Jengibre

El chocolate blanco le aporta un delicioso sabor a esta tarta de queso y hace que se asiente en el refrigerador. Y aunque amo como queda el cheesecake de chocolate blanco sin frutas y sin adornos, se puede decorar con un par de flores, nueces picadas, semillas de granada, etcétera. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del cheesecake de chocolate blanco Para hacer... Continuar leyendo...

Si fuiste al mercado y llegaste a casa con un bonito ramo de zanahorias, entonces estás en el post correcto. Esta receta de sopa de zanahorias y jengibre se conserva muy bien en el refrigerador durante un par de días, por lo que es excelente para un almuerzo entre semana. Además, cabe destacar que está hecha con tan solo siete ingredientes muy sencillos que, probablemente, tengas ya en casa. Ingredientes... Continuar leyendo...

Este pastel de manzana y jengibre es la esencia de la simplicidad. Asegúrate de elegir manzanas verdes para hornear esta receta. Si lo deseas, puedes incluso pelar y cortar algunas en trocitos y colocarlas dentro de la masa para que su interior quede aun más húmedo. Sirve el pastel de manzana frío en rodajas con natilla de vainilla o una bocha de helado. Ingredientes del pastel de manzana y jengibre... Continuar leyendo...

El Dak galbi es un plato coreano de pollo salteado picante, salado y dulce a la vez, sumamente aromático y fácil de preparar. Sus ingredientes se combinan en una sartén y se acompañan con arroz frito, algas secas y aceite de sésamo. Si quieres aprender a hacerlo, ¡vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del dak galbi Para hacer el dak galbi yo he... Continuar leyendo...

Este bizcocho de especias es suave, húmedo y tiene un sabor sumamente intenso. Está hecho con melaza y jengibre y cubierto con un glaseado de naranja. En pocas palabras podríamos decir que se trata de un bizcocho ideal para el desayuno, la merienda o para comer como postre. Toma una rebanada con café o chocolate caliente. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también... Continuar leyendo...

Los biscotti de almendras y jengibre son deliciosos y crujientes aun cuando se sumergen en vino después de cenar, café, té o chocolate caliente. La masa se hornea dos veces, primero en forma de tronco aplanado y luego en forma de galletas individuales. Si quieres galletas más suaves, simplemente no realices la segunda cocción. Quizás también te pueda interesar: Receta de galletas de avena con chocolate sin horno Ingredientes 1... Continuar leyendo...

El salmón es un pescado caro, pero delicioso y repleto de propiedades y beneficios para la salud. Este pescado azul una fuente de vitaminas del complejo B, de ácidos grasos esenciales, de minerales y proteínas que benefician a la salud del corazón y al sistema circulatorio, repara tejidos, endurece las arterias, reduce la hipertensión y previene enfermedades degenerativas. Sigue leyendo para conocer el paso a paso para aprender a hacer... Continuar leyendo...

Las galletas de chocolate y jengibre son exquisitas y muy fáciles de elaborar, ideales para quienes les gusta lo dulce y lo salado a la vez. Cuando horneo estas galletas toda mi cocina se impregna de especias invernales. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. ¡Prueba un bocado de estas suaves y masticables galletas y te darás cuenta de que vale la pena anotarlas en... Continuar leyendo...

Las galletas de hombre de jengibre de cacao son deliciosas y muy fáciles de preparar. Son una de las galletas navideñas más populares. Suaves por dentro y crujientes por fuera. Para que sepan mejor, puedes sumergirlas en chocolate fundido, blanco, con leche o negro. Si quieres aprender a hacerlas, sigue leyendo este post. Quizás también te pueda interesar: Galletas de suéter navideño, receta paso a paso Ingredientes 2 tazas de... Continuar leyendo...

Los panqueques de jengibre son muy fáciles de preparar en poco tiempo. Son esponjosos y perfectos para comer en el desayuno o en la merienda. Incluso puedes darle forma de hombre de jengibre utilizando un cortante de galletas de hombre de jengibre engrasado con mantequilla y vertiendo un poco de mezcla dentro. Retira el cortante con cuidado una vez que la masa se haya asentado. Voltea y cocina durante otro... Continuar leyendo...