Almendras

Una de las cosas que más me gustan del mundial, además de ver a mi selección y vibrar con la emoción de ver jugar a ambos equipos, son los aperitivos que se montan delante del televisor. Si este año te ha tocado organizar un minibanquete en tu casa, estás de enhorabuena, porque a continuación te enseñaré a preparar unas galletas de patata. Seguramente, sorprenderás a tus comensales con este exquisito... Continuar leyendo...

Hoy te vuelvo a dejar una receta deliciosa para la merienda: tarta de ciruelas con crema fragipane. Es una tarta elegante que puedes ofrecer incluso en una mesa de postres, a la hora del té o después de una cena especial. Es muy fácil de elaborar y tiene un sabor increíble. La crema fragipane es de origen francés y se emplea para diversos usos en repostería. Se trata de una... Continuar leyendo...

Estas galletas de merengue de chocolate son las más ligeras y deliciosas que hayas aprobado. Por fuera quedarán bien crocantes, pero por dentro estarán blandas y tendrán un exquisito sabor a almendras. Son muy fáciles de hacer y económicas, y puedes hacer una gran cantidad en poco tiempo. Si quieres que queden más duras, simplemente deberás hornearlas durante 15 minutos más. Recuerda que si eres alérgico a las almendras, deberás... Continuar leyendo...

Los melocotones son unos frutos carnosos repletos de beneficios para la salud. Su principal virtud es su riqueza en betacarotenos, los cuales le dan la coloración amarilla a esta deliciosa fruta. Por otra parte, contienen vitaminas y minerales que protegen el sistema cardiovascular, entre otras cosas. Por su parte, las frambuesas son unos pequeños frutos rojos pequeños muy ricos en vitaminas C y antioxidantes, que combaten los radicales libres y... Continuar leyendo...

Si deseas preparar un postre delicioso que esté libre de productos lácteos, a continuación, te enseñaré a preparar un flan vegano y sin colesterol. Este se encuentra elaborado con leche de almendras y no lleva huevos, pues para que cuaje se utiliza fécula de maíz. Te puedo asegurar que esta receta no tiene nada que envidiarle al clásico flan de leche de vaca, dado que las almendras le dan un... Continuar leyendo...

La cocina marroquí es sumamente increíble, y sus postres aún más. Por ello, a continuación, te enseñaré a preparar galletas ghriba. Se trata de unas galletas deliciosas elaboradas con harina de almendras, agua de azahar y otros ingredientes más que seguramente tiene en tu casa. Las ghriba pueden elaborarse con chocolate o coco rallado, aunque en este post te enseñaré a hacer las tradicionales. Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

Los macarons son una galleta de origen francés sumamente deliciosa, elaborada con azúcar glas, impalpable o flor, claras de huevo y harina de almendras. Estos son muy fáciles de hacer y cada vez son más solicitados para vestir de manera elegante la mesa dulce y deleitar a los invitados en cualquier evento. ¡Vamos a por la receta de los macarons de mandarina, te aseguro que te encantarán! Quizás también te... Continuar leyendo...

Si has invitado a tus amigas a la hora del té, a continuación, te dejo la receta de cuadrados de chocolate y almendras súper deliciosos e ideales para compartir con tus seres queridos. Son muy fáciles de preparar, por lo que no precisas ninguna experiencia en la cocina para hacerlos. Además, lleva ingredientes muy sencillos, así que estoy segura que muchos de ellos ya los tienes en casa. ¡Vamos a... Continuar leyendo...

Una de las maneras más sabrosas de consumir frutos secos es introduciéndolos en galletas caseras como en la receta de galletas de nuez que hemos compartido en Placer al plato en otra ocasión. También puedes preparar unas deliciosas barritas de frutos secos que vas a querer comerlas a todas horas porque son súper energéticas. Así que si eres deportista o un goloso sin remedio como yo, te aconsejo que pruebes... Continuar leyendo...

Los berros no son solamente un delicioso vegetal, dado que este cuenta con una amplia cantidad de proteínas que pueden aportarnos un sinfín de beneficios para la salud. Tiene vitaminas como la E, K, C, B1 y B6, y minerales como el calcio, el zinc, el hierro y el magnesio, y potentes antioxidantes que nos protege contra diversas enfermedades si lo consumes frecuentemente. Agrégalo en tu alimentación con estas 3... Continuar leyendo...