Ensalada

La ensalada antipasto es una ensalada colorida, repleta de ingredientes italianos como el salami, el pepperoncini y el queso mozzarella fresco. Es un almuerzo o primer plato excelente, que puedes cubrir con un aderezo rápido y fácil. Siéntete libre de ser creativo o usa lo que tienes a mano para construir una selección variada con muchos sabores y texturas. Sirve con hogaza de pan crujiente. Ingredientes de la ensalada antipasto... Continuar leyendo...

La ensalada de coditos es una ensalada puertorriqueña, ideal para llevar a un picnic familiar o para disfrutar en el verano. Se trata de una ensalada de macarrones fría que se combina con jamón, aceitunas verdes y huevos duros. Si quieres aprender a hacerla, échale un vistazo a la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Ingredientes de la ensalada de coditos Además de los ingredientes que te dejo... Continuar leyendo...

Esta ensalada de pepino cremosa es una opción saludable, perfecta para el verano. Está hecha con limón, eneldo fresco y yogur griego. Yo, particularmente, amo reunirme con amigos y familiares y pasar tiempo al aire libre en las noches de verano. Ya sea que organice una barbacoa con pollo, costillas o hamburguesas, mi parte preferida es decidir con qué la voy a acompañar. Ingredientes de la ensalada de pepino cremosa... Continuar leyendo...

Esta ensalada de yogur, pepino y menta, también conocida como jajik en Irak, es deliciosa y muy fácil de hacer. Es ideal para servir con arroz con zanahoria o tomates o carnes a la brasa. Es mi ensalada preferida para cuando solo tengo unos 10 minutos y preciso crear algo nutritivo y exquisito. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de la ensalada de... Continuar leyendo...

Los huevos se han transformado una vez más en un alimento básico en mi dieta. Son versátiles, económicos y deliciosos. Y no hay nada más sencillo que una ensalada de huevo. Entonces, si no tienes mucho tiempo y deseas algo que te mantenga lleno (y a la vez quieres gastar poco dinero y elaborarlo rápido), prepara una ensalada de huevo. Esta versión es súper fácil y sabrosa. Ingredientes de la... Continuar leyendo...

Esta receta de ensalada de pollo al limón con hierbas es perfecta y súper fácil de preparar. Está repleta de sabores mediterráneos y es súper nutritiva. Como de costumbre, siempre trato de compartir recetas de ensaladas que lleven un aderezo para que no queden sosas y esta no es la excepción. Acompaña la ensalada con queso desmenuzado si lo deseas y jamón cocido. Quizás también te pueda interesar: Muslos de... Continuar leyendo...

Durante años he publicado un sinfín de recetas de ensaladas que las podrás ver precisamente en su categoría correspondiente. No obstante, lo que no encontrarás allí es esto: una ensalada caprese con mozzarella de búfala, tomates maduros y tomates cherry y una cantidad generosa de hojas de albahaca. Si quieres aprender a hacerla, solo tienes que seguir al pie de la letra su elaboración paso a paso. Quizás también te... Continuar leyendo...

Si estás buscando un almuerzo de verano fresco, esta ensalada de macarrones es perfecta para la ocasión. Es simple de preparar y tan diversa como desees. Si bien es tentador tomar la ruta más fácil y optar por comprar en la tienda un aderezo para pastas, no hay nada como preparar uno en casa. ¡Es tan simple y sabe muchísimo mejor! ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

¿Buscas una manera de consumir las setas sobrantes? Esta refrescante ensalada de lechuga, setas y frutas te encantará. Es muy sencilla de elaborar y contiene ingredientes repletos de propiedades y beneficios para la salud. Luego de los excesos de comida navideña, es fundamental limpiar el organismo con comida saludable y consumo de agua de al menos dos a tres litros por día. Con esta receta no solo barrerás con las... Continuar leyendo...

Cuando era niña a mi mamá le encantaba hacer ensalada de pasta fría, por lo que en esta ocasión te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para hacer su plato preferido. Claro está que puedes quitar cualquier ingrediente que no te apetezca y reemplazarlo por otro de tu agrado. Incluso puedes agregar cubos pequeños de jamón de York, nueces picadas, aguacate, etcétera. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...