Postre

El membrillo es un fruto de otoño, originario de la Isla de Creta repleto de beneficios para la salud. Es duro y agrio por lo que no suele consumirse crudo, sino más bien cocido con azúcar y agua para preparar dulce de membrillo, también denominado carne de membrillo o ate. Si quieres aprender a hacer esta exquisitez, échale un vistazo a este post. Ingredientes Azúcar común c/n 1 kilo de... Continuar leyendo...

Casi todos conocen las galletas Oreo y esto se debe a que son las más comercializadas mundialmente. Por ello, decidí incluirla en esta receta de helado para que te deleites con este manjar y la compartas con todos tus amigos, invitados y familiares. ¡No te olvides que en la categoría Postres hay muchas más recetas de este tipo para que conviertas tu casa en una heladería! Ingredientes 12 galletas Oreo... Continuar leyendo...

La chocotorta tiene historia, dado que fue creada hace más de 30 años por Marité Mabragaña, quien trabajaba en una agencia de publicidad porteña en el 1984. Como parte de su plan estratégico de marketing, Marité decidió combinar dos productos de sus cuentas a cargo (Bagley y SanCor) para poner la receta en los envases, unir las marcas y abaratar costos. Inspirada en los postres de chocolate, decidió mezclar las... Continuar leyendo...

Por su delicioso sabor y su perfumado aroma, las fresas son perfectas para preparar diversos pasteles dulces e incluso comerlas al natural. En esta ocasión te enseñaré a elaborar unos pastelitos rellenos de mousse de queso y fresa con cubierta de chocolate y base de galletas. Te aseguro que son fáciles de elaborar y además, no necesitarás encender el horno. Ingredientes Para la base 300g de galletas de vainilla 100g... Continuar leyendo...

Si estás pensando en preparar un postre para después de la cena pero no deseas encender el horno, presta atención a la receta de esta deliciosa tarta de tres chocolates que te enseñaremos a preparar a continuación, que solo precisa nevera para cuajar. Ingredientes Para la base 160g de galletas maría 80g de mantequilla 15g de cacao amargo en polvo 3 cucharadas de ron Para el relleno 750c.c. de leche... Continuar leyendo...

Si eres fanática del chocolate y sueles emplearlo cotidianamente en tus recetas, hoy te traigo la receta de un postre delicioso con este ingrediente en combinación con unas frambuesas de textura similar a la panna cotta. Ingredientes Para el postre de chocolate 500g de nata líquida para montar de 35% M.G 1 sobre para hacer cuajada 200g de chocolate negro Extracto de vainilla Para la salsa de frambuesas Azúcar Frambuesas... Continuar leyendo...

El pudín de pan es rico y fácil de preparar, y además tiene la ventaja de usar el pan que sobró de los días anteriores. A continuación no solo te enseñaré a preparar un pudín clásico, sino te dejaré un par de consejos para hacerlo rápidamente con flan sin necesidad de usar horno. Ingredientes 500g de pan 1 litro de leche 6 huevos 250g de azúcar Ralladura de limón Extracto... Continuar leyendo...

Si quieres preparar una receta deliciosa para compartir a la hora del té, a continuación tendrás la lista de ingredientes y el paso a paso para hacer unos cuadrados de manzana y nuez de rechupete. Además, si deseas adaptar la receta para que sea apta para celíacos, simplemente tendrás que adquirir productos sin TACC. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 40min Raciones: 10 Ingredientes 3 manzanas 125g de azúcar (sin TACC)... Continuar leyendo...

Seguro que más de una vez, habrás visto algún programilla de cocina o leído alguna recetilla dónde han nombrado el término culinario crumble, y probablemente te has sentido más perdido/a que los de la serie en la isla. Después de investigar un poco por internet y haber leído en varias webs sobre el crumble me he dado cuenta de que yo también tenía una idea equivocada de lo que era.... Continuar leyendo...

¿Os imagináis fusionar un postre tradicional y delicioso como es el flan con otro de los dulces más conocidos, las galletas maría? ¡Dejad de imaginarlo y pongámonos manos a la obra! Con esta nueva receta podrás preparar un postre diferente, partiendo de dos alimentos tradicionales, dándole un toque nuevo y sorprendente. ¿Os animáis a probarlo con nosotros?