Menta

Si con el frío se te ha antojado una taza de chocolate caliente, en esta ocasión voy a compartirte una receta deliciosa y muy fácil de hacer que combina el fresco sabor de la menta con la calidez e intensidad del chocolate. Así que si te gusta combinar varios sabores y siempre procuras recetas novedosas para impresionar a tu familia, estoy segura que esta te encantará. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

La berenjena es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Cuenta con una gran cantidad de beneficios para la salud, razón por la cual muchas personas desean aprender a cocinar este delicioso alimento. En esta ocasión te enseñaré a elaborar berenjenas al horno con yogur y granadas, un alimento rico en antioxidantes, nutrientes, fibra, hidratos de carbono, grasas, proteínas y agua. Además, las granadas contienen un alto... Continuar leyendo...

El helado es uno de los postres favoritos tanto de los niños como de los adultos, sobre todo cuando hace calor. Una excelente idea es preparar helado en casa, para que de esta forme te asegures que es realmente lo que están tomando. Esta receta de helado de menta con chocolate es bien ligera y refrescante. Un postre delicioso e ideal incluso para celebrar el día de San Patricio por... Continuar leyendo...

Todo cocinero sabe que la combinación de hierbas aromáticas y especias pueden crear un platillo asombroso. No obstante, para los principiantes su uso puede ser realmente confuso. Por ello, a continuación, te dejaré algunas hierbas que debes tener a mano en tu cocina y con qué las debes usar para tener éxito. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Hierbas, especias y condimentos para hacer platillos más deliciosos Albahaca Utiliza... Continuar leyendo...

Si tus amigas te han llamado al teléfono para avisarte que en un par de horas irán a tu casa a tomar el té o café y no sabes qué ofrecerles para merendar, en Placer al plato te dejamos la receta de una cake de requesón, menta y limón, súper fácil de hacer y extremadamente deliciosa. Asimismo, es una receta rápida y económica, pues estoy segura que la mayoría de... Continuar leyendo...

Si amas el chocolate, hoy te tengo dos recetas deliciosas con este apetitoso ingrediente: medallones de menta con chocolate y bananitas dolca. Si en tu país no se consiguen las bananitas dolca, te comento que se trata de un bocado muy rico con un suave relleno sabor a plátano y una exquisita cobertura de chocolate semiamargo. Ambas recetas son muy fáciles de elaborar y te aseguro que no habrá quien... Continuar leyendo...

Si te encanta la bondiola de cerdo, pero solamente sueles hacerla en sándwich o a la parrilla porque no se te ocurre más nada, a continuación, te dejaré el paso a paso para elaborar unos deliciosos bifes de bondiola de cerdo con salsa Tzatziki, una mezcla de yogur natural y pepino. Es muy fácil de preparar y estoy segura que será un almuerzo o una cena perfecta para compartir entre... Continuar leyendo...

Prepara estas mini hamburguesas de pollo y menta para tus eventos sociales y reinventa un platillo tradicional que a todos les apetece. Esta receta se encuentra elaborada también con aguacate o palta, mayonesa, mostaza de Dijon, etcétera. Incluso puedes servir estas hamburguesas con diversos aderezos y acompañamientos, para que cada invitado se arme su sándwich de pollo a gusto. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 3 supremas de pollo Hojas... Continuar leyendo...

Si amas comer alimentos crudos y estos te caen bien, en esta ocasión te traigo la receta de un gazpacho crudivegano de betabel, hojas de menta y zanahoria, que estoy segura que te encantará. Tanto las remolachas como las zanahorias, le dan un sabor dulce y especial al gazpacho, mientras que la menta le aporta frescura. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 9 zanahorias 4 betabel crudo 1 pimiento rojo... Continuar leyendo...

Si no sabes qué preparar para cenar, en esta ocasión te traigo la receta de pan de carne de cordero que puedes acompañar con una deliciosa ensalada de lechuga, tomate y zanahoria, o bien, unas sabrosas patatas asadas al estilo de Jamie Oliver. Si tienes invitados, con esta receta realmente te lucirás. ¡Inténtalo! Ingredientes 1kg de carne de cordero molida 1 bulbo de hinojo 1 cebolla 1 berenjena ½ taza... Continuar leyendo...