Almendras

Si sueles consumir leche de almendras, ¿has pensado alguna vez en prepararla en casa? La leche vegetal de almendras casera no solamente es muy fácil de preparar, sino que, además, es deliciosa y cremosa, por lo que nunca más querrás comprarla hecha. Por otra parte, evitarás todos los aditivos que se encuentran en las versiones industriales. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir y estoy segura que muchos de ellos... Continuar leyendo...

La tarta fraisier es un postre de origen francés que deriva de la palabra francesa fraisier, significa fresa. Es una tarta elaborada con dos capas de bizcocho humedecidos en almíbar, fresas y una crema deliciosa. Suele terminarse con una capa de pasta de almendras de color rosa, o bien, una capa de merengue italiano. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes Para el bizcocho 50 g de harina 100 g de... Continuar leyendo...

Si deseas preparar una receta diferente para tu desayuno o merienda con amigas, a continuación, te enseñaré la receta de un budín de limón y semillas de amapola exquisito. Las semillas de amapola están compuestas de tres tipos de ácidos grasos insaturados beneficiosos para nuestra salud cardiovascular. Por ello, esta receta es perfecta para deleitar tu paladar al mismo tiempo que cuidas tu corazón. Ingredientes 250g de azúcar orgánica 100g... Continuar leyendo...

Si quieres preparar una receta deliciosa que te lleve poco tiempo, esta deliciosa ensalada de melocotón asado con queso mozzarella te encantará. Es muy sencilla de elaborar y, además, lleva ingredientes frescos y sabrosos. El melocotón asado y el jamón ahumado, forman una combinación explosiva, por lo que no puedes dejar de preparar esta ensalada. Puedes aliñar la ensalada con vinagre balsámico y aceite de oliva, o bien, preparar una... Continuar leyendo...

El helado Rocky road es un postre delicioso elaborado con chocolate, nueces y malvaviscos muy popular Estados Unidos. Este sabor fue creado por William Dreyer en California en el año 1929. William cortó con las tijeras de su esposa costurera algunas nueces y malvaviscos y los agregó a su helado favorito de chocolate. Más tarde, las nueces se sustituyeron por almendras tostadas, dado que una variante muy similar había sido... Continuar leyendo...

Si quieres variar las ensaladas, pero sin perder el equilibrio, a continuación, te enseñaré a preparar una deliciosa receta de ensalada de aguacate y jamón, perfecta para los días más calurosos del verano y para sorprender a tu familia con una combinación refrescante y diferente. Esta ensalada, además cuenta con otros ingredientes crearán un toque sabroso y una textura diferente. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 1 aguacate 150 g... Continuar leyendo...

Si amas la repostería, seguramente el ruibarbo te sonará, dado que es una fruta-verdura, que se usa frecuentemente como ingrediente en postres. Por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar una deliciosa tarta de ruibarbo con crema de almendras, súper deliciosa. Ingredientes Para la masa 250 g de harina 0000 125 g de mantequilla 1 huevo 60 g de azúcar glas, flor o impalpable Para la crema de almendras 100... Continuar leyendo...

La coliflor es una flor blanca que pertenece a la familia de las verduras crucíferas como las coles de Bruselas, el brócoli, la col rizada, etcétera. El principal componente de esta verdura es el agua, aunque también contiene proteínas, carbohidratos, vitaminas del grupo B y C que ayudan a favorecer la absorción del hierro proveniente de los alimentos, prevenir los resfriados, fortalecer el sistema inmunológico y producir más energía. ¡Aprovecha... Continuar leyendo...

Si te apetece la gastronomía italiana y, por ende, las pizzas son tus favoritas, a continuación, te enseñaré a elaborar una versión diferente a la clásica pizza de mozzarella. Esta pizza lleva alcachofas, salsa de tomate frito, mozzarella, beicon, queso parmesano rallado y almendras picadas al gusto. ¡Apunta la receta! Ingredientes Para la masa 300g de harina 200c.c. de agua 25c.c. de aceite de girasol o de maíz 10g de... Continuar leyendo...

¿Te han llamado tus amigas para avisarte que van a la tarde y no sabes qué preparar para merendar? No te preocupes, porque a continuación, te enseñaré a realizar una deliciosa tarta de naranja en pocos pasos y con ingredientes que seguramente tienes en casa. Ingredientes Para la tarta 4 huevos 150g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 150g de harina 150g de mantequilla 120g de almendras molidas... Continuar leyendo...