Postres

Receta de malvaviscos

Los malvaviscos, también conocidos como nubes, mashmelos, bombón, jamón o esponjita, son unas golosinas deliciosas que están elaborada con azúcar y clara de huevo batida, entre otros ingredientes. Los malvaviscos son muy populares en Estados Unidos y se toman con o sin acompañamiento. Incluso, es habitual tomarlos asados o bien tostados y con chocolate o café moca. El uso del huevo en su receta lo convierte en un alimento a... Continuar leyendo...

Cheesecake de ananás, receta paso a paso

En apenas 25 minutos podrás preparar un cheesecake de ananás irresistible. Esta receta es deliciosa y se prepara rápidamente, por lo que seguramente querrás experimentar. Con una compota de ananás por encima… simplemente exquisita. La piña, también conocida como ananá, cuenta con una gran cantidad de agua y es muy baja en calorías. Contiene vitaminas B1, B6, C y minerales como el potasio y el hierro, y, por ende, es... Continuar leyendo...

Receta de cheesecake de chocolate

Este cheesecake de chocolate es sumamente delicioso y, lo mejor de todo, es que no lleva horno ni gelatina, por lo que podrás hacerlo en un pispás. Es súper fácil de elaborar y sus ingredientes son bien básicos y sencillos de conseguir. Con esta receta de lucirás en cualquier reunión y te garantizo de que a todos les encantará. Qué te parece si vamos a la lista de ingredientes y... Continuar leyendo...

Panna cotta de café, receta paso a paso

La panna cotta es un postre italiano, de origen piamontés, muy fácil de hacer y muy delicioso. Hoy te voy a enseñar a hacerlo de café, para que puedas comerlo después de almorzar o cenar como si te tomaras una taza de café. Tú lo puedes hacer mucho más dulce incrementando la cantidad de azúcar o más cargado, aumentando la cantidad de café. También lo puedes hacer descafeinado parea que... Continuar leyendo...

Receta de chocotorta

Lo dulce siempre ha sido mi debilidad y esta receta de chocotorta es la mayor de todas. A continuación te dejo su receta paso a paso, con las medidas exactas para que te salga súper cremosa e irresistible. Además, es perfecta para hacer si no tienes demasiado tiempo para dedicarte a la cocina, dado que no se usa el horno y a todos les encanta. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

Las verduras forman parte de nuestros postres

Tradicionalmente, las verduras y las hortalizas solemos encontrarlas en nuestros aperitivos, entrantes y platillos, aunque últimamente forman parte de nuestros postres y lo bien que hacen porque quedan deliciosas. La tarta de zanahoria, también llamada carrot cake es una de las recetas más emblemáticas de Norteamérica, aunque se trata de un postre europeo. Quizás también te pueda interesar: Pastel de calabaza y café, receta paso a paso Zanahoria para sustituir... Continuar leyendo...

Mousse de fresa y chocolate blanco, receta paso a paso

La receta de este postre es una de esas que puedes preparar con pocos ingredientes. Incluso es ideal para esos días en los que no tienes demasiado tiempo o ganas de preparar un postres para después de almorzar o cenar. Este dúo de mousse de fresa y chocolate blanco es esponjoso y delicioso. Además, es una manera estupenda de comer frutas. ¿Quién puede resistirse a este postre? Ingredientes Para la... Continuar leyendo...

Pastel rayado, receta paso a paso

Pastel rayado

El pastel rayado es un pastel delicioso elaborado con capas de pionono y ganache de chocolate. Aunque parezca complicada su elaboración, te aseguro que lleva realmente muy poco tiempo hacerla, solamente requiere un poco de paciencia y te aseguro que tus amigos y familiares estarán sorprendidos al ver un trozo cuando lo partas. Este bizcocho es un tanto similar al Baumkuchen, un pastel alemán cuyo nombre significa “Pastel tronco de... Continuar leyendo...

Bocados de fresas y chocolate, receta paso a paso

Trufas de fresas y chocolate

Si tienes un cumpleaños; una reunión en tu casa, ya sea con amigos o compañeros de trabajo, o simplemente deseas sorprender a tu pareja, en esta ocasión te enseñaré a preparar unos bocados de fresas y chocolate. Son muy fáciles de hacer y lleva tan solo cuatro ingredientes. Además, son exquisitos, por lo que te aseguro que son perfectos para cualquier ocasión e incluso para obsequiar. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

Receta de sirope de café y de chocolate para helados, postres y batidos

En esta ocasión vamos a preparar dos siropes: uno de café y de chocolate, ideal para colocar en un batido de leche, helados y postres. No te los pierdas, pues ambos son muy fáciles de preparar y, además, quedan riquísimos. Ten en cuenta, que si no puedes tomar cafeína, también puedes preparar la versión sin cafeína. Toma nota de los ingredientes y presta atención al paso a paso para hacerlos... Continuar leyendo...

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