Naranja

3 recetas de mermelada casera paso a paso

Si quieres una conserva de buena calidad, las mermeladas caseras pueden ser una excelente opción. Por ello, a continuación, te enseñaré a hacer mermelada de naranja, de mandarinas y de damascos paso a paso. Mermelada de naranja Ingredientes 1 kilo de naranjas 500c.c. de agua 500g de azúcar Elaboración paso a paso Corta la naranja por la mitad con cáscara y después en rodajas finas. Quítales la parte blanca visible... Continuar leyendo...

Ensalada de betabel para acompañar al lomo, receta paso a paso

Ensalada de remolacha

Si para Navidad vas a preparar una de nuestras recetas de lomo, a continuación te enseñaré a elaborar una ensalada de betabel para acompañarlo. Es una guarnición sumamente deliciosa y completa, ya que posee las propiedades de todos los ingredientes. ¡Anímate a hacerla! Ingredientes 2 betabeles 4 naranjas 1 guayaba 100g de nuez en mitades 1 lata de piña/anana picado 4 plátanos 2 manzanas 1 taza de uvas pasas 2... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer jamón glaseado al horno? Receta paso a paso

Jamón glaseado

El jamón glaseado es una receta típica navideña que se prepara muy fácilmente y que además, cuenta con un sabor exquisito, y una presentación maravillosa. Aunque a simple vista parezca que su elaboración o cocción es un tanto compleja, lo cierto es que se cocina solo prácticamente en el horno. El jamón es un alimento muy consumido en América y Europa y en algunos países del supercontinente euroasiático, este platillo... Continuar leyendo...

¡Sácale el jugo a los cítricos en la cocina!

Cítricos

Los cítricos son grandes aliados de la gastronomía. Estos en combinación con otros ingredientes, crean platillos asombrosos como por ejemplo el típico ceviche peruano que lleva pescado blanco macerado en zumo de limón o lima. Como verás, los cítricos no solo se incluyen en zumos, salsas o recetas dulces, sino también en ensaladas y en platillos salados. Además, como decoración quedan perfectos. ¿Con qué carnes combinan mejor? Como comentaba anteriormente... Continuar leyendo...

Galletas de naranja con cobertura de chocolate, receta paso a paso

Las galletas de naranja son realmente exquisitas e ideales para preparar con poco tiempo. La lista de ingredientes y el paso a paso que te enseño a continuación es sencillo, por lo que puedes cocinar con los niños. ¡Apúntate a la receta y después me cuentas que tal te ha ido! Ingredientes ½ kilo de harina común 150g de azúcar glas 150g de mantequilla o aceite de oliva 150c.c. de... Continuar leyendo...

Budín de naranjas de Maru Botana, receta paso a paso

Budin de naranjas

Si tienes invitados sorpresa y realmente no sabes que hacer para compartirles, en este post te vamos a enseñar a preparar un irresistible budín de naranjas con ingredientes fáciles de conseguir. Las naranjas son la fuente más rica de vitamina C, que pueden ayudarte a potenciar tu sistema inmunológico, mantener tus dientes sanos y fuertes y disminuir el riesgo de padecer cáncer, entre otros beneficios. Ingredientes Para el budín 200g... Continuar leyendo...

Deleita a tu familia con unas increíbles donas caseras de varios colores y sabores

donas caseras

Si deseas elaborar donas de varios colores y sabores para sorprender a tu familia este fin de semana, échale un vistazo a la receta que te dejaremos a continuación. Este bocadillo es el favorito de Homero Simpson y seguro sea el tuyo también. ¡Vamos a la receta! Ingredientes Para la masa 25g de levadura fresca 100c.c. de agua ½ cucharadita de azúcar 400g de harina floja (0000) Pizca de sal... Continuar leyendo...

Receta de cupcakes de chocolate con buttercream de naranja

cupcakes de chocolate y naranja

Aprende a preparar la receta de estos esponjosos cupcakes de chocolate con buttercream de naranja. Te aseguro que la combinación de estos dos sabores es deliciosa y podrás deleitar a toda tu familia y amigos en cualquier momento. Ingredientes Para los cupcakes 180g de harina floja 200g de azúcar 100g de mantequilla sin sal a punto pomada 3 huevos 2 cucharaditas de levadura en polvo 50g de cocoa o cacao... Continuar leyendo...

¿Qué es infusionar/aromatizar?

Plato con verduras y aliño al centro

Probablemente alguna vez en tu vida has hecho una infusión… ya sea una manzanilla o una tila y también seguro que al preparar el arroz con leche has puesto la ramita de canela y la cáscara del limón en la leche para darle ese saborcito tan rico y aromático que tiene. Pues lo que has estado haciendo sin darte apenas cuenta es infusionar. Infusionar es extraer el sabor de una... Continuar leyendo...

Receta de sepia a la naranja, trae el mar a tu mesa

Sepia a la naranja servido en una fuente

Llego la hora de traer un rico alimento del mar y mostraros una receta muy simple y rápida para que disfrutéis comiendo sepia. Hoy prepararemos un plato de sepia a la naranja, que nos aportará diferentes nutrientes y que podremos preparar en cualquier época del año. Ya no hay excusas para introducir este molusco en nuestra dieta. ¿Nos ponemos manos a la obra?

... Continuar leyendo...

Otras webs de Difoosion