Salsa tomate

Lasaña parmesana con mix de frutos secos, receta paso a paso

Lasaña parmesana con mix de frutos secos

Esta lasaña parmesana con mix de frutos secos es sumamente deliciosa y fácil de elaborar. Lo especial de esta exquisita receta es su combinación de nueces y otros frutos secos tostados que le darán un gusto extraordinario para que este platillo quede mucho más suave y original. Su relleno de carne de res, salsa de tomate frito, vegetales y frutos secos es un verdadero manjar que querrás compartir con tus... Continuar leyendo...

Pizza con jamón ibérico, receta paso a paso

La pizza es una de las recetas italianas más deseadas por todos. En este caso vamos a elaborar una deliciosa pizza con jamón ibérico y otros ingredientes más que seguramente te encantarán a ti y a todos los comensales. También podrás aprender a hacer la receta de masa para pizza y de salsa para pizza. Estupendo ¿verdad? ¡Apúntate a la receta! Ingredientes Para la masa 1 kilo de harina 400ml... Continuar leyendo...

Pizza de coliflor, receta paso a paso

Pizza de coliflor

Si te encanta la gastronomía italiana, en especial las pizzas, pero te limitas a consumirlas por su gran aporte calórico, te cuento que hay diversas alternativas para preparar pizza con la mitad de calorías que la convencional. ¿Cuál es su secreto? No incluye harina. En Placer al Plato te dejaré la receta paso a paso de pizza de coliflor, la cual estoy segura de que te sorprenderá. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Receta de supremas de pollo rebozadas con salsa de tomate picante

Este platillo con pollo es sumamente nutritivo y muy fácil de preparar. Asimismo, cuenta con tomate y pimientos que aportan vitaminas, fibra, antioxidantes y minerales. El pollo está incluido dentro de las carnes blancas que son las más recomendadas para quienes tengan ácido úrico, colesterol y sobrepeso. Cuenta con proteínas de buena calidad, las cuales son necesarias para el correcto funcionamiento del metabolismo y para el buen estado de las... Continuar leyendo...

Pizza de quínoa, receta paso a paso

Esta receta de pizza de quínoa, seducirá a todos los paladares veganos con esta base crocante y saludable. Es muy fácil de preparar y realmente sabe delicioso. Te aseguro que todos quedarán satisfechos con esta pizza sin gluten, dado que tiene muchísimas proteínas, aminoácidos y minerales como el magnesio, el calcio y el hierro. También tiene vitaminas, fibra y Omega 6. Acompáñala con una rica ensalada verde y una copa... Continuar leyendo...

Pollo strogonoff, receta paso a paso

Pollo strogonoff

Trabajas toda la semana, realizas los quehaceres del hogar, llevas a los niños a la escuela y haces miles de cosas más, por lo que cocinar es realmente un quebradero de cabeza. Por tal motivo, esta receta de pollo strogonoff es súper fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para dedicarle a la cocina. El pollo es un alimento nutritivo y... Continuar leyendo...

Ñoquis de patata al fileto, receta paso a paso

Ñoquis de patatas

Los ñoquis son un tipo de pasta italiana elaborada con patatas, aunque también pueden hacerse con batata, espinaca, calabaza, harinas, ricota, etcétera. Los acompañamientos de los mismos suelen ser salsa bechamel, mantequilla, salsa de tomate frito, queso parmesano rallado, hojas de salvia. Aunque son típicos de la gastronomía Italiana, existen platillos con una preparación similar en la gastronomía austriaca, húngara, alemana, rusa, eslovena, argentina, uruguaya, polaca, etcétera. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Polenta con salsa boloñesa y queso, receta paso a paso

La polenta es un platillo típico del norte italiano, cuyo ingrediente principal es la harina de maíz, aunque también puede prepararse con harinas de otros cereales como, por ejemplo, el trigo sarraceno. Puede presentarse en distintos grosores, aunque en las casas se utiliza la más gruesa, mientras que en los restaurantes se hace uso de la más fina. La polenta debe cocinarse al gusto de cada uno, es decir, puede... Continuar leyendo...

Albóndigas de lentejas fáciles, receta paso a paso

Estas albóndigas de lentejas son muy fáciles de preparar y pueden comerse solas con salsa de tomate, con espaguetis, sobre pan de sándwich o tortilla de harina. Durante la cocción de las lentejas puedes incorporar algunas hojas de laurel y granos de pimienta negra para darle mucho más sabor y aroma. Estas deliciosas albóndigas que te enseñaré a hacer a continuación están repletas de hierro y son fantásticas para hacer... Continuar leyendo...

Receta de salsa de tomate frito, fácil y deliciosa

Receta de salsa de tomate frito, fácil y deliciosa

La salsa de tomate frito que prepara mi abuela tiene un sabor increíble y, tal es así, que siempre que queremos comer pastas, nos juntamos todos en su casa. Te puedo asegurar incluso que no se compara con ninguna marca que haya probado y que lo mejor de todo es que es 100 por ciento natural. Esta salsa es perfecta para acompañar un sinfín de recetas como guisos, pastas, pollo,... Continuar leyendo...

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