Recetas de Aperitivos

Este platillo se consume, generalmente, durante todo el año y suele servirse a los comensales como Entrante o Aperitivo. Falta cada vez menos para San Valentín, también conocido como el Día de los enamorados. Así que, si no sabes qué preparar y no tienes demasiado tiempo, prueba con estos corazones de hojaldre, rellenos de jamón y queso, los cuales puedes también rellenar con los ingredientes que más te apetezcan. ¡Toma... Continuar leyendo...

Existen diversas alternativas libres de ingredientes de origen animal a casi todos los platillos de nuestro recetario. Así que, si creías que comer espinacas era aburrido, a continuación, te dejo una receta de buñuelos de espinacas deliciosa que a todo el mundo le encantará. Lo mejor de todo es que podrán estar listos en tan solo un par de minutos. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Si deseas preparar una receta original, deliciosa y nunca antes vista quizás en tu hogar, a continuación, te dejo la lista de ingredientes y el paso a paso para hacer huevos al cielo. Se trata de huevos fritos normalmente cubiertos luego por salsa bechamel y empanizados para freírlos nuevamente antes de llevar al plato. ¡Son una maravilla! Ingredientes 8 huevos 500c.c. de leche evaporada 500c.c. de leche Harina para rebozar... Continuar leyendo...

Si estás buscando una entrada rápida y deliciosa para un almuerzo o cena, a continuación, te dejaré la receta de unas deliciosas empanadillas de carne al estilo argentino. Para ellas necesitarás unos cuantos ingredientes que son fáciles de conseguir y, además, son tan sencillas de hacer que no precisarás estar tantas horas en la cocina, pues entre preparación y cocción demorarás 60 minutos. Quizás también te pueda interesar: Empanadillas de... Continuar leyendo...

El mundo de la tortilla se abre ante nuestros paladares, y lo mejor de todo es que hay para todos los gustos. Lógicamente, los ingredientes son importantes en cualquier receta, pero para realizar una tortilla es fundamental que el relleno sea sabroso. Por ello, a continuación, te dejaré la receta de tortilla de berenjenas súper fácil de preparar y, lo mejor de todo, nutritiva. Ingredientes 1 berenjena 1 diente de... Continuar leyendo...

Si estás buscando un platillo perfecto para servir como entrante, esta receta de espárragos blancos en papillote estoy segura que te encantará y a todos tus invitados también. Es súper deliciosa y muy fácil de hacer. Además, los espárragos blancos están cubiertos de queso y una crema exquisita elaborada con ajo y cebollino. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y el paso a paso. Ingredientes 10 espárragos blancos... Continuar leyendo...

Cuando te digan que debes contribuir con algo para picar en una reunión con amigos o familiares, estos bocadillos serán tu mejor opción. Son deliciosos y económicos. ¡Prepara estas exquisitas canasticas de brócoli y queso! Esta hortaliza también se denomina bróculi o brécol y pertenece a la familia de las crucíferas. Cuenta con una forma similar a la coliflor, pero es más pequeña y se distinguen en diversas variedades que... Continuar leyendo...

Si te encantan los espárragos, seguramente te gustará saber qué propiedades y beneficios poseen. Este vegetal es una fuente de muchos nutrientes, fibra y vitaminas, como así también, de minerales. Los espárragos ayudan a desintoxicar el organismo gracias a su contenido en fibra y potasio. Por otro lado, cuenta con propiedades anti-envejecimiento, es afrodisiaco y diurético, y está compuesto por antioxidantes que previenen enfermedades. Si quieres agregarlo en tu alimentación,... Continuar leyendo...

El soufflé es un platillo tradicional de origen francés que se puede elaborar con varios ingredientes. Sin embargo, todas estas variantes poseen una base común, es decir, claras de huevo a punto de nieve. El término soufflé proviene del verbo francés souffler que quiere decir soplar, dado que cuando se hornea se infla, queda esponjoso y sumamente ligero. Ingredientes 500c.c. de salsa bechamel 750g de zanahorias 100g de queso rallado... Continuar leyendo...

Este arrollado de atún es el que tradicionalmente se come en las fiestas navideñas y nochevieja, aunque también puedes prepararlo en cualquier momento del año, pues no hay quien logre resistirse a él. Es muy delicioso y fácil de hacer. Simplemente debes comprar los ingredientes de la lista y poner manos a la obra. El atún puede ser en trozos o desmenuzado, preferentemente al natural y el queso crema si... Continuar leyendo...