Plátanos

Receta de panqueques de plátano paso a paso ¡Súper esponjoso!

Receta de panqueques de platano

Estos panqueques de plátano son súper esponjosos e ideales para desayunar y merendar, así como también para disfrutar luego de la cena. La masa no contiene azúcar, debido al dulzor que le proveen los plátanos que cuanto más maduros, más dulces serán. Cúbrelos con salsa de tomate, azúcar glas o jarabe de arce. Quizás también te pueda interesar: Receta de panqueques helados al chocolate con salsa de cerezas Ingredientes 1... Continuar leyendo...

Receta de pastelón

El pastelón es una especie de lasagna caribeña, más precisamente de Puerto Rico y República Dominicana, con capas de plátano macho y picadillo de carne cubiertas con queso, que se derrite en el horno. El principal ingrediente es el plátano macho maduro, ingrediente muy común en la cocina caribeña. Los plátanos machos deben estar casi negros para que se puede realizar la receta de una manera óptima. Eso sí, este... Continuar leyendo...

Receta de patacón con queso y hogao

El patacón, tostón, tachino o frito es una comida a base de trozos fritos de plátano verde, tradicional en la cocina de varios países de América del Sur y el Caribe. Se hace en breve tiempo y se combina a la perfección con muchos ingredientes. El hogao es una salsa hecha a base de tomate y cebolla, cuyo origen está vinculado a la “salsa ata” de la cocina del pueblo... Continuar leyendo...

Budín de chocolate y plátano, receta paso a paso

Bizcocho de chocolate y plátano

Si quieres endulzar tu paladar prueba este delicioso budín de chocolate y plátano, ideal para el desayuno o la merienda. Esta receta de repostería es muy fácil de elaborar, solamente debes mezclar bien todos los ingredientes y hornearlo durante 40 minutos. Su sabor a chocolate es súper intenso y su textura húmeda y esponjosa. Quizás también te pueda interesar: Receta de mantequilla de chocolate para untar Ingredientes 1 taza de... Continuar leyendo...

Copa de banana y dulce de leche, receta paso a paso

Si te encantan los postres, en esta ocasión compartiré contigo la receta de copa de banana y dulce de leche. Esta deliciosa copa está compuesta por galletas de mantequilla trituradas, crema pastelera, rodajas de banana, nueces caramelizadas y nata montada. ¡Te aseguro que todos quedarán fascinados con la combinación de estos ingredientes! Ingredientes 250g de dulce de leche 1 paquete de galletas de mantequilla 50g de mantequilla 4 bananas 400ml... Continuar leyendo...

Recetas de batidos de frutas sanos y deliciosos

Batidos de frutas

Los batidos de frutas son realmente deliciosos y se logran mezclando leche o yogur con frutas, helado o chocolate. Estas 3 bebidas que te enseñaré a hacer a continuación son muy sanas, nutritivas y refrescantes. Los batidos son una forma rica y distinta de introducir frutas en la dieta infantil. Sus colores intensos y su textura harán que a los niños les resulte atractivo y muy fácil de tomar. Las... Continuar leyendo...

Muffins de plátano con chispas de chocolate, receta paso a paso

Si quieres preparar algo delicioso para tus hijos, no te puedes perder esta receta de muffins de plátano con chispas de chocolate. Te aseguro que son exquisitos y muy fáciles de preparar, e ideales tanto para el desayuno como para la merienda. Se trata de una propuesta interesante para aprovechar los plátanos que tengas maduros en el frutero. Si lo deseas puedes sustituir las chispas de chocolate por las nueces... Continuar leyendo...

Bizcocho de plátano, dulce de leche y chispas de chocolate, receta paso a paso

Receta de bizcocho de plátano, dulce de leche y chispas de chocolate

Si te encanta la repostería y eres principiante en la cocina, hoy te traigo una receta realmente muy fácil de elaborar, aunque no lo creas. A continuación, te enseñaré a preparar un bizcocho de plátano, dulce de leche y chispas de chocolate. Es muy delicioso y húmedo, y requiere muy poco tiempo de elaboración. Si te gustan los frutos secos también puedes añadírselos a la receta. ¡Te aseguro que dondequiera... Continuar leyendo...

3 recetas de postres con plátanos

Si te encantan los plátanos, en esta ocasión te traigo 3 recetas de postres para que puedas aprovecharlos y sorprender a toda tu familia. ¡No te las pierdas! 1. Plátano al chocolate Ingredientes 6 plátanos 100g de chocolate 100g de dulce de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla Elaboración paso a paso Pica el chocolate y fúndelo a baño María. Agrega el dulce de leche y el extracto de... Continuar leyendo...

Cheesecake de banana, receta paso a paso

El cheesecake o pastel de queso es el resultado de varias modificaciones que se han llevado a cabo a lo largo de muchísimos años, dado que se cree que su origen se remonta hace más de 4000 años atrás en la Antigua Grecia, precisamente en la Isla de Samos. A pesar de que antes se elaboraba solo con queso, ahora admite muchos más ingredientes y, por tal motivo, te enseñaré... Continuar leyendo...

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