Recetas

5 recetas para la Semana de la Dulzura

semana de la dulzura

La Semana de la Dulzura es una semana tradicional y popular entre los argentinos que se celebra desde el 1 al 7 de Julio de cada año. Se ha establecido en el año 1989 en Argentina por la Asociación de Distribuidores de Golosinas como resultado de la campaña publicitaria “un dulce por un beso” creada por la empresa Arcor. Estos 7 días son propicios para obsequiar cosas dulces e intercambiar... Continuar leyendo...

Galletas de chocolate craqueladas, receta paso a paso

galletas

Las galletas de chocolate craqueladas son suaves y crocantes a la vez. Son tan rápidas y fáciles de hacer que no te decepcionarán. Clásicas como las galletas navideñas decoradas e irresistibles como las galletas danesas, estas galletas de chocolate craqueladas eclipsarán cualquier otra galleta que se encuentre en tu bandeja. Ingredientes de galletas de chocolate craqueladas Estas galletas saben a brownies húmedos. Reemplaza las chispas de chocolate por chispas de... Continuar leyendo...

El arroz, protagonista en la dieta española

El arroz, protagonista en la dieta española

El consumo de arroz en España supera los 180.000 kilogramos anuales, una cantidad que llega como resultado de un constante e imparable aumento desde el pasado 2016. El arroz es uno de los elementos imprescindibles en la dieta mediterránea y el segundo cereal más cultivado en el mundo. La variedad de platos y recetas es inabarcable, siendo dentro de la cocina española imprescindible y vital para el conjunto de su... Continuar leyendo...

10 populares recetas de Argentina

10 populares recetas de Argentina

Argentina es un país grande que produce y exporta muchos de sus alimentos, incluyendo la carne y el vino. El asado es una de sus comidas más populares, pero también existen otros platos exquisitos que debes conocer. Muchos de esos platillos han sido influenciados por los inmigrantes europeos, en particular españoles e italianos. Lleva un poco de sabor latino a tu mesa con estas 10 populares recetas de Argentina. Tabla... Continuar leyendo...

Recetas para darle la bienvenida al otoño

mayonesa ajonesa chovi

Recetas para darle la bienvenida al otoño Se dice que el otoño es una de las estaciones más ajetreadas del año, principalmente debido a los cambios del clima que suceden en esta época del año, que además suelen producir estados de melancolía en muchas personas. Esto hace que también se convierta en una de las temporadas idóneas para cocinar todo tipo de platos, desde aperitivos acompañados con una deliciosa Ajonesa... Continuar leyendo...

12 recetas fáciles con patatas repletas de sabor

recetas faciles con patatas repletas de sabor

Ya sea que sean tus guarniciones preferidas o una comida para cualquier día de la semana, las patatas son súper versátiles y no pueden faltar en tu despensa. Crecen bajo tierra desde el verano hasta el otoño, pero su interior es tan resistente que se mantienen durante el invierno, por lo que pueden conseguirse durante todo el año. Cuando las almacenes asegúrate de mantenerlas en un sitio seco y fresco... Continuar leyendo...

Recetas de bacalao; tradición y sabor

El bacalao es uno de los pescados más clásicos de nuestra gastronomía nacional y es uno de los ingredientes básicos de muchas recetas tradicionales. Antiguamente, en las zonas de interior, donde no era nada fácil acceder al pescado fresco, el bacalao en salazón era el invitado de honor de muchas mesas. Como manda la tradición, cuando llega Semana Santa es el pescado estrella y lo degustamos de multitud de platos... Continuar leyendo...

Las 5 mejores recetas de Halloween para probar

No te pierdas estas exquisitas pero tenebrosas recetas de Halloween para el 31 de octubre por la noche. Son perfectas tanto para niños como para adultos. A pesar de que en muchos países no es una fiesta tan arraigada, cada vez más son las personas que se animal a organizar una fiesta de disfraces, historias de miedo, pelis de terror, etcétera. Por ello, te proponemos estas recetas. Quizás también te... Continuar leyendo...

Receta de supremas de pollo rebozadas con salsa de tomate picante

Este platillo con pollo es sumamente nutritivo y muy fácil de preparar. Asimismo, cuenta con tomate y pimientos que aportan vitaminas, fibra, antioxidantes y minerales. El pollo está incluido dentro de las carnes blancas que son las más recomendadas para quienes tengan ácido úrico, colesterol y sobrepeso. Cuenta con proteínas de buena calidad, las cuales son necesarias para el correcto funcionamiento del metabolismo y para el buen estado de las... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer pasta filo?

El origen de la masa filo se sitúa en la península de Anatolia si se caracteriza por ser una pasta muy fina, casi translúcida, sumamente empleada en la gastronomía de Turquía y del Medio Oriente. En la cocina turca actualmente existen dos tipos de filo: una más gruesa para cocinar börek y buena más fina para baklava, bougatsa y otras recetas dulces o saladas que llevan esta masa. La pasta... Continuar leyendo...

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