Recetas

Los champiñones son deliciosos y muy versátiles, pues puedes preparar tanto un plato de pasta italiana con ellos como una sopa de inspiración japonesa. Las setas u hongos comestibles son esenciales cuando se trata de elaborar un platillo cálido y sabroso sin carne. Sigue leyendo para aprender a hacer 10 recetas con champiñones deliciosas y muy sencillas. Tabla de contenidos Sopa cremosa de champiñones Pasta con champiñones Tarta vegetariana de... Continuar leyendo...

La Semana de la Dulzura es una semana tradicional y popular entre los argentinos que se celebra desde el 1 al 7 de Julio de cada año. Se ha establecido en el año 1989 en Argentina por la Asociación de Distribuidores de Golosinas como resultado de la campaña publicitaria “un dulce por un beso” creada por la empresa Arcor. Estos 7 días son propicios para obsequiar cosas dulces e intercambiar... Continuar leyendo...

Las galletas de chocolate craqueladas son suaves y crocantes a la vez. Son tan rápidas y fáciles de hacer que no te decepcionarán. Clásicas como las galletas navideñas decoradas e irresistibles como las galletas danesas, estas galletas de chocolate craqueladas eclipsarán cualquier otra galleta que se encuentre en tu bandeja. Ingredientes de galletas de chocolate craqueladas Estas galletas saben a brownies húmedos. Reemplaza las chispas de chocolate por chispas de... Continuar leyendo...

El consumo de arroz en España supera los 180.000 kilogramos anuales, una cantidad que llega como resultado de un constante e imparable aumento desde el pasado 2016. El arroz es uno de los elementos imprescindibles en la dieta mediterránea y el segundo cereal más cultivado en el mundo. La variedad de platos y recetas es inabarcable, siendo dentro de la cocina española imprescindible y vital para el conjunto de su... Continuar leyendo...

Argentina es un país grande que produce y exporta muchos de sus alimentos, incluyendo la carne y el vino. El asado es una de sus comidas más populares, pero también existen otros platos exquisitos que debes conocer. Muchos de esos platillos han sido influenciados por los inmigrantes europeos, en particular españoles e italianos. Lleva un poco de sabor latino a tu mesa con estas 10 populares recetas de Argentina. Tabla... Continuar leyendo...

Recetas para darle la bienvenida al otoño Se dice que el otoño es una de las estaciones más ajetreadas del año, principalmente debido a los cambios del clima que suceden en esta época del año, que además suelen producir estados de melancolía en muchas personas. Esto hace que también se convierta en una de las temporadas idóneas para cocinar todo tipo de platos, desde aperitivos acompañados con una deliciosa Ajonesa... Continuar leyendo...

Ya sea que sean tus guarniciones preferidas o una comida para cualquier día de la semana, las patatas son súper versátiles y no pueden faltar en tu despensa. Crecen bajo tierra desde el verano hasta el otoño, pero su interior es tan resistente que se mantienen durante el invierno, por lo que pueden conseguirse durante todo el año. Cuando las almacenes asegúrate de mantenerlas en un sitio seco y fresco... Continuar leyendo...

El bacalao es uno de los pescados más clásicos de nuestra gastronomía nacional y es uno de los ingredientes básicos de muchas recetas tradicionales. Antiguamente, en las zonas de interior, donde no era nada fácil acceder al pescado fresco, el bacalao en salazón era el invitado de honor de muchas mesas. Como manda la tradición, cuando llega Semana Santa es el pescado estrella y lo degustamos de multitud de platos... Continuar leyendo...

No te pierdas estas exquisitas pero tenebrosas recetas de Halloween para el 31 de octubre por la noche. Son perfectas tanto para niños como para adultos. A pesar de que en muchos países no es una fiesta tan arraigada, cada vez más son las personas que se animal a organizar una fiesta de disfraces, historias de miedo, pelis de terror, etcétera. Por ello, te proponemos estas recetas. Quizás también te... Continuar leyendo...

Este platillo con pollo es sumamente nutritivo y muy fácil de preparar. Asimismo, cuenta con tomate y pimientos que aportan vitaminas, fibra, antioxidantes y minerales. El pollo está incluido dentro de las carnes blancas que son las más recomendadas para quienes tengan ácido úrico, colesterol y sobrepeso. Cuenta con proteínas de buena calidad, las cuales son necesarias para el correcto funcionamiento del metabolismo y para el buen estado de las... Continuar leyendo...