Postre

El arrollado de chocolate blanco y coco es muy fácil de realizar y no hay a quien no le guste esta combinación. Toma nota de la lista de ingredientes y ve al supermercado por ellos. Después sigue el paso a paso al pie de la letra y obtendrás un postre delicioso. ¡Te lo aseguro! Ingredientes Para de bizcocho 3 claras de huevo 3 yemas 20 gramos de harina 20 g... Continuar leyendo...

El vino es una controversial bebida que mucha gente adora y otras la detestan, pero a continuación te enseñaré a elaborar 3 recetas refrescantes con vino tinto que estoy segura que ningún paladar podrá resistirse a estas maravillosas combinaciones. ¡Vamos a por las recetas! 1. Paletas de vino Ingredientes 400g de cerezas y ciruelas 120cm³ de agua 150g de azúcar Un vaso de vino tinto seco 1 vaina de vainilla... Continuar leyendo...

El beso de moza es un postre similar a un bombón, compuesto de una cobertura de chocolate y relleno de merengue, cuya base es un galleta. En algunos países de latinoamérica, el beso de moza es conocido como beso de negra, en Brasil teta-de-negra, en el Reino Unido Tunnock’s teacake, en Alemania Schokukoss, en Francia tête de nègre, en Argentina Kremokoa y en Uruguay, Ricardito. Ingredientes 200g de chocolate cobertura... Continuar leyendo...

El sambayón, sabayón o zabaione es un postre delicioso, típico de la gastronomía italiana, aunque también, lo es de Argentina debido a los inmigrantes. Se trata de una crema elaborada con vino de Marsala u Oporto, yema de huevo y azúcar. Si deseas probarla, a continuación, te enseño a preparar una deliciosa torta helada de sabayón con chocolate. ¡No te la pierdas! Ingredientes Para la base 150g de galletas de... Continuar leyendo...

La Pavlova es un postre neozelandés elaborado en honor a la bailarina rusa Anna Pavlova. Este pastel es súper delicioso y consiste en crear discos de merengue, en este caso de chocolate, sobre los cuales se coloca crema batida y frutos rojos. Ingredientes 6 claras de huevo 300g de azúcar 3 cucharadas de cacao amargo en polvo 50g de chocolate con leche 300g de fresas o frambuesas 200c.c. de crema... Continuar leyendo...

El flan de chocolate es un postre delicioso y súper fácil de elaborar. Además, lleva muy pocos ingredientes, los mismo, son fáciles de conseguir. Los flanes son ese tipo de postre que a todos les va a encantar, por lo que tienes el éxito asegurado si lo preparas al pie de la letra. ¡Toma nota de la receta! Ingredientes 6 huevos 750 c.c. de leche 150g de cacao amargo en... Continuar leyendo...

El bizcocho de betabel y chocolate es súper sabroso y fácil de elaborar. Este beetroot cake, es un pastel clásico de la gastronomía anglosajona y lo que sorprende es que, a pesar de llevar una buena cantidad de betabel, su sabor no puede apreciarse en el paladar, pero sí se puede obtener un bizcocho húmedo y esponjoso. ¡Es perfecto para los chocoadictos y para incluir este vegetal en la dieta... Continuar leyendo...

Al parecer, todo indica que el arroz con leche surgió antes del siglo XIII y que, en vez de endulzarse con azúcar, se utilizaba miel. Posteriormente, en el siglo IX, llegó la caña de azúcar y, a partir de ese momento hasta finales del siglo XIX (cuando apareció el azúcar blanco) se sustituyó la miel por ella. Hoy te enseñaré a elaborar el clásico arroz con leche, pero como lo... Continuar leyendo...

Si te encantan los plátanos, en esta ocasión te traigo 3 recetas de postres para que puedas aprovecharlos y sorprender a toda tu familia. ¡No te las pierdas! 1. Plátano al chocolate Ingredientes 6 plátanos 100g de chocolate 100g de dulce de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla Elaboración paso a paso Pica el chocolate y fúndelo a baño María. Agrega el dulce de leche y el extracto de... Continuar leyendo...

¿Tienes invitados sorpresa y no sabes qué preparar para el postre? No te preocupes porque a continuación te dejo 2 maneras de hacer flan casero: una sería la forma convencional y otra con ananá. Flan casero clásico Ingredientes 1 litro de leche entera 8 huevos 250g de azúcar Extracto de vainilla Elaboración paso a paso Hierve la leche junto con el azúcar durante 10 minutos. Mientras bate los huevos durante... Continuar leyendo...