Salsa tomate

Receta clásica de lasaña con salsa de carne

Receta de lasaña con salsa de carne3

La lasaña es un plato perfecto para una familia numerosa, ya que es rendidora y a casi todo el mundo le encanta. Esta receta clásica de lasaña de carne se prepara con salsa de tomate casera, carne de res molida, tres capas de quesos (mozzarella, parmesano y ricota), y pasta de lasaña. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Lasaña de pollo y alcachofas, receta paso a... Continuar leyendo...

Como hacer ragù (salsa italiana de carne)

Ragu

El ragù es la clásica salsa italiana de carne y, aunque existen diferentes versiones, esta que te enseñaré a hacer a continuación tiene un estilo toscano. Al igual que con la mayoría de las salsas de origen italiano, empieza con un sofrito que incluye apio, zanahoria y cebolla, bien picadas y salteadas en aceite de oliva, que básicamente es lo mismo que el mirepoix francés. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Albóndigas en salsa de tomate, receta paso paso

Albóndigas en salsa de tomate

Las albóndigas en salsa de tomate son deliciosas y muy fáciles de preparar y puedes hacerlas para acompañar un plato de pastas, o bien para comer en un guiso de arroz y patatas. Si quieres aprender a hacer albóndigas de carne en salsa, sigue leyendo este post. Quizás también te pueda interesar: Albóndigas de merluza y verduras, receta paso a paso Ingredientes 400 g de carne de ternera picada 200... Continuar leyendo...

Salsa de tomate para pizza, receta paso a paso

salsa de tomate para pizza

Si te encanta amasar pizzas, no puedes dejar de hacer esta salsa de tomate para pizza, que no lleva más de cinco minutos de elaboración. Simplemente tienes que echarle un vistazo a la lista de ingredientes y seguir el paso a paso. Claro está que puedes añadir más condimentos como cebolla en polvo, provenzal (ajo y perejil), albahaca desecada, pimienta negra molida, etcétera. Quizás también te pueda interesar: Salsa de... Continuar leyendo...

Salsa de tomate, albahaca y queso para acompañar tus pastas preferidas

Las pastas son muy fáciles de hacer y no se necesita experiencia en la cocina preparar un platillo delicioso, simplemente deberás poner agua en una olla a hervir y posteriormente echarle la pasta. Cocina durante un par de minutos respetando el tiempo de cocción que indica el paquete y cuela. Finalmente, acompaña con tu salsa preferida como puede ser esta salsa de tomate, albahaca y queso que te enseñaré a... Continuar leyendo...

Receta de pizza rápida sin horno

Las pizzas caseras son deliciosas, pero llevan su tiempo el prepararlas y hornearlas. Por ello, existen otras alternativas que puedes utilizar si tienes poco tiempo para dedicarle a la cocina como esta que te enseñaré hoy. En esta ocasión aprenderás a preparar una pizza rápida sin horno, elaborada con tortillas de harina de trigo. ¡Te aseguro que saben estupendas y que a todos les encantará! Además, podrás hacerla en un... Continuar leyendo...

Ñoquis mediterráneos, receta paso a paso

Ñoquis mediterráneos

Las pastas son una excelente opción cuando estamos cortos de tiempo. Estos ñoquis mediterráneos se hierven en pocos minutos y se acompañan con una salsa deliciosa de tomate, ajo y albahaca. Es un platillo simple y muy fácil de hacer, y no se compara con los ñoquis comprados. Continúa leyendo para aprender a hacerlos en casa. Quizás también te pueda interesar: Ñoquis rellenos de queso, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

Lasaña parmesana con mix de frutos secos, receta paso a paso

Lasaña parmesana con mix de frutos secos

Esta lasaña parmesana con mix de frutos secos es sumamente deliciosa y fácil de elaborar. Lo especial de esta exquisita receta es su combinación de nueces y otros frutos secos tostados que le darán un gusto extraordinario para que este platillo quede mucho más suave y original. Su relleno de carne de res, salsa de tomate frito, vegetales y frutos secos es un verdadero manjar que querrás compartir con tus... Continuar leyendo...

Pizza con jamón ibérico, receta paso a paso

La pizza es una de las recetas italianas más deseadas por todos. En este caso vamos a elaborar una deliciosa pizza con jamón ibérico y otros ingredientes más que seguramente te encantarán a ti y a todos los comensales. También podrás aprender a hacer la receta de masa para pizza y de salsa para pizza. Estupendo ¿verdad? ¡Apúntate a la receta! Ingredientes Para la masa 1 kilo de harina 400ml... Continuar leyendo...

Pizza de coliflor, receta paso a paso

Pizza de coliflor

Si te encanta la gastronomía italiana, en especial las pizzas, pero te limitas a consumirlas por su gran aporte calórico, te cuento que hay diversas alternativas para preparar pizza con la mitad de calorías que la convencional. ¿Cuál es su secreto? No incluye harina. En Placer al Plato te dejaré la receta paso a paso de pizza de coliflor, la cual estoy segura de que te sorprenderá. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

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