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La enfermedad celíaca es una enfermedad del sistema inmune en la que las personas no pueden consumir nada que tenga gluten porque este perjudica a su intestino delgado. El gluten está presente en la cebada, el triticale, el centeno, la avena y en el trigo y todas sus variantes. Por ello, a continuación te enseñaré a elaborar crema pastelera sin TACC, apta para celíacos, para que puedas preparar un sinfín... Continuar leyendo...

La celiaquía es una enfermedad ocasionada por el daño del revestimiento del intestino delgado como consecuencia de una intolerancia permanente al gluten. Es por ello que los celíacos deben evitar todo tipo de harinas que lo contengan, tales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Si padeces de esta enteropatía sensible al gluten, a continuación te enseñaré a elaborar una rosca de pascua apta para celíacos. Quizás... Continuar leyendo...

La tradición de obsequiar huevos de chocolate el Domingo de Pascua es muy antigua y común entre los cristianos, dado que representa la Resurrección de Jesús. Hace un par de años estos dejaron de ser los típicos blanco y negro decorados con glasé real, y se pusieron de moda los huevos coloreados. Es por ello que, en esta ocasión, te enseñaré a hacer un huevo de pascua de emoji lanzando... Continuar leyendo...

Si nunca escuchaste hablar de los ‘tater tots’, prepárate para que tus papilas gustativas se vuelvan locas de contentas. Muchos ya se encuentran familiarizados con este platillo que consiste en una fritura de patatas y otros ingredientes, pero si tú no lo estás, alístate porque a continuación aprenderás a hacer un tater tot de desayuno con pimientos, tocino, huevos y salchichas. Quizás también te pueda interesar: Bastones de calabaza al... Continuar leyendo...

Estos scones salados son perfectos para la hora del té o del mate, e incluso puedes endulzarlos con mermelada de tu elección, mantequilla con azúcar espolvoreada, dulce de leche, nutella o mantequilla de cacahuete. Son deliciosos y muy fáciles de hacer. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y la elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Rollitos de hojaldre salados rellenos de jamón y queso, receta... Continuar leyendo...

Cuando preparé esta receta de pastel de limón con buttercream de limón no estaba muy segura de cómo iba a quedar ni si me iba a gustar o a mis invitados, pero cuando lo serví realmente me sorprendí, pues solo quedaron las migas en el plato. Por ello, a continuación te dejo los ingredientes y la elaboración paso a paso para que tú también te luzcas. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Dale la bienvenida a la primavera con este delicioso plato que tiene un sabor inigualable. Las pastas son uno de mis platillos preferidos, y siempre trato de acompañarlas de una exquisita salsa y un poco de pollo o carne, pero esta vez, quise darle una vuelta de tuerca creando un plato frío de pasta cavatappi con salmón. Las pastas son ricas en hidratos de carbono y el salmón es un... Continuar leyendo...

Si tienes la suerte de tener un ciruelo en casa, este helado de ciruela es una forma de usar sus frutos. Es muy fácil de hacer y muy delicioso, por lo que a continuación te dejaré la lista de ingredientes y la elaboración paso a paso. Algo a destacar es que no precisas tener necesariamente máquina de helados para hacerlo. Quizás también te pueda interesar: Helado de lima, receta paso... Continuar leyendo...

La calabaza o el zapallo anco es un alimento delicioso y muy nutritivo, que está repleto de beneficios para la salud. Si deseas incluirlo en tu alimentación, puedes preparar un pastel de calabaza, canela y chocolate o bien elaborar estos exquisitos bastones de calabaza al horno, entre otras recetas con calabaza que puedes encontrar en Placer al Plato. Quizás también te pueda interesar: Galletas de calabaza, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Los pimientos de piquillo son una variedad de pimientos de origen español, producido precisamente en producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra, que se compran en conserva y con los que se puede elaborar un sinfín de aperitivos, platos principales y entrantes. En esta oportunidad, te enseñaré a hacer pimientos de piquillo rellenos de ricota. Es una receta deliciosa y muy fácil. Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...