Pan rallado

Receta de camarones apanados

Los camarones apanados o empanados o también camarones a la milanesa, en Argentina, constituyen un plato de élite, el más pedido en los restaurantes costeros. Es una deliciosa receta que puedes hacer fácilmente en tu casa. Por eso, hoy te traigo esta sencilla receta para que aprendas a hacerla tú misma de forma rápida. Sigue leyendo y descubre cómo hacer camarones empanados en sencillos pasos. Continuando con recetas de camarones,... Continuar leyendo...

Receta de aprovechamiento: huevos tontos, paso a paso

huevos tontos

Cada año en cada hogar miles de kilos de comida terminan en el cesto de basura. El español de clase media se permite desechar una gran cantidad de restos de comida porque no sabe cómo aprovecharla. Es por ello que en este post te voy a dejar una receta de aprovechamiento para que no tires el pan de días anteriores, pues con él y otros ingredientes fáciles de conseguir, podrás... Continuar leyendo...

Cómo darle sabor al pan rallado

pan rallado saborizado

Si tienes una familia numerosa y sueles hacer filetes de carne de res o de pollo empanizados para todos, o milanesas como les digo yo, probablemente quieras darle sabor al pan rallado. Por ello, en esta ocasión, te traigo algunas ideas para que los filetes tengan un sabor diferente cada vez que los prepares. ¡Te aseguro que te encantarán! Quizás también te pueda interesar: Croquetas de salmón con costra de... Continuar leyendo...

Filetes de pollo empanizados a la parmesana, receta paso a paso

filetes de pollo empanizados

Si preparas filetes empanizados a menudo y deseas que el recubrimiento se sienta más crujiente, reemplaza el pan rallado habitual por panko japonés, cuyas migas son más secas, aireadas y ligeras. En esta oportunidad te enseñaré a hacer unos deliciosos filetes de pollo empanizados a la parmesana para obtener un sabor extra. Con pocos ingredientes podrás crear una comida muy sabrosa. Aunque podrías hornearlos, te recomiendo freírlos para obtener un... Continuar leyendo...

Chuletas de cerdo empanadas, receta paso a paso

Si los filetes de ternera empanados sin aderezos están delicioso, estas chuleta de cerdo empanadas son lo más. Esta manera de freírlas le aportan mucha más jugosidad a las chuletas, además de enriquecerlas con especias, queso rallado y zumo de limón. Las puedes acompañar con patatas o una ensalada de hojas verdes, o bien con ambas cosas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Bondiola de cerdo... Continuar leyendo...

Filete de ternera empanado, receta paso a paso

Los filetes de ternera empanados son uno de los platillos más socorridos que a todo el mundo le encanta. Puedes emplear diferentes cortes de carne, aunque siempre se utilizan filetes ni muy finos ni muy gruesos. Uno de los cortes más empleados es la tapilla de ternera, pues es magra pero a la vez jugosa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Consejos para lograr una buena... Continuar leyendo...

Receta de supremas de pollo al horno en croûte de pan rallado

¿Quieres conocer el secreto para que las supremas de pollo al horno te queden bien sabrosas? Entonces tienes que leer este post en donde te enseñaré a elaborar unas supremas de pollo al horno en croûte de pan rallado. Croûte significa “costra”, por tanto, podríamos decir que el resultado de este pollo en croûte es una corteza crocante y deliciosa. Esta receta es muy sencilla y los ingredientes de la... Continuar leyendo...

Bastones de pescado, receta paso a paso

Si estás a las corridas y no tienes demasiado tiempo para dedicarle a la cocina, pero aun así no quieres comer comida chatarra, a continuación, te dejaré la receta de bastones de pescado, los cuales son deliciosos y muy fáciles de preparar. Esta receta es ideal para un almuerzo o cena nutritiva y, sobre todo, para que los niños incorporen pescado en su alimentación. Si quieres que esta receta sea... Continuar leyendo...

Suprema de pollo a la Villeroy, receta paso a paso

Esta suprema de pollo a la Villeroy es muy fácil de elaborar y saben estupendamente bien. Son ideales para una cena en la que no tienes demasiado tiempo para dedicarle a la cocina, pues se hacen en un santiamén. Se denomina así por el uso de la salsa Villeroy, que se trata básicamente de una salsa blanca o bechamel a la cual se le agrega queso rallado. La preparación de... Continuar leyendo...

Aros de cebolla empanizados, receta paso a paso

Los aros de cebolla son cebollas peladas y cortadas en forma de anillo que posteriormente se rebozan con pan rallado o harina, y que después se fríen en aceite para que queden bien crujientes. Existen varios estilos y maneras de preparar estos aperitivos que siempre se sirven y se comen calientes. En España se sirven como tapa. Los aros de cebolla empanizados y fritos son una comida rápida de origen... Continuar leyendo...

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