Recetas de Carnes

Preparamos un delicioso arroz caldoso con pollo y verduras

Delicioso plato de arroz

El arroz, protagonista de tantas y tantas recetas vuelve hoy a Placer al Plato para formar parte de una interesante receta. Se trata de arroz con pollo y verduras, preparado para dejar esa textura melosa o caldosa tan agradecida por nuestro paladar y que sin duda os gustará. En unos cuarenta minutos tendremos listo este plato que hemos descrito para cuatro personas, así que si tienes invitados en casa y te faltan ideas, has llegado al lugar correcto.

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Guisado de pollo al perejil

Pollo al perejil

Si ya no sabes de qué otra forma cocinar el pollo de manera sencilla, deliciosa y que no te tome tanto tiempo, en Placer al plato te tenemos una idea grandiosa para esos días, que a veces resultan ser una pesadilla para las reinas del hogar. Este guisado aparte de ser nutritivo y rico, se prepara en unos cuantos minutos y tienes muchas posibilidades de acompañarlo con ensaladas, guarniciones, etc. Atrévete y disfruta de una nueva experiencia preparando bistec de pollo al perejil.

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Pizza barbacoa, irresistible para los más carnívoros

Resultado de pizza barbacoa

Si os gusta la pizza y la carne os vuelve locos, ésta es vuestra receta. Mientras la masa crece haremos el relleno por lo que no nos llevará mucho tiempo. Con una mezcla de pollo y carne picada, a la que añadimos una excelente salsa barbacoa casera, esta pizza hará las delicias de toda la familia. Y si tenéis invitados, les podréis sorprender con esta versión casera de la famosa pizza barbacoa. ¿A qué ya os apetece?

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Tamal de cazuela elaborado con tortilla de maíz

Prentación Final.

El tamal de cazuela es una variedad interesante y deliciosa del tamal tradicional. En esta variación básicamente lo que haremos es poner entre capas de tortilla, una exquisita salsa, carne de cerdo y crema, llevándolo al horno para una mejor cocción y poder así resaltar los sabores de todo el platillo.
En México los tamales tradicionales son masa envuelta en hojas de plátano o maíz y rellenos de una gran variedad de salsas con diferentes tipos de carnes, cocidos al vapor.

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Costillas con tomillo y miel, el placer de la carne al horno

Costillas al horno en plato con patatas al horno

La carne al horno parece que multiplica su sabor y además es mucho más saludable. Un plato que me encanta preparar al horno son las costillas con tomillo y miel. Entre otras razones porque es muy fácil de hacer y los ingredientes siempre solemos tenerlos por casa. Es un plato que gusta a todos y que siempre ha recibido muchos elogios por mis invitados a comer. ¿Queréis ver como las preparo?

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