Manzana

Tarta tatín de manzana, receta paso a paso

Esta tarta tatín de manzana surgió por accidente cuando una de las hermanas Tatín, quienes tenían un hotel y restaurante en Lamotte-Beuvron, Francia, estaba cocinando manzanas con caramelo al mismo tiempo que tenía un desliz con uno de los hombres ricos de negocios que frecuentaban el lugar. Cuando regresó, se dio cuenta que las manzanas estaban muy caramelizadas y para disimular, echó un círculo de masa sobre la misma. Después,... Continuar leyendo...

Pavo navideño relleno de frutas, receta paso a paso

Durante este último mes hemos compartido varias recetas navideñas dulces y saladas para que puedas sorprender a tus familiares e invitados con algo exquisito. Por ello, hoy te enseñaré a preparar un pavo navideño relleno de frutas. Ingredientes Un pavo de 6 kilos 1 taza de arándanos 1 taza de melocotones o duraznos pelados y cortados en cubos 1 taza de pistachos 1 taza de uvas pasas rubias 1 taza... Continuar leyendo...

Ensalada de betabel para acompañar al lomo, receta paso a paso

Ensalada de remolacha

Si para Navidad vas a preparar una de nuestras recetas de lomo, a continuación te enseñaré a elaborar una ensalada de betabel para acompañarlo. Es una guarnición sumamente deliciosa y completa, ya que posee las propiedades de todos los ingredientes. ¡Anímate a hacerla! Ingredientes 2 betabeles 4 naranjas 1 guayaba 100g de nuez en mitades 1 lata de piña/anana picado 4 plátanos 2 manzanas 1 taza de uvas pasas 2... Continuar leyendo...

Receta de capirotada, postre típico navideño

La capirotada es un postre típico mexicano de diversos estados como Sinaloa, Jalisco, Zacatecas, Aguascalientes, entre otros. Este platillo consiste en tostar un pan cortado en rodajas para que se deshidrate y cocinarlo posteriormente con frutos secos, plátanos, uvas pasas, etcétera. Te garantizo que es sumamente delicioso y fácil de preparar. ¡Anímate a hacerlo y te aseguro que sorprenderás a todos! Ingredientes 1 rama de canela ¼ de taza de... Continuar leyendo...

Receta de pastel de manzana apto para celíacos y veganos

Bizcocho de manzana

La enfermedad celíaca no le permite a quienes la padece el consumo de gluten que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Por tal motivo, tienen que recurrir a otro tipo de harinas sin TACC para preparar sus comidas y evitar de esta manera problemas digestivos, entre otros. Por su parte, el veganismo es un estilo de vida saludable en el que no se consume... Continuar leyendo...

Bizcocho de manzana y nueces, receta paso a paso

Torta de manzana

Si tienes invitados por la tarde y no sabes qué preparar de rico para acompañar la taza de café o té, a continuación te dejo la receta del bizcocho de manzana y nueces. Te aseguro que es tan delicioso que desaparecerá del plato en pocos minutos como ocurre también con la clásica torta de manzana invertida. Ingredientes 250g de harina 0000 200c.c. de nata líquida o crema de leche 180g... Continuar leyendo...

Trenza de manzana y frutos secos, receta paso a paso

Trenza de manzana

Recientemente hemos compartido la receta de las palmeras de hojaldre, por lo que para preparar esta deliciosa trenza de manzana y frutos secos tendrás que emplear la misma masa. Su elaboración es bastante sencilla y por ello, estoy segura que te encantará y que la harás muchas veces más. Ingredientes 250g de masa de hojaldre 30g de azúcar 500g de manzanas verdes 50g de mantequilla 100g de frutos secos 50g... Continuar leyendo...

Deliciosa torta de plátano y manzana, receta paso a paso

torta de banana

En otra ocasión hemos enseñado a preparar una torta de manzana invertida, la cual es exquisita, pero hoy traemos otra variante bien húmeda elaborada con manzanas cocidas en el interior y plátano en la parte superior. Ideal para retirar del horno, desmoldar y servir. ¡Toma nota de los ingredientes y ve al super a comprarlos! Ingredientes 200g de mantequilla 150g de harina 000 o 0000 Ver clasificación de harinas por... Continuar leyendo...

Receta de manzanas acarameladas con palomitas de maíz

manzanas

Seguramente al ver la foto recuerdes cuando disfrutabas en tu infancia de estas manzanas acarameladas con palomitas de maíz (también denominadas pochoclo, pororó o pop corn en Latinoamérica). Hoy en día muy pocos son los carritos que pasan vendiéndolas por la calle, pero no por ello debemos dejar de consumirlas. ¿Qué te parece si revivimos ese magnífico momento pero junto con nuestros hijos, sobrinos o nietos? Las manzanas acarameladas o... Continuar leyendo...

Receta de torta invertida de manzana

tarta invertida de manzana

Hay tardes en las que uno quiere comer algo dulce y no sabe qué o está cansado de comer galletitas de paquete. Por ello, en Placer al Plato te traemos la receta de la torta invertida de manzana acaramelada, que además de ser fácil y económica, es rendidora. Ingredientes 250g de azúcar 150g de harina leudante 1 limón 4 huevos Extracto de vainilla 4 manzanas verdes Elaboración paso a paso... Continuar leyendo...

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