Acerca de Silvina Lípari

El hummus es una opción ideal como entrante o picada rápida y fácil. Esta versión de alubias con el toque de los champiñones son una delicia, es además una buena alternativa a los garbanzos para preparar recetas como esta. Es rápida, fácil de hacer y económica. Reúne los ingredientes y comienza. Quizás también te pueda interesar: Salsa de pesto oriental con setas Ingredientes 250 g de alubias blancas 1 diente... Continuar leyendo...

Me encantan las tartas saladas y las quiches más que las pizzas, son igual de fáciles de preparar y tienen la ventaja de que no hay que comerlas calientes. Yo al menos las encuentro más ricas cuando están a temperatura ambiente y son una excusa perfecta para meter algo de verdura de la dieta. Por eso te dejo esta receta fácil con explicación detallada de los pasos a seguir para... Continuar leyendo...

Si no tienes ganas de complicarte en la cocina, te traigo una receta para los más peques de la casa, súper fácil y deliciosa, pero que encantará a toda la familia, unas hamburguesas de atún y bacon con una base de patata, que están buenísimas y son baratísimas y muy prácticas de preparar. Quizás también te pueda interesar: Las 11 mejores recetas de hamburguesa: caseras, sabrosas y para todos los... Continuar leyendo...

El relish, es un aderezo de pepinillos dulces, elaborado con pepinos, azúcar, cebolla, sal, mostaza, y vinagre de mazana, entre otros ingredetes. Es perfecto para hamburguesas, salchichas, ensalada de patatas y cualquier otra cosa. Su preparación es sencilla y el resultado que se obtiene muy bueno, por eso hoy te voy a contar cómo lo preparo yo. Te recomendamos leer: 4 recetas de aderezos para patatas fritas Ingredientes 2 pepinos... Continuar leyendo...

Esta sencilla receta de lomo de cerdo con salsa de azafrán es súper fácil de hacer, exquisita y lleva poco tiempo, además es económico y está llena de proteínas. Comienza tomando notas de todos los ingredientes y empieza con la. Siempre quedarás bien. El resultado es excelente. Hace poco te he presentado otra receta que quizás también te pueda interesar: Receta de lomo de ciruelas Ingredientes Lomo de cerdo 2... Continuar leyendo...

Este salmón marinado se hace con filetes de salmón fresco aromatizados con aceite de oliva, ajo y hierbas, luego pueden ser asados a la parrilla u horneados, como en este caso. Prueba a elaborarlo, el resultado es inmejorable. Te recomendamos leer otras recetas interesantes: 11 recetas variadas con salchichas Ingredientes 2 rodajas de salmón fresco 1 yogur natural 2 cucharadas de leche 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra... Continuar leyendo...

Esta receta de ramen con pollo y verduras está cargada de vegetales, son una idea para una cena súper rápida que es económica, versátil y saludable. Comienza con la preparación. Quizás también te pueda interesar: Croquetas de pollo brasileñas, receta paso a paso Ingredientes 150 gr de pechuga de pollo 60 g de ramen instantáneo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 cebolla 4 o 5 de hojas de col 1... Continuar leyendo...

Estas empanadillas de pulpo, son similares a el takoyaki japonés, que es una comida callejera japonesa por excelencia que se encuentra especialmente en los festivales de verano. Básicamente, son bolas redondas de masa esponjosa que se bañan con una sabrosa salsa especial y tienen un sabroso trozo de carne de pulpo en el centro. En este caso lo haremos con tomate frito. Quizás también te pueda interesar: Receta de empanadillas... Continuar leyendo...

El maíz es uno de esos indispensables en cualquier hogar, siempre disponible para completar una ensalada, ahora es el momento de que sea uno de los protagonistas del plato. La coliflor es una verdura que se debería comer semanalmente por las proteínas que tiene. Con esta deliciosa crema de maíz y coliflor tendrás un plato saludable que te ayudará a disfrutar en muy poco tiempo de un o almuerzo o... Continuar leyendo...

Estas pechugas de pollo con mostaza y vino blanco son justo lo que necesitas para una buena cena. Las pechugas de pollo deshuesadas absorben la deliciosa salsa de Dijon, hierbas y vino. El resultado es perfecto si quieres saborear y degustar un buen plato que se hace de manera muy rápida. También te puede interesar: Pollo a la naranja, receta paso a paso Ingredientes 300 gr de pollo ½ de... Continuar leyendo...