Arroz

Pimientos rellenos al estilo mexicano, receta paso a paso

pimientos rellenos

Cualquier cosa rellena es mucho más atractiva que la contraparte sin relleno. Champiñones rellenos, suprema de pollo rellena, panqueques rellenos de dulce de leche, etcétera. El pimiento, no me emociona tanto en su forma simple y cruda, pero relleno me fascina. Por ello, en esta ocasión, te dejaré mi receta de pimientos rellenos al estilo mexicano paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Tortilla de pimientos y patatas, receta... Continuar leyendo...

Receta de rollitos de col rellenos de carne molida y arroz

Receta de rollitos de col rellenos de carne molida y arroz

Estos rollitos de col rellenos de carne molida y arroz se hornean con una deliciosa salsa de tomate. Son típicos del norte, centro y este de Europa, de los Balcanes, de Irán, de Asia y algunos países del continente americano. A menudo, suelen servirse en grandes cenas u ocasiones especiales como las fiestas navideñas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Almuercitos de repollo costarriqueños, receta paso... Continuar leyendo...

Receta de pimientos rellenos

pimientos rellenos

Esta receta de pimientos rellenos está repleta de arroz, carne molida y salsa de tomate. Para darles el toque final se los ha espolvoreado con queso parmesano. Los pimientos rojos, amarillos y anaranjados son más dulces y suaves que los verdes, pero si amas los pimientos verdes, pues adelante. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de vinagreta de... Continuar leyendo...

Receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca

Receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca

Esta receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca es de inspiración italiana y se hace en una sartén. No necesitarás arroceras ni ollas adicionales. Es delicioso y muy fácil de preparar. Acompáñalo con unas patatas asadas al estilo de Jamie Oliver. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de pollo adobado ¡Para chuparse los dedos! Ingredientes 6... Continuar leyendo...

Hamburguesa de soja y arroz yamani, receta paso a paso

hamburguesa

Estas hamburguesas de soja y arroz yamani son deliciosas y muy nutritivas. Además, son súper fáciles de preparar y puedes servirlas con una rodaja de queso o mozzarella por encima, jamón cocido o de york y tomate. Acompaña con zanahoria rallada, patatas fritas o puré de patatas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Las 11 mejores recetas de hamburguesa: caseras, sabrosas y para todos los gustos... Continuar leyendo...

Receta de potaje de arroz y lentejas

Las lentejas son de las legumbres más digestivas. Por eso hoy te traigo una receta súper saludable y fácil de hacer en casa: potaje de arroz y lentejas. En la historia de la humanidad, las legumbres han sido siempre claves por su riqueza nutritiva, sobre todo por su contenido proteico que, junto con los cereales, suponen un aporte proteico de calidad. La combinación cereal-legumbre forma proteinas perfectas, similares a la... Continuar leyendo...

Receta de dolmades o koupepia

Koupepia es el nombre chipriota para lo que los griegos llaman dolmades. Se hace con hojas de acelga rellenas de arroz integral, hierbas aromáticas y carne picada incluyendo anacardos en vez de carne, cebolla roja e incluyendo más elementos anti-cáncer como la sal de algas. También se puede hacer con hojas de parras, es aún más tradicional. ¡Busca los ingredientes y comienza ya! Te recomendamos leer esta otra receta, que... Continuar leyendo...

Arroz con leche con uvas pasas y canela, receta paso a paso

arroz con leche con uvas pasas y canela

Este arroz con leche con uvas pasas y canela es popular en Latinoamérica y, a menudo, suele aromatizarse con ron. Aunque es muy sencillo de hacer tendrás que tener paciencia, dado que, generalmente, se consume frío, así que debes esperar a que se enfríe en la nevera antes de servirlo. Algunas variaciones de esta versión incluyen leche de coco, leche condensada, cáscara de naranja y anís. En Perú, el arroz... Continuar leyendo...

Bollos de hamburguesa de arroz, receta paso a paso

hamburguesas de arroz

¿Sabías que el arroz de sushi ya no es solo para hacer sushi? Existen muchas formas de utilizarlo y una de ellas es creando deliciosos bollos de hamburguesas de arroz. Sí, has leído bien, ahora puedes sustituir el pan por este increíble grano y hacer que tu hamburguesa sea libre de gluten. Los bollos de hamburguesas de arroz son muy fáciles de hacer y requieren tan solo un poco de... Continuar leyendo...

Una receta fácil de risotto de atún paso a paso

risotto de atún

Este cremoso y sabroso risotto de atún en un alimento maravilloso y reconfortante que hace una comida gustosa y abundante durante la semana. Es mucho más fácil de hacer de lo que reamente piensas y solo te llevará unos 30 minutos para llegar a la mesa. Asegúrate de usar arroz arborio, que es muy rico en almidón, lo que le da a este platillo su famosa textura cremosa. Quizás también... Continuar leyendo...

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