Chocolate

Estos deliciosos pasteles individuales de chocolate son muy fáciles de elaborar y, como no llevan horneado, su presentación queda siempre perfecta. Puedes usar chocolate con leche o chocolate negro. En la base lleva galletas trituradas con mantequilla fundida, aunque puedes sustituirla por pionono si lo deseas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te puede interesar: Mousse de fresa y chocolate blanco, receta paso a paso Ingredientes 90g de galletas... Continuar leyendo...

La noche de brujas, también conocida como Halloween, es una celebración que posee un fuerte arraigo en la angloesfera, aunque también se celebra en España y américa latina. Este día se encuentra relacionado con los colores negro, morado y naranja y con el uso de disfraces. En algunos países los niños acostumbran a salir disfrazados para pedir dulces, o bien, organizan una fiesta con amigos. Por ello, aquí te dejo... Continuar leyendo...

Esta deliciosa receta de magdalenas de chocolate superesponjosas hace que me sienta totalmente orgullosa de ella, dado que es muy fácil de hacer. Además, trae sorpresa, pues las magdalenas o muffins llevan adentro arándanos. ¡Espero que las prepares y me digas qué te han parecido estas magdalenas! Si lo deseas, puedes decorarlas con un frosting de chocolate para que queden mucho más sabrosas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también... Continuar leyendo...

Si tienes invitados por la noche y deseas sorprenderlos con un postre exquisito para después de cenar, apúrate a anotar todos los ingredientes que precisarás para preparar esta tarta de chocolate, frambuesa y vainilla. Te aseguro que es deliciosa y muy fácil de elaborar, por lo que no precisas ninguna experiencia en la cocina para hacerla. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Mermelada de moras, receta... Continuar leyendo...

Si te gustan las galletas caseras, no puedes dejar de probar esta receta de galletas de canela con chispas de chocolate. Son muy fáciles de preparar y, además, se elaboran con ingredientes sencillos de conseguir. Incluso estoy segura que casi todos ellos los tendrás en casa. Estas galletas son ideales tanto para el desayuno como para la merienda, como así también para esas tardes en familia o para que los... Continuar leyendo...

Si tienes un cumpleaños hoy y deseas obsequiarle el pastel al cumpleañero pero no sabes cómo rellenarlo o decorarlo, a continuación, te enseñaré a preparar un pastel de chocolate relleno de trufa. Este pastel es muy fácil de preparar y tanto el relleno como la cobertura de chocolate se elaboran en poco tiempo y con pocos ingredientes. Esta receta es perfecta para los amantes del chocolate, así que si eres... Continuar leyendo...

Aunque en el mercado podemos encontrar una gran variedad de chocolates de buena calidad, algunos son muy caros y no podemos permitirnos gastar en ello. Por tanto, una buena idea es la de elaborar chocolate negro casero para controlar la calidad de todos los ingredientes que vayamos a emplear desde el cacao amargo en polvo hasta la mantequilla de cacao. Si quieres aprender a hacerlo, continúa leyendo este post. Quizás... Continuar leyendo...

Si eres un lector habitual de esta categoría de cocina, seguramente sabrás que dentro de esta sección dulce, los pasteles son una de mis debilidades. Muchas son las recetas de pasteles y tartas que he compartido: con naranja, limón, vainilla, queso, manzana, etcétera. Y como sé que a ti también te gustan las cosas dulces como a mí, hoy compartiré contigo la receta del pastel de bizcocho de chocolate y... Continuar leyendo...

Recientemente en Placer al plato te he enseñado a elaborar un delicioso helado de café expreso con chispas de chocolate, por lo que a continuación, compartiré contigo la receta de copycat de Magic Shell, lo que sería una cobertura dura de chocolate para helados que se comercializa en las tiendas de los Estados Unidos. Como indica su nombre comercial, esta receta parece ser mágica pues cuando coges el cono con... Continuar leyendo...

Este helado de café es una de nuestras mejores recetas de helado, por lo que no puedes dejarla pasar. Este helado es delicioso para después de almorzar o cenar, o bien para consumir a cualquier hora del día. Tiene un sabor a café acentuado con trozos de chocolate y un toque de licor. Se trata de una receta de helado de café expreso con chips de chocolate cremoso sin máquina... Continuar leyendo...