Ensalada

Zaluk de berenjenas o ensalada marroquí: receta simple

El Zaluk de berenjenas o ensalada marroquí es una receta que te va a encantar, una idea fácil, fresca, sana y sabrosa para hacer algo especial y para disfrutar de esta verdura sabrosa, saludable y especial. Es perfecta como acompañante pero también como principal y es ideal para vegetarianas/os y veganas/os. ¡Comienza ya a prepararla! Si quieres conocer más recetas de ensaladas, te dejo un listado de recetas que seguramente... Continuar leyendo...

Receta de pipirrana

La pipirrana o pimpirrana piriñaca o picadillo es una ensalada típica de Andalucía, muy sencilla, fácil, rápida, refrescante y deliciosa. Es una ensalada cuyos ingredientes básicos son cebolla, tomate, pimiento verde y pepino. A veces se le añade huevo cocido, algún tipo de pescado, de carne prieta o incluso embutidos. ¡Así que comienza ya! Te dejo otra receta que quizás te interese leer: Ensalada tailandesa de pollo Ingredientes 2 berenjenas... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de berenjenas y queso

Esta ensalada de berenjenas y queso es una idea fresca y fácil para disfrutar de esta verdura sabrosa, saludable y especial. Puedes usar queso feta, como proponemos, pero también puede ser queso fresco o mozzarella, elige el que más te gusta. Es perfecta como acompañante pero también como principal y es ideal para vegetarianas/os y veganas/os. ¡Comienza ya a prepararla! También quizás te interese leer: Ensalada tailandesa de pollo Ingredientes... Continuar leyendo...

Ensalada de mango y lentejas, receta fácil

Esta ensalada de mango y lentejas es ideal para el verano. Si tienes tiempo libre puedes cocinar las lentejas, sin embargo, para esta receta se usarará un bote de lentejas cocidas, con lo que la preparación va a ser muchísimo más fácil. También utilizaremos otras verduras para que quede aún más sabrosa. Además, va a ser una ensalada fría o a temperatura ambiente. ¡Comencemos! Quizás te interese leer: Ensalada tailandesa... Continuar leyendo...

17 recetas de ensaladas variadas y exquisitas

Se viene el ansiado verano y con él el calor y…¿qué mejor que preparar unas deliciosas, saludables y frescas ensaladas? Creo que en cuanto a comidas, para la época del año que se viene, no hay nada mejor, por ello te traigo hoy recetas de ensaladas variadas, sabrosas y fáciles de hacer. Es un plato muy versátil, por lo que permite cocinar rápido y para todos los públicos. Las ensaladas... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de palmitos con alcachofa, aguacates, pepino y tomate

ensalada de palmitos

Esta ensalada de palmitos es deliciosa y muy fácil de preparar. Lo que adoro de este platillo es que se puede elaborar en pocos minutos con un par de latas de palmitos y alcachofas entre otros ingredientes fáciles de conseguir. El aderezo que lo acompaña es también muy simple de hacer y realza el sabor de la ensalada. Quizás también te pueda interesar: Ensalada de pollo con nueces y uvas,... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de quínoa con frutos secos y menta

Receta de ensalada de quínoa con frutos secos y menta

La quínoa y las nueces son dos excelentes fuentes de proteínas que funcionan muy bien juntas y crean texturas complementarias en esta exquisita ensalada. Cocinar lotes de quínoa y guardarla en el refrigerador en es una excelente manera de tener los ingredientes listos para usar cuando no tengas tiempo de ponernos a cocinar. Además, te ayudarán a tomar decisiones saludables. Para esta ensalada puedes usar quinua precocida y mezclarla con... Continuar leyendo...

Ensalada vegana de frijoles blancos, receta paso a paso

Ensalada vegana de frijoles blancos

¿Estás buscando la receta de ensalada vegana de frijoles blancos perfecta? Este es un plato vegetariano y vegano simple, delicioso y versátil, y puedes prepararlo en cualquier ocasión. Además, es perfecto para un picnic de verano y una comida vegana. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Te recomendamos leer: Burritos de frijoles y arroz, receta paso a paso Ingredientes 850 g de frijoles... Continuar leyendo...

Ensalada de pollo con nueces y uvas, receta paso a paso

receta de ensalada de pollo con nueces y uvas

Esta ensalada de pollo es el plato ideal para un almuerzo o una cena ligera. La ensalada de pollo con nueces y uvas es especialmente apetitosa cuando se sirve sobre hojas de lechuga y rodajas de aguacate o se rellenan panecillos con la mezcla, Las uvas y las nueces le dan un gran sabor a la ensalada y un crujido súper agradable. Amo las uvas, pero si no te gustan... Continuar leyendo...

Pollo a la sidra con patatas a la parmesana, receta paso a paso

Pollo a la sidra con patatas a la parmesana, receta paso a paso

Hoy te traigo una receta de pollo deliciosa que puedes preparar con antelación: pollo a la sidra con patatas a la parmesana. Es muy sencillo de elaborar y es perfecto para toda la familia. Siempre que lo hago utilizo piezas distintas de pollo, pero puedes hacerlo con suprema o muslos sin hueso. Este pollo a la sidra se acompaña con patatas a la parmesana y una ensalada de lechuga, tomate,... Continuar leyendo...

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