechuga de pavo para la cena de Acción de Gracias

Receta de pechuga de pavo para la cena de Acción de Gracias

Prepara la cena más deliciosa de este año e impresiona a todos tus invitados con esta receta de pechuga de pavo para la cena de Acción de Gracias que no llevará más de una hora de cocción. Al cocinarla en una olla a presión no tendrás que tener miedo a que se reseque, dado que siempre quedará jugosa. Quizás también te pueda interesar: Pavo navideño relleno de frutas, receta paso... Continuar leyendo...

Supremas de pollo en salsa agridulce, receta paso a paso

El pollo es una carne blanca muy sana y versátil con la que se pueden preparar muchísimas recetas. Eso sí, si deseas darle un toque distinto a cada receta deberías dejar volar tu imaginación como en esta receta de supremas de pollo en salsa agridulce. Y si a tu familia no le convence esta mezcla de sabores exóticos, no te preocupes porque puedes acompañar las supremas con cualquier tipo de... Continuar leyendo...

Receta de filetes de pollo rellenos y empanizados

Esta receta aunque es sencilla de elaborar, me recuerda esas cenas importantes en las que había varios invitados en casa. Los filetes de pollo rellenos y empanizados, también llamados milanesas de pollo rellenas, son muy populares en varios países de Latinoamérica, a pesar que su origen es europeo. En esta ocasión te enseñaré a hacer unas supremas de pollo caseras rellenas de espinaca y tomates secos hidratados, entre otros ingredientes.... Continuar leyendo...

Pollo crujiente relleno, receta paso a paso

Pollo crujiente relleno

El pollo es una carne versátil, pues con él puedes preparar un sinfín de recetas diferentes y sabrosas. Y tal vez uno de los platillos más socorridos sean las supremas de pollo rebozadas acompañadas de patatas fritas o ensaladas. No obstante, con esta carne también se puede hacer pollo crujiente relleno. Esta forma de prepararla es ideal para cuando tienes invitados en casa y precisas hacer un platillo dentro de... Continuar leyendo...

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