Recetas de Postres

El verano ya ha comenzado lo que quiere decir que es hora de preparar recetas fáciles y refrescantes. Estas golosinas congeladas son el paraíso y puedes hacerlas en casa sin complicaciones. Todo lo que son algunas frutas y algunos otros ingredientes además de moldes y palitos de madera para paletas. ¿Cuál es la parte más difícil? La de escoger cuál de estas recetas de paletas heladas hacer primero. Tabla de... Continuar leyendo...

Hornea este bizcocho con cobertura o streusel de azúcar moreno y canela y sírvelo a temperatura ambiente o frío con una bola de helado o nata montada, o solo para un desayuno o una merienda ligera. Este bizcocho es sencillo pero exquisito y puedes agregarle nueces o chispas de chocolate en la mezcla si lo deseas. Quizás también te pueda interesar: Bizcocho con yogur, limón y moras, receta paso a... Continuar leyendo...

La leche frita es uno de los postres españoles más exquisitos y populares. Los puedes encontrar en todas las pastelerías de España y en los restaurantes y es muy fácil de hacer en casa. La leche frita es en realidad un budín de leche, dulce, frío y firme que se reboza con harina y huevo, y se espolvorea con azúcar y canela. Ten en cuenta que requiere al menos dos... Continuar leyendo...

Si deseas convertir un bizcocho que has elaborado o comprado en un pastel delicioso, a continuación, te dejaré 3 opciones de rellenos para pasteles y cupcakes: uno de fresas, otro de dulce de leche y otro de dulce de leche con chocolate al que se conoce como crema Bariloche. ¡Son exquisitos y muy fáciles de hacer! Quizás también te pueda interesar: Glaseado sin lácteos para decorar pasteles y cupcakes Ingredientes... Continuar leyendo...

Siempre que precises un postre rápido y delicioso, sin importar la ocasión, puedes considerar esta trenza de hojaldre de queso crema y fresas. Se ve estupendamente bien y no tomará más de 10 minutos su preparación si tienes a mano todos los ingredientes. Las fresas en combinación con el queso crema y el hojaldre es maravillosa y todos la disfrutarán. Según la temporada puedes utilizar distintos tipos de bayas, o... Continuar leyendo...

Los historiadores de la gastronomía aseguran que el budín de pan tuvo su origen a principios del siglo XI en Europa, cuando un par de cocineros buscaban maneras de reutilizar el pan duro y sobrante en vez de botarlo a la basura. En la Inglaterra del siglo XVIII, el budín de pan se conocía como “pudín de pobre”, ya que solía ser uno de los platos más populares entre las... Continuar leyendo...

Este pionono de calabaza relleno de queso crema es irresistible. De hecho, es una de las recetas que no podrían faltar en tu recetario de otoño. Mantén el brazo de gitano en el congelador para que al comerlo esté bien frío. Acompaña con una deliciosa taza de café o chocolate caliente. Quizás también te pueda interesar: Pionono de crema de café y frutos secos, receta paso a paso Ingredientes Para... Continuar leyendo...

El fudge de dulce de leche es delicioso y muy fácil de elaborar y no requiere cocción. Lo único para lo que debes encender el fuego es para fundir las chispas de chocolate a Baño María, aunque si tienes microondas mucho mejor y más rápido. Es un dulce cremoso, rico y con un gran sabor a dulce de leche. Puedes hacer tu propio dulce de leche en casa, o comprarlo... Continuar leyendo...

El dulce de leche, también conocido como arequipe, dulce de cajeta o manjar blanco, es un dulce espeso hecho de leche y azúcar. El dulce de leche es el ingrediente clave en muchos postres latinoamericanos. Su sabor es exquisito y combina muy bien con el chocolate. También suele usarse para rellenar pasteles y magdalenas y para preparar el suspiro de limeña. El suspiro de limeña es una receta peruana cuya... Continuar leyendo...

Con este postre tan fácil seguramente triunfarás en la mesa. Se trata de un flan de plátano exquisito que se prepara con plátanos o bananas maduras, leche condensada e ingredientes que seguramente tienes en tu casa. Yo sé que hay muchas recetas de flanes, pero ninguna tan deliciosa como esta. ¡Te lo aseguro! ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de tostadas francesas rellenas de plátano... Continuar leyendo...