Piña

Esta ensalada navideña de manzana es muy similar a la ensalada Waldorf, la cual lleva manzanas ácidas troceadas, nueces, apio, uvas pasas y mayonesa. Sin embargo, en esta ocasión hemos sustituido el apio por piña y la mayonesa por crema ácida. Es una versión diferente pero no por ello menos deliciosa. Esta ensalada para Navidad no lleva azúcar, porque la piña al ser en almíbar, ya le aporta su dulzor... Continuar leyendo...

Si tienes visita en tu hogar y no sabes qué comida preparar, a continuación, te dejaré el paso a paso para elaborar unas deliciosas empanadillas de piña y pollo. Una mezcla súper innovadora y exquisita. ¡Te lo aseguro! Además, este aperitivo va acompañado de una mayonesa de alquequenje que puedes crear en casa. Para quienes no conocen al alquequenje, no se trata de ningún pescado ni nada similar, sino de... Continuar leyendo...

La piña al igual que el coco, son frutos tropicales sumamente deliciosos y con grandes bondades para la salud. Si quieres darle frescura y una textura húmeda a tus pasteles, no dudes en incluirlos. ¿Necesitas una idea de cómo hacerlo? Pues aquí va la** receta del panqué de piña y coco**, ideal para el desayuno, la merienda o el postre. ¡Estoy segura que tu paladar tomará un viaje tropical sin... Continuar leyendo...

¿Tienes invitados sorpresa y no sabes qué preparar para el postre? No te preocupes porque a continuación te dejo 2 maneras de hacer flan casero: una sería la forma convencional y otra con ananá. Flan casero clásico Ingredientes 1 litro de leche entera 8 huevos 250g de azúcar Extracto de vainilla Elaboración paso a paso Hierve la leche junto con el azúcar durante 10 minutos. Mientras bate los huevos durante... Continuar leyendo...

El chicken cordon bleu, también conocido como San Jacobo o suprema de pollo rellena, es un platillo de origen suizo que consiste en rellenar un filete de pollo con jamón, queso y otros ingredientes al gusto, para posteriormente pasar por huevo batido y pan rallado y hornear o freír. Ingredientes Para las supremas 2 supremas de pollo 50g de jamón cocido 50g de queso feta 1 rodaja de piña Paprika... Continuar leyendo...

El sorbete de piña es ideal para las fiestas navideñas, ya que es refrescante y delicioso. Suele hacerse con champagne, pero también puede evitarse si hay niños. De todos modos, te dejo dos maneras de hacer este exquisito cóctel con piña. ¡Anímate! Ingredientes 1 piña/ananá 600c.c. de champagne 200g de azúcar ½ zumo de limón exprimido Elaboración paso a paso Elaboración del sorbete de piña con champagne Coloca en un... Continuar leyendo...

El jamón glaseado es una receta típica navideña que se prepara muy fácilmente y que además, cuenta con un sabor exquisito, y una presentación maravillosa. Aunque a simple vista parezca que su elaboración o cocción es un tanto compleja, lo cierto es que se cocina solo prácticamente en el horno. El jamón es un alimento muy consumido en América y Europa y en algunos países del supercontinente euroasiático, este platillo... Continuar leyendo...

Esta receta de ensalada hawaiana de fideos coditos es súper fácil de preparar y los ingredientes son accesibles. No obstante, si no tienes este tipo de pasta en tu casa pero sí otra y el resto de los ingredientes, prepárala igual. Te garantizo que obtendrás los mismos resultados. Ingredientes 500g de fideos codito secos 1 lata de piña o ananá 250c.c. de Media Crema Nestlé 100g de jamón cocido 1... Continuar leyendo...

Los zumos a base de frutas son realmente deliciosos y nutritivos dado que cuentan con un sinfín de propiedades y beneficios para la salud. Por ello a continuación te dejaré 3 zumos para hacer en casa rápidamente. Los mismos son sumamente refrescantes y además, están repletos de antioxidantes Zumo de piña Ingredientes 500g de piña natural o en almíbar 100g de azúcar 500c.c. de agua Cubos de hielo Elaboración Coloca... Continuar leyendo...

La piña es una de las frutas favoritas de los pequeños y adultos, dado que es refrescante y sabrosa y además, cuenta con una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud. Esta fruta es baja en calorías, grasas y proteínas, y rica en carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. Por tanto, a continuación te dejamos 3 propuestas de cócteles con piña para que deleites tu paladar, el de tus... Continuar leyendo...