Manzana

En esta ocasión os presento la popular tarta de manzana americana, o Apple Pie, la conocemos por películas como Blancanieves o American Pie. Es una tarta deliciosa, tradicional y muy sencilla de hacer y en mi opinión tiene un gran punto positivo y es que no tenemos que batir ¡nada! Además lleva una fruta genial como es la manzana, la cual nos aporta muchísimos beneficios y es muy sana. Tiempo... Continuar leyendo...

No hay duda de que la manzana es una fruta que se adapta a todo: postre de fruta fresca, tartas, ensaladas o incluso caramelizadas. ¿Pero la has probado alguna vez en la pizza? La receta de hoy es una de las recetas más fáciles de pizza. Es una receta que por sus ingredientes puede resultar algo curiosa, pero al final resulta que le gusta a todo el mundo. La pizza... Continuar leyendo...

La fruta que nos expulsó del paraíso es sin lugar a dudas una de las que más polivalentes en la cocina. Ya sea para repostería o dulces, cómo al horno o cocida, la manzana esta llena de posibilidades. Por ello hoy nos vamos a detener en este fruto típico de climas más bien fríos y vamos a conocer sus virtudes y todos los usos que se da a la manzana.... Continuar leyendo...

Ahora que se acercan las Navidades muchos comenzamos a pensar en platos interesantes para impresionar a nuestros invitados y triunfar en las reuniones familiares. Existen muchos platos típicos que elaboramos para estas fiestas y hoy os vamos a mostrar una receta económica que podréis utilizar como plato principal. Se trata del lomo de cerdo relleno al horno.

Los crepes dulces son servidas como bocadillos o como postre, son muy populares en Francia. El relleno más simple que uno puede utilizar es el azúcar, la cual se espolvorea sobre la superficie tibia antes de doblar en un cuarto de círculo la crepe y así es como se sirve. En ocasiones se le agrega un chorrito de jugo de limón para darle un toque de sabor. Placer al plato te da una idea de cómo preparar una crepe dulce de una forma fácil y sencilla sin tantas complicaciones ni ingredientes, además de disfrutar al máximo de un exquisito aperitivo o postre.

Nos gusta comer legumbre, pero generalmente asociamos este tipo de platos con guisos que en épocas más calurósas se nos hace muy dificil comer. Por ello hoy os traemos una nutritiva ensalada en la que el ingrediente estrella es el garbánzo, una de las legumbres con más valor nutricional. Por lo tanto, ya no tenéis escusas para comer legumbre de forma diferente. ¿Queréis ver cómo?

¿Seguís pasando calor? Nosotros al menos sí, por eso continuamos preparando bebidas refrescantes que nos hidraten. Sigue nuestro especial de bebidas, en esta ocasión nos detendremos en un zumo muy de moda últimamente y del que podemos encontrar múltiples versiones. ¿Queréis conocer cómo preparamos nuestro zumo verde? Dicen que es ideal para mantener la línea yo por si acaso me he preparado dos litros para probarlo.

La bebida refrescante de esta semana en Placer al plato es una variación de la típica sangría. En este caso en vez de utilizar vino la elaboraremos con sidra. Como la sangría de vino, esta versión se sirve fría y es difícil resistirse a ella, especialmente en días calurosos del verano. Por la facilidad de su elaboración en grandes cantidades es perfecta para fiestas o celebraciones y os aseguro que será un éxito.

Nada más rico y refrescante que una bebida que pueda quitarte la sed después de una actividad agotadora. Y qué mejor que utilizando manzanas para ello, la manzana es rica en vitaminas y minerales, lo cual la convierte en una de las frutas más beneficiosas para la salud, entre muchas otras cosas. Además de ser una fruta que gusta a todo mundo, tanto en postres, como en tartas, empanadillas... en fin. Hay muchas maneras de disfrutar una manzana, aquí en Al Placer al Plato te presentamos una opción en una refrescante bebida que seguro acabará con la sed de cualquiera.

Las magdalenas son uno de los dulces con más variaciones que conocemos. Tenemos una serie de ingredientes básicos y luego un mar de posibilidades añadiendo distintos sabores a este dulce que a todos gusta. En esta ocasión vamos a unir la frescura de la manzana y el toque crujiente que le aportan las nueces a esta receta, mezclando diferentes sabores en estos pequeños bocados. Así que coged el delantal y pongamos manos a la obra.