Béchamel

Esta receta de pollo con salsa cremosa de limón y parmesano es deliciosa y muy fácil de hacer. La carne de pollo incrementa los niveles de serotonina en el cerebro, lo que mejora nuestro estado anímico. También nutre los huesos, los dientes, el hígado y los riñones gracias a su contenido en fósforo. Tiene vitamina A, retinol, licopeno y betacaroteno, entre otros. Si necesitas una nueva cena, mira esta receta.... Continuar leyendo...

Si estás cansado de comer siempre lo mismo, en esta ocasión te traigo una receta deliciosa y muy fácil de hacer: canastas de pollo y cebolleta con salsa blanca. Son perfectas para lucirse en un cumpleaños, como así también para llevar al trabajo. Lo bueno de esta receta es que podrás prepararla en un santiamén. Quizás también te pueda interesar: Receta de empanadas de jamón y queso Ingredientes 1 suprema... Continuar leyendo...

Las croquetas son muy fáciles de elaborar y son perfectas como acompañamiento. En Placer al Plato te hemos enseñado a preparar anteriormente croquetas de pollo, de arroz, etcétera, por lo que hoy te traemos otra variante: croquetas de queso. Comprueba la lista de ingredientes y el modo de elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Croquetas de pollo fáciles y nutritivas, receta paso a paso Ingredientes 350 ml... Continuar leyendo...

Las albóndigas son muy fáciles de hacer y pueden elaborarse con carne picada de res, de cerdo o de cordero. Con ellas puedes acompañar pastas y arroces, crear guisos y muchísimas recetas como, por ejemplo, estas exquisitas albóndigas gratinadas con patatas y salsa blanca. En menos de media hora podrás disfrutar de un platillo delicioso. ¡Te lo aseguro! Quizás también te pueda interesar: Coliflor gratinada con salsa bechamel y queso... Continuar leyendo...

Hoy te voy a dejar la receta del pastel cremoso de acelga. Hay muchísimas variantes, pero este que te voy a enseñar a hacer es exquisito. ¿Por qué? Porque está bien condimentado, ya que la acelga sola y sin condimento no sería apetecible para nadie. Además, lleva una mezcla de quesos (cualquiera que tengas en casa) y salsa blanca o bechamel para que quede bien cremoso. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

Con esta receta de croquetas podrás tener un almuerzo o una cena en un pispás. Son muy fáciles de hacer y deliciosas y quedan crocantes por fuera y cremosas por dentro. Si añoras las croquetas de pollo de tus madres o abuelas, ya no tienes por qué hacerlo, pues con esta receta tú también aprenderás a hacerlas en casa. Solamente debes seguís los pasos que se indican y listo. ¡Vamos... Continuar leyendo...

Generalmente, los pimientos suelen estar rellenos de carne o de pescado, pero para darle un toque diferente en esta ocasión te enseñaré a elaborar unos pimientos rellenos de morcilla. Estos se consumen durante todo el año, principalmente, como entrante. Con este aperitivo podrás degustar uno de los embutidos más tradicionales de la cocina española: la morcilla de burgos. También puedes usar morcilla de arroz, de verduras, etcétera. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

El filete de salmón es exquisito y muy versátil, y lo mejor de todo es que se cocina rápidamente. Por lo general, se cocina en el horno, en la sartén o en la parrilla, aunque hay muchas formas de cocción. Para darle un sabor más delicioso y un toque de originalidad y elegancia a la receta, en esta ocasión te enseñaré a hacer un salmón al horno envuelto en hojaldre.... Continuar leyendo...

Deleita a tus seres queridos con unas deliciosas milanesas de pollo con bechamel y mozzarella. Esta receta es muy sencilla y fácil de hacer y en pocos minutos podrás disfrutar de ellas. Además de la salsa bechamel y del queso mozzarella, puedes agregar unas rodajas de tomate y unas fetas de jamón cocido. Te aseguro que nadie podrá resistirse a ellas. Quizás también te pueda interesar: Berenjenas a la milanesa... Continuar leyendo...

Si estás buscando una receta saludable para que tus niños incorporen vegetales y hortalizas en su alimentación, en esta ocasión te traigo una receta de tarta de calabaza, maíz y queso con un toque de mostaza, que se combinan en una mezcla exquisita. Agrega esta tarta durante una reunión familiar o de amigos para complacer gustos variados. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes Puré de una calabaza 150g de queso... Continuar leyendo...