Helados

¡Falta cada vez menos para Halloween! Amamos esta celebración porque es divertida y porque podemos pasarla de maravilla con los peques. Por ello, hoy te dejo la receta de sombreros de bruja para Halloween, que en su interior traen sorpresa. Estos gorros de bruja se elaboran con galletas, cucuruchos o conoces de helado y chocolate fundido. Esta receta es perfecta para elaborar con los más pequeños. ¡Anímate a hacerla! Quizás... Continuar leyendo...

Recientemente en Placer al plato te he enseñado a elaborar un delicioso helado de café expreso con chispas de chocolate, por lo que a continuación, compartiré contigo la receta de copycat de Magic Shell, lo que sería una cobertura dura de chocolate para helados que se comercializa en las tiendas de los Estados Unidos. Como indica su nombre comercial, esta receta parece ser mágica pues cuando coges el cono con... Continuar leyendo...

¿Amas los aguacates? ¿Te apetecen los helados? Entonces prepárate porque a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas paletas heladas de aguacate. Te aseguro que son muy fáciles de preparar y, además, saben exquisitas. Sin duda alguna, este helado de aguacate te sorprenderá, y hasta los niños podrán hacerlo porque el paso a paso es realmente sencillo. Ten en cuenta que puedes sustituir la leche por leche de coco y... Continuar leyendo...

El helado es, indudablemente, el postre por excelencia del verano. No obstante, muchas personas tienen que privarse de él, ya sea por problemas de salud o porque no desean engordar debido a la gran cantidad de grasas que suelen tener, salvo que sean de frutas y agua. A continuación, te dejaré 3 recetas de helados sanos y nutritivos para que las disfrutes sin culpa este verano. ¡Toma nota a los... Continuar leyendo...

¡Para los amantes de lo dulce no hay verano ni invierno sin helado! Los hay para todos los gustos: limón, café, fresas, chocolate, dulce de leche, con azúcar o sin ella, con trozos de galletas o frutas, etcétera. Incluso puedes encontrarlos con o sin lactosa elaborados con leche de soja o leche de almendras, así como también con o sin gluten. A la hora de hacer tu propio helado, todo... Continuar leyendo...

A los niños les fascina el helado, por ello, a continuación, te enseñaré a preparar un helado de nata delicioso. Asegúrate de que todos los ingredientes se encuentren en la temperatura ideal, es decir, la nata muy fría y las claras de huevo a temperatura ambiente. Guarda las yemas para realizar otras preparaciones. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Helado de arándanos para hacer en casa,... Continuar leyendo...

Los helados de frutas son sanos y deliciosos y pueden servir como cierre de una rica comida. Si quieres darle un toque exótico, en esta ocasión, te traigo la receta de un helado de arándanos para hacer en casa paso a paso. Los arándanos son frutos del bosque ricos en antioxidantes y flavonoides que ayudan a mejorar la vista y la circulación. Además, son excelentes para reducir el colesterol malo... Continuar leyendo...

Si eres intolerante a la lactosa, o bien, has decidido sumarte al veganismo, debes saber que en el último caso no puedes consumir nada que sea de origen animal, ni siquiera probar miel, por lo que en esta ocasión te dejaré la receta de helado de banana sin lactosa, apto para veganos. Además, comparto otra receta de nata de leche de soja, súper rica de preparar y deliciosa. Esta nata... Continuar leyendo...

Haga frío o calor, siempre será temporada para preparar paletas heladas. Por ello, si deseas refrescar tu paladar y sorprender a tu pareja, amigos, hijos y familia, a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas paletas con ingredientes naturales y muy poco esfuerzo. Te aseguro que no necesitarás experiencia en la cocina para hacerlas. 1. Paletas heladas de yogur y fresas Para hacer estas deliciosas paletas heladas de yogur y... Continuar leyendo...

El helado Rocky road es un postre delicioso elaborado con chocolate, nueces y malvaviscos muy popular Estados Unidos. Este sabor fue creado por William Dreyer en California en el año 1929. William cortó con las tijeras de su esposa costurera algunas nueces y malvaviscos y los agregó a su helado favorito de chocolate. Más tarde, las nueces se sustituyeron por almendras tostadas, dado que una variante muy similar había sido... Continuar leyendo...