Espinacas

La pasta italiana es uno de los alimentos más reconfortantes y se pueden encontrar en muchas formas, con o sin relleno. Los ravioles ocupan un lugar especial en nuestros corazones y, es por ello, que en esta ocasión te enseñaré a preparar unos deliciosos ravioles de ricota y espinaca. Quizás también te pueda interesar: Ravioles de calabaza caseros, receta paso a paso Ingredientes Para el relleno 500 g de ricota... Continuar leyendo...

El Kachouri, también conocido como kachauri, kachodi o katchuri, es un buñuelo de harina de trigo de masa esponjosa con especias, tradicional del norte de la India, aunque se preparan de manera un poco más rústica en algunos lugares del sur. El relleno puede variar de acuerdo al lugar. ¡Vamos a comenzar por ver los ingredientes! Te recomendamos leer: Pkhali de espinacas Ingredientes 200 gramos de espinacas 2 tazas de... Continuar leyendo...

Estas albóndigas de pollo al horno son realmente una exquisitez. Húmedas y lo suficientemente sabrosas como para disfrutarlas solas, en salsa, con pastas, con arroz, etcétera. Si estás buscando una receta fácil, económica, rendidora y nutritiva, estás en el post correcto. Incluso si no estás buscando una receta de albóndiga, consérvala de todos modos, pues nunca estará de más. Quizás también te pueda interesar: Albóndigas de carne de res al... Continuar leyendo...

Cuando pensamos en el verano, pensamos en el calor y en las vacaciones. Lo que menos nos apetece es meternos en la cocina y ponernos a cocinar. Por ello, hemos preparado una recopilación de nuestras mejores recetas de verano fáciles y rápidas de hacer en casa. En esta ocasión, veremos unas exquisitas ideas, todas muy fáciles de realizar, para hacer unos platos refrescantes y sobre todo saludables, sin necesidad de... Continuar leyendo...

El pkhali es un platillo georgiano que se sirve como aperitivo con algún tipo de pan o como guarnición de platos con carne. Es una comida bastante común y económica en Georgia que se come durante la Navidad. Se puede preparar con verduras diferentes, siempre siguiendo la misma receta. Estas pueden ser: espinacas, acelgas, betabel o coliflor cocidos, triturándolos con cilantro, nueces, vinagre y especias. Para servirlo se forman bolitas... Continuar leyendo...

Las patatas son increíblemente versátiles, pues con ellas puedes preparar un sinfín de recetas como esta tarta de espinaca con base de patatas. Es deliciosa y súper fácil de hacer y los ingredientes que lleva seguramente los tienes ya en casa. Claro está que si no tienes alguna especia o queso feta, puedes usar los ingredientes que tengas y el queso que tengas así sea este mozzarella o parmesano rallado.... Continuar leyendo...

Esta lasaña de carne, espinaca y ricota es muy sabrosa y fácil de preparar, ideal para una familia numerosa. No obstante, recuerda que puedes achicar las cantidades. Además, incluye jamón, salsa de tomate y mucho queso. Estoy segura que toda la familia disfrutará de este plato colorido y repleto de nutrientes, sin mencionar el hecho de que es una excelente manera de hacer que los peques coman espinacas. Te recomendamos... Continuar leyendo...

Los sorrentinos son un tipo de pasta rellena de Argentina, parecida a los ravioles pero más grandes y de forma circular. Elaborados con harina, suelen llevar variedad de rellenos que pueden combinar queso, jamón y vegetales diferentes. Si te gusta la pasta como a mí, te propongo que hagas la receta de sorrentinos de pollo y espinaca. Una delicia. ¡Vamos a ver que lleva! Quizás te interesa leer: Conchiglioni rellenos... Continuar leyendo...

El conchiglione, conchiglie o conchas marinas es un tipo de pasta con forma de caracol que es ideal para hacerla rellena al horno con diferentes ingredientes. Puede ser rellena con choclo, con mariscos, con carne picada o con otras verduras, hay muchas alternativas con las que se puede rellenar esta pasta al horno. La receta de hoy es conchiglioni rellenos con ricotta y espinaca. Veremos que ingredientes lleva y comencemos... Continuar leyendo...

Esta es una de mis formas preferidas de utilizar verduras de hoja. Esta receta de tarta de acelga y atún con salsa bechamel funciona muy bien con espinacas. Además, puedes animarla agregando tomates secos, pimiento rojo picado y aceitunas picadas. Yo he usado cebolla blanca, pero puedes hacer uso de cebolla verde. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...