Zumo de limón

Mango con chile en polvo, sal y limón, receta paso a paso

Mango con chile en polvo, sal y limón, receta paso a paso

Si quieres crear una receta sabrosa, es fundamental que aprendas a combinar sabores. Una excelente combinación es esta: mango con chile en polvo, sal y limón. Esta simple receta es agridulce, amarga y picosa al mismo tiempo, lo que la hace exquisita. Además, cada ingrediente aporta sus propios beneficios, lo que hace que el producto final sea mucho más que un snack. Ingredientes 2 tazas de mango picado 2 cucharadas... Continuar leyendo...

Mermelada de moras, receta paso a paso

Preparar mermelada en casa es realmente simple y el resultado es mucho mejor que las mermeladas que se venden preparadas. En esta ocasión te dejaré la receta para elaborar mermelada de moras o zarzamoras, la cual es rica en vitaminas A y C, agua, fibra y antioxidantes, como todas las frutas. También contiene antocianinas y minerales. Las moras son oriundas de Europa y Asia y pueden crecer fácilmente en terrenos... Continuar leyendo...

Mermelada de manzana, receta paso a paso

Hacer mermelada de manzana casera es realmente sencillo, gracias a que la manzana cuenta con pectina para y esto ayuda a lograr la textura apropiada sin necesidad de otro espesante. Asimismo, la manzana se deshace prácticamente sola, por lo que te aseguro que obtendrás una mermelada deliciosa y con poco esfuerzo. En caso de querer darle un toque especial, puedes agregar una rama de canela al momento de cocer la... Continuar leyendo...

Receta de mermelada de fresa

La mermelada de fresa es una de las recetas más deliciosas que me ha tocado preparar. Además, no lleva ningún tipo de conservantes, colorantes ni pectina añadida, salvo aquella que provee la fresa. Es perfecta para untar nuestras tostadas del desayuno o merienda, como así también para rellenar pasteles, crear tartas, hacer helados caseros, etcétera. Por otro lado, es muy fácil de preparar y se hace con ingredientes básicos. Continúa... Continuar leyendo...

Pastel de algodón japonés, receta paso a paso

Pastel de algodón japonés

El pastel de algodón japonés es un pastel delicioso y muy fácil de elaborar. Su textura es súper esponjosa, ligera, fresca y liviana, como la de un trozo de algodón, gracias al queso crema y al limón. Su sabor tan delicado lo convierte en uno de los postres más populares de Japón, y aunque a simple vista parece una tarta de queso, su preparación es más similar a la de... Continuar leyendo...

Galletas de limón, receta paso a paso

Galletas de limón

Qué lindo es compartir una merienda con familiares y amigos ¿verdad? Por ello, si estás por planificar una reunión en tu casa, a continuación, compartiré contigo la receta de galletas de limón para hacer en casa en un periquete. Su preparación es muy sencilla y, además, los ingredientes que lleva seguramente los tienes en tu casa. Presta atención al paso a paso y prepara unas exquisitas galletas caseras para acompañar... Continuar leyendo...

Receta de guacamole paso a paso

El guacamole es una de las recetas típicas de México y, también una de las más conocidas a nivel mundial por ser deliciosa y fácil de preparar. Es perfecto para acompañar diversos platillos y para consumir con tortillas de maíz o nachos. El guacamole se prepara desde la antigüedad, cuando los aztecas hacían uso del aguacate para hacer un molli o mole. De acuerdo una leyenda mitológica pre-hispánica, el Dios... Continuar leyendo...

Pollo oriental al limón, receta paso a paso

Pollo al limón

Si deseas elaborar una receta diferente, a continuación, te enseñaré a hacer pollo oriental al limón. Si este cítrico no te gusta o quieres hacer otra combinación, te aconsejo que lo reemplaces por zumo de naranja exprimido. Puedes hacer uso de la pieza de pollo que más te guste, aunque es importante que retires la piel, los cartílagos y huesos. Los contramuslos son perfectos, pero si te resulta un tanto... Continuar leyendo...

Crema de limón, receta paso a paso

La crema de limón o lemon curd es un postre que suele elaborarse como su nombre lo indica con limón, aunque también se puede hacer con frambuesa, lima o naranja, denominándose “crema de fruta”. Los ingredientes fundamentales son la cáscara de fruta, el zumo de la misma, el azúcar y los huevos batidos. Algunas recetas incluyen también mantequilla o chocolate blanco para lograr una mezcla suave, de sabor intenso. A... Continuar leyendo...

Receta de pollo con miel, limón y romero, ideal para Navidad

El pollo es una opción económica para la cena navideña cuando tenemos una familia pequeña. Si estás buscando recetas con carnes blancas, deliciosas y saludables, a continuación, te enseñaré a elaborar un pollo con miel, limón y romero, perfecto para Navidad. Aprende a preparar este producto estrella de la Navidad y toda tu familia quedará encantada. Ingredientes 1 pollo entero de 2kg Zumo de limón Miel de abejas Aceite de... Continuar leyendo...

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