Tomates

Receta de silpancho

meat and rice

El silpancho es una comida boliviana deliciosa que se elabora combinando un par de ingredientes. Quizás no puedas viajar en este momento a Bolivia, pero aun puedes experimentar su gastronomía. Tal vez no hayas probado antes al silpancho y te resulte curioso hasta su nombre, pero te aseguro que es un plato exquisito y a toda mi familia le ha encantado. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración... Continuar leyendo...

Cómo cultivar tomates + 3 ideas de recetas con ellos

No importa en qué mes nos encontremos, pues siempre estamos reflexionando sobre el jardín y su diseño o ensuciamos nuestras manos con él. Si te preguntas qué semillas plantar primero, la respuesta podría ser tomates. El objetivo de todos los jardineros es cultivar más tomates de los que pueden comer para enlatar o regalar. Sigue leyendo para aprender a cultivar tomates y obtener ideas de recetas con ellos. Cómo cultivar... Continuar leyendo...

Receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca

Receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca

Esta receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca es de inspiración italiana y se hace en una sartén. No necesitarás arroceras ni ollas adicionales. Es delicioso y muy fácil de preparar. Acompáñalo con unas patatas asadas al estilo de Jamie Oliver. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de pollo adobado ¡Para chuparse los dedos! Ingredientes 6... Continuar leyendo...

Bucatini all’amatriciana, receta paso a paso

Bucatini all’amatriciana, receta paso a paso

No precisarás llenar tu carrito de compras para crear una receta fácil y rápida. Esta receta de Bucatini all’amatriciana es un plato de pastas tradicional de Italia elaborado con salsa amatriciana. Su nombre proviene de una pequeña localidad italiana llamada Amatrice, que pertenece a la provincia de Rieti. Si quieres conocer la lista de ingredientes y el paso a paso, sigue leyendo. Quizás también te pueda interesar: Los ingredientes esenciales... Continuar leyendo...

Cómo hacer salsa de tomate en conserva

salsa de tomate en conserva

Esta salsa de tomate es suave como la seda y no tiene piel. Además, puede congelarse maravillosamente, guardarse en la nevera hasta por una semana o enfrascarse. Te aseguro que ninguna salsa de tomate comprada en la tienda se compara con el sabor de esta salsa de tomate casera. Es deliciosa y muy fácil de hacer. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de chilaquiles rojos con pollo, paso a paso

chilaquiles

Los chilaquiles son uno de los desayunos típicos de México que se elaboran con tortillas de maíz cortadas en trozos que se fríen y, posteriormente, se mezclan con una salsa roja o verde y se cubren con queso. Hay muchas variaciones de chilaquiles y la que hoy te enseñaré lleva pollo desmenuzado. Es deliciosa y muy fácil de hacer. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Salsa... Continuar leyendo...

Salmón al estilo griego, receta paso a paso

salmon

El salmón es un alimento delicioso que está repleto de nutrientes y puede disminuir el riesgo de contraer varias enfermedades. Es una de las mejores fuentes de ácidos grasos Omega 3, proteínas, potasio, vitaminas del complejo B, selenio y antioxidantes. Si quieres incorporarlo en tu alimentación, a continuación te enseñaré a elaborar un exquisito salmón al estilo griego paso a paso. Quizás tambien te pueda interesar: Receta de filetes de... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de palmitos con alcachofa, aguacates, pepino y tomate

ensalada de palmitos

Esta ensalada de palmitos es deliciosa y muy fácil de preparar. Lo que adoro de este platillo es que se puede elaborar en pocos minutos con un par de latas de palmitos y alcachofas entre otros ingredientes fáciles de conseguir. El aderezo que lo acompaña es también muy simple de hacer y realza el sabor de la ensalada. Quizás también te pueda interesar: Ensalada de pollo con nueces y uvas,... Continuar leyendo...

Pizza vegana de trigo integral, receta paso a paso

Pizza vegana de trigo integral

La pizza no es solamente para los amantes del queso. Sino, mira que deliciosa se ve esta pizza vegana de trigo integral cubierta con sabrosos champiñones salteados, tomate fresco cortado en rodajas y pimientos. Usa masa comprada en la tienda para una preparación rápida. Quizás también te pueda interesar: Pizza con masa de zanahoria, receta paso a paso Ingredientes Masa de pizza casera de trigo integral 1 taza de cebolla... Continuar leyendo...

Berenjenas rellenas de bulgur, receta paso a paso

Berenjenas rellenas

Inspirándome en la gastronomía turca, me he propuesto a preparar unas deliciosas berenjenas rellenas de bulgur. Asar las berenjenas fue la clave para evitar que se volvieran acuosas: las corté por la mitad, les marqué la carne y las asé con la carne hacia abajo en una bandeja para hornear precalentada. Dejé que se escurrieran sobre toallas de papel para eliminar su humedad y que pudiera empujar la carne hacia... Continuar leyendo...

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