Chocolate

Hace unos días atrás hemos publicado en Facebook un versus de postres y el ganador es el exquisito Pastel de almendras y chocolate (Tarta Esterházy) típico de la gastronomía húngara y austríaca. Esta tarta es dulce, deliciosa e ideal para compartir entre amigos y familiares. ¡Te garantizo que será todo un éxito! Ingredientes Para las capas 250g de claras de huevo 250 de azúcar glas/impalpable 250g de almendras molidas ½... Continuar leyendo...

Estos muffins de chocolate y avellanas que te enseñaré a preparar a continuación valen realmente la pena porque son deliciosos, esponjosos y tiernos. Ambos ingredientes combinan a la perfección, por lo que obtendrás un resultado sumamente exitoso. ¡Prepáralos! Ingredientes 300g de mantequilla 325g de azúcar 375g de chocolate negro de taza 200c.c. de leche 200g de harina floja o 0000 30g de levadura seca 2 huevos ½ cucharadita de canela... Continuar leyendo...

Si quieres refrescar tu paladar, a continuación te dejaré la receta de helado de chocolate cremoso para que puedas hacerlo en casa sin máquina y en muy pocos pasos. Este sabor es un todo un clásico y estoy segura que no solo te gustará a ti, sino también a toda mi familia y amigos. ¡Prueba en hacerlo! No te arrepentirás… Ingredientes 200g de chocolate de taza 500c.c. de nata para... Continuar leyendo...

Los milkshakes (batidos) son elaborados a base de leche y helado. Este preparado puede conseguirse no solo en las heladerías, sino también en casas de comidas rápidas como McDonal’s, Burger King y Mostaza, entre otras cadenas. Estos batidos a mí me encantan porque son dulces y bien cremosos. Por ello, hoy te dejaré mis milkshakes preferidos para que puedas prepararlos en casa. 1. Milkshake de galletas Oreo Ingredientes 3 tazas... Continuar leyendo...

La Nutella es una sabrosa crema a base de avellanas, chocolate y aceite de palma que no solo sirve para preparar postres deliciosos o untar galletas y tostadas, dado que con ella podrás también elaborar unos tragos increíbles y sorprender a tus seres queridos. Por tanto, como sabemos que eres un amante empedernido del chocolate, aquí te dejamos los 3 mejores tragos con Nutella. 1. Chocolate caliente con Nutella y... Continuar leyendo...

Las galletas de naranja son realmente exquisitas e ideales para preparar con poco tiempo. La lista de ingredientes y el paso a paso que te enseño a continuación es sencillo, por lo que puedes cocinar con los niños. ¡Apúntate a la receta y después me cuentas que tal te ha ido! Ingredientes ½ kilo de harina común 150g de azúcar glas 150g de mantequilla o aceite de oliva 150c.c. de... Continuar leyendo...

Si no tienes demasiado tiempo y estás precisando elaborar un delicioso postre para que tus invitados se queden boquiabiertos, aquí te dejamos 2 postres rápidos y fáciles de preparar: trufas de chocolate y menta, y una exquisita crema pastelera de limón que puedes acompañar con frutos rojos e incluso con merengue suizo. Trufas de chocolate y menta Ingredientes 250g de chocolate cobertura semi amargo 250c.c. de nata 5c.c. de ron... Continuar leyendo...

Si eres amante del chocolate negro, a continuación aprenderás a elaborar un delicioso pastel de chocolate y frutos rojos para compartir con toda tu familia. ¡Te aseguro que a todos les encantará! Ingredientes Para el bizcocho de chocolate 1 vaso de aceite 1 vaso de leche 4 huevos 1 sobre de polvo para hornear Royal 265g de harina común 265g de cacao en polvo amargo 200g de azúcar Para el... Continuar leyendo...

Si eres amante del chocolate, en esta ocasión te enseñaré a preparar una deliciosa torta de chocolate con crema de castañas, ideal para acompañar el café y deleitar a todos tus amigos y familiares. Es fácil de preparar y además, está repleta de beneficios para la salud. Ingredientes Para la base 150g de mantequilla 300g de chocolate semi-amargo 5 huevos 270g de azúcar común 80g de harina Para la crema... Continuar leyendo...

La mousse de chocolate es un manjar que a casi todos nos apetece. Por tanto, he decidido compartirte la receta de exquisito postre para que puedas hacerla lo antes posible y deleites a todos tus amigos y familiares. Además, el chocolate ayuda a combatir los radicales libres y evitar el envejecimiento prematuro de las células, incrementar el nivel de colesterol bueno, disminuir la hipertensión, mejorar la visión, reforzar el estado... Continuar leyendo...