Postres

Los arándanos se usaban en la antigüedad para prevenir enfermedades de las vías urinarias, así como también para el tratamiento de los cálculos de riñón. Este delicioso fruto de color morado cuenta con potentes antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y mejorar la circulación, entre otras cosas. Por tanto, a continuación aprenderás a preparar una tarta de arándanos súper sabrosa para que compartas con tu familia. Ingredientes 500g... Continuar leyendo...

A los niños y a los adultos les encanta comer cosas dulces y es por ello que hoy voy a enseñarte a preparar unas clásicas tortitas americanas para que acompañen tu desayuno o merienda. Esta receta es muy fácil de hacer y rápida, y además puedes crear postres deliciosos agregando fresas, chocolate, crema, miel, etcétera. Ingredientes 200g de harina 250c.c. de leche entera 4 huevos 125g de azúcar 1 cucharada... Continuar leyendo...

Seguramente al ver la foto recuerdes cuando disfrutabas en tu infancia de estas manzanas acarameladas con palomitas de maíz (también denominadas pochoclo, pororó o pop corn en Latinoamérica). Hoy en día muy pocos son los carritos que pasan vendiéndolas por la calle, pero no por ello debemos dejar de consumirlas. ¿Qué te parece si revivimos ese magnífico momento pero junto con nuestros hijos, sobrinos o nietos? Las manzanas acarameladas o... Continuar leyendo...

Hay tardes en las que uno quiere comer algo dulce y no sabe qué o está cansado de comer galletitas de paquete. Por ello, en Placer al Plato te traemos la receta de la torta invertida de manzana acaramelada, que además de ser fácil y económica, es rendidora. Ingredientes 250g de azúcar 150g de harina leudante 1 limón 4 huevos Extracto de vainilla 4 manzanas verdes Elaboración paso a paso... Continuar leyendo...

El postre Balcarce fue elaborado en el municipio Balcarce a muy pocos kilómetros de Mar del Plata, Buenos Aires. Sus ingredientes realmente son sencillos y muy fáciles de conseguir: base de pionono, merengue, crema chantilly, dulce de leche, coco rallado, castañas en almíbar y azúcar glas o impalpable para la cubierta. Ingredientes Para la crema 1 litro de crema de leche 200g de castañas en almíbar 3 merengues grandes 200g... Continuar leyendo...

En Placer al Plato ya hemos enseñado a preparar diversas recetas con frambuesas como por ejemplo unos cupcakes de chocolate con frambuesa y una tarta de chocolate blanco con frambuesas. Pero, en esta ocasión te traemos una combinación espectacular de limón y frambuesa con un sabor y una textura fantástica. Ingredientes Para la masa 200g de mantequilla a punto pomada 200g de azúcar 200g de harina leudante Ralladura de dos... Continuar leyendo...

El Sundae, también denominado dominguera, es un postre helado delicioso compuesto por una bocha de helado cubierto con jarabe o salsas de diferentes sabores, y en algunas ocasiones, otros ingredientes como por ejemplo, crema chantilly, fresas, cerezas e incluso frutos secos picados. Ingredientes Para el helado ½ de leche entera 7 yemas 200g de azúcar 300g de crema de leche Extracto de vainilla 30g de mantequilla Para la salsa de... Continuar leyendo...

Los Cannolis son los dulces sicilianos más deliciosos y difundidos por todo el mundo. Estos suelen encontrarse siempre en las pastelerías de Sicilia, aunque en la actualidad está casi en todos lados. No obstante, si no están en la panadería o pastelería más cercana a tu domicilio, no te preocupes porque a continuación te dejo la receta. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 90 minutos Raciones: 10 Ingredientes Para la masa... Continuar leyendo...

Anoche estuve reunida con mis amigas quienes me pidieron que hiciera la receta del tiramisú, ya que para ellas me sale delicioso. Fiándome de los comentarios y halagos de mis amigas decidí compartir en Placer al plato mi receta. ¡Espero que les guste! Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 60 minutos Raciones: 10 porciones Ingredientes 200c.c. de crema de leche 300g de queso crema sin sal agregada 28 vainillas 3 huevos... Continuar leyendo...

Si estabas buscando la receta de los brownies de chocolate con nueces que te sirva como base para un sinfín de postres, o bien, para cubrirlos con crema moka y compartirlos con tus amigas a la hora de la merienda, estás en el lugar adecuado. Este tipo de pastelillo de chocolate es crocante por fuera, húmedo por dentro e ideal para los chocolateros. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 40 minutos... Continuar leyendo...