Ensalada

Receta de ensalada de patata cremosa

Receta de ensalada de patata cremosa

Si estás buscando una guarnición deliciosa y fácil de elaborar, en esta ocasión te traemos una ensalada de patata cremosa. La mostaza de Dijon y el zumo de limón equilibran su sabor cremoso y la hacen aún más sabrosa. Prepárala en cualquier época del año y consiente a toda tu familia y amigos a la hora de la cena. ¡Toma nota de la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de coles de Bruselas con pepitas e higos

Ensalada de coles de Bruselas con pepitas e higos

Las coles de Bruselas o repollo de Bruselas son un acompañamiento delicioso y súper saludable. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar una ensalada de coles de Bruselas con pepitas e higos. Estos últimos le aportan una dulzura natural a esta exquisita ensalada que no puedes dejar de probar. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Coles de Bruselas gratinadas, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

Receta de pollo marinado en cerveza negra

Receta de pollo marinado en cerveza negra

Esta receta de pollo marinado a la cerveza negra es exquisita e ideal para un almuerzo o cena entre amigos. Acompáñalo con tortillas de maíz y una exquisita ensalada de col. También puedes acompañar a los muslos de pollo con patatas asadas al estilo de Jamie Oliver o patatas deluxe al estilo McDonald’s. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes 3 cucharadas de salsa... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de guisantes verdes, huevo y atún

Receta de ensalada de guisantes verdes y atún

Esta receta de ensalada de guisantes verdes, huevo y atún es sumamente deliciosa, fresca y rápida de hacer, ideal para esos días en los que la temperatura está bastante elevada. La ensalada de atún es un plato sabroso que, además de combinar alimentos saludables, también es muy práctico, pues se trata de una ensalada fría. ¡Anímate a hacerla! Te recomendamos leer: Receta de pionono de atún Ingredientes 2 latas de... Continuar leyendo...

3 recetas de ensaladas con berros

Los berros no son solamente un delicioso vegetal, dado que este cuenta con una amplia cantidad de proteínas que pueden aportarnos un sinfín de beneficios para la salud. Tiene vitaminas como la E, K, C, B1 y B6, y minerales como el calcio, el zinc, el hierro y el magnesio, y potentes antioxidantes que nos protege contra diversas enfermedades si lo consumes frecuentemente. Agrégalo en tu alimentación con estas 3... Continuar leyendo...

Ensalada de porotos y remolacha, receta paso a paso

La ensalada de porotos y remolacha es un clásico del verano y puedes elaborar este platillo para el almuerzo o la cena. Es una muy rica forma de incorporar legumbres en tu alimentación, las cuales están repletas de nutrientes. Las legumbres se destacan por su gran aporte de proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el potasio, el zinc y el hierro. Incluso, aportan hidratos de carbono complejos,... Continuar leyendo...

Ensalada de pasta fría, receta paso a paso

Ensalada de pasta fría

La ensalada de pasta fría es una receta muy fácil de elaborar e ideal para aquellos días calurosos en los que no tienes ganas de cocinar. En Italia se denomina ensalada de “pasta fredda” y este platillo puede ser elaborado con cualquier tipo de pasta, aunque el más apropiado es la pasta seca farfalle que tiene forma de mariposa o corbata de moño. Además, lleva tomates, almendras y albahaca, entre... Continuar leyendo...

Ensalada en tarros y frascos ¡Una idea original y divertida!

Para la hora de la comida, tanto sea en casa o fuera de ella, es fundamental seleccionar alimentos saludables que, a su vez, sean apetecibles y prácticos. En caso de que, comieras fuera de tu casa, tendrás que elegir alimentos fáciles de transportar y que no tengas que usar diversos recipientes para servir lo que has cocinado. Por tal motivo, preparar ensaladas en tarros y frascos puede ser la mejor... Continuar leyendo...

Receta de ensalada baby de maíz, albahaca y guisantes

He llamado a esta receta ensalada baby porque está elaborada con mazorcas baby de maíz en conserva, también conocidas como maíz baby o choclo baby. También puedes emplear zanahorias baby en vez de pelar y cortar en tiras una zanahoria grande. Esta ensalada es colorida y súper deliciosa y, además, está repleta de propiedades y beneficios para la salud. Los guisantes o arvejas ayudan a mejorar la circulación y la... Continuar leyendo...

Ensalada de arroz, pimientos y aguacate, receta paso a paso

El arroz es uno de los ingredientes más preferidos de los niños y los adultos, y admite un sinfín de combinaciones, y una de ellas es la ensalada arroz, completa y nutritiva. ¿Por qué las ensaladas tienen que ser de lechuga y tomate? En esta ocasión te dejaré el paso a paso para elaborar una ensalada de arroz, pimientos y aguacate. ¡Verás que combina a la perfección con otros platillos... Continuar leyendo...

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