Fresa

Pese a las apariencias, el arrollado suizo es muy fácil de hacer. La masa se hornea durante 15 minutos y una vez fría, se unta con mermelada de fresas y crema batida. Luego se enrolla, se enfría y se espolvorea con azúcar glas. La combinación del pionono esponjoso con la mermelada y la nata batida es dulce y fresca al paladar. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración... Continuar leyendo...

La pizza de chocolate es una receta perfecta para un cumpleaños infantil, pues te aseguro que a los peques les encantará y a las mamás también. Si se acerca el cumple de tu niño, toma nota de la lista de ingredientes y del paso a paso de esta receta. ¡Sorprenderás a todos! Quizás también te pueda interesar: Receta de mousse de chocolate con salsa de dulce de leche Ingredientes Para... Continuar leyendo...

Amo las tartas agridulces y esta tarta de ruibarbo y fresa es una de mis favoritas. El pastel de ruibarbo es popular en el Reino Unido, donde se cultiva esta planta comestible desde el siglo XVII. En el noreste de los Estados Unidos es muy popular la tarta que te enseñaremos a preparar a continuación, ideal para el verano. Sus tallos se utilizan para preparar sopas, compotas, mermeladas, tartas, rellenos... Continuar leyendo...

La mermelada de fresa es una de las recetas más deliciosas que me ha tocado preparar. Además, no lleva ningún tipo de conservantes, colorantes ni pectina añadida, salvo aquella que provee la fresa. Es perfecta para untar nuestras tostadas del desayuno o merienda, como así también para rellenar pasteles, crear tartas, hacer helados caseros, etcétera. Por otro lado, es muy fácil de preparar y se hace con ingredientes básicos. Continúa... Continuar leyendo...

Las fresas o frutillas, al igual que diversas frutas cítricas, posee vitamina C, entre otras. Este platillo de gazpacho de fresas es perfecto para la primavera/verano, porque se consume frío. El ingrediente principal de este delicioso gazpacho es la fresa, aunque se elabora también con pepino, cebolleta, ajo, pimiento rojo, etcétera. Estos vegetales cuentan también con minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y evitar... Continuar leyendo...

Para los días calurosos, esta receta de paletas de cheesecake es asombrosa. Por ello, a continuación, te dejo el paso a paso para que deleites a toda tu familia y los ayudes a refrescar su paladar. Son muy fáciles de preparar y, además, saben deliciosas. Ingredientes (para 6 paletas) 100g de galletas de vainilla 50g de mantequilla 200g de fresas 50g de azúcar de caña rubia 1 huevo 2 cucharaditas... Continuar leyendo...

Muchas veces encontramos tartas, arrollados o bizcochos súper coloridos y llamativos, y creemos que su elaboración ha sido demasiado larga y que solo los expertos en gastronomía pueden prepararlos. Sin embargo, no es así, por lo que a continuación te dejaré el paso a paso para aprender a hacer un brazo gitano de fresa y crema con el que te lucirás.¡Te lo aseguro! Es una excelente idea para la merienda.... Continuar leyendo...

La Pavlova es un postre neozelandés elaborado en honor a la bailarina rusa Anna Pavlova. Este pastel es súper delicioso y consiste en crear discos de merengue, en este caso de chocolate, sobre los cuales se coloca crema batida y frutos rojos. Ingredientes 6 claras de huevo 300g de azúcar 3 cucharadas de cacao amargo en polvo 50g de chocolate con leche 300g de fresas o frambuesas 200c.c. de crema... Continuar leyendo...

Si deseas preparar un postre exquisito para después de la nochebuena o Navidad, aquí comparto contigo 3 mousse: una de fresa, una de mango y una de limón. Son muy fáciles de preparar y los ingredientes son accesibles. Mousse de fresa Ingredientes 400g de fresas 200c.c.de nata para montar o crema de leche 3 claras 3 cucharadas de azúcar Elaboración paso a paso Retírales las hojas a las fresas y... Continuar leyendo...

Si deseas elaborar donas de varios colores y sabores para sorprender a tu familia este fin de semana, échale un vistazo a la receta que te dejaremos a continuación. Este bocadillo es el favorito de Homero Simpson y seguro sea el tuyo también. ¡Vamos a la receta! Ingredientes Para la masa 25g de levadura fresca 100c.c. de agua ½ cucharadita de azúcar 400g de harina floja (0000) Pizca de sal... Continuar leyendo...