Postres

Las natillas son postres deliciosos y fáciles de preparar, dado que su base es de leche y yemas. Generalmente, suelen consumirse como postre o salsa en platillos dulces, aunque también se pueden usar en platos salados, como los quiches. A pesar de que se venden en sobre de manera instantánea, las caseras siempre son las más exquisitas. Ingredientes Para la natilla de vainilla 3 yemas 30g de harina de maíz... Continuar leyendo...

Las donas, donuts, o rosquillas son realmente fáciles de preparar y seguramente la mayoría de los ingredientes que llevan los tengas en casa. Por ello, apúntate a estas exquisitas donas de chocolate y canela para compartir en la merienda y acompañarlas con un té, café o zumo de naranja. Ingredientes Para las donas 1 plátano mediano 100g de azúcar 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana 3 cucharadas de... Continuar leyendo...

Los profiteroles, también conocidos como petisús, son bolas de pasta choux que se rellenan con ingredientes dulces como crema pastelera, crema chantilly o yogur helado, y se bañan con chocolate fundido o azúcar glas. Además, existen variantes saladas que se rellenan con queso y quedan de maravilla. Estos deliciosos dulces son irresistibles para los niños y los adultos, y es por ello que a continuación te enseñaré a prepararlos para... Continuar leyendo...

Los churros son todo un clásico del invierno, dado que suelen consumirse con una taza de chocolate caliente. Sin embargo, ¿quién dijo que no pueden comerse durante el verano? Esta receta es fácil de preparar e incluso puedes animarte a cocinar con los niños y dárselos en la merienda. ¡Seguramente les encantará! Ingredientes 250g de harina sin gluten 250c.c. de agua 1 cucharadita de sal Azúcar Aceite Elaboración paso a... Continuar leyendo...

Recientemente hemos publicado un post en el cual te enseñamos a preparar la masa del pionono casero que hoy necesitarás para preparar la receta de estos dos deliciosos piononos de nutella que ustedes mismos han elegido en Facebook. Ingredientes Para el pionono con dulce de leche 250g Nutella casera 250g de dulce de leche repostero 100g nueces 150g de chocolate cobertura Licor de chocolate o de café Pionono casero Para... Continuar leyendo...

Las rosquillas son un dulce frito u horneado de textura esponjosa de origen español. Sus ingredientes sus muy fáciles de conseguir y por ello, a continuación te dejo la receta para que puedas hacerlas en casa. Ingredientes 1 huevo 50g de azúcar 1 ½ cucharadas de aceite de oliva 1 ½ cucharadas de leche ½ sobre de levadura 200g de harina Ralladura de un limón Extracto de vainilla Cáscara de... Continuar leyendo...

Si buscabas la receta de un postre clásico y delicioso, a continuación te dejo la lista de ingrediente y el paso a paso para hacer peras al vino tinto con salsa de chocolate. Para aromatizar el vino empleé canela, pero también puede sustituirse por ralladura de naranja, clavos de olor e incluso cardamomo. Ingredientes Para las peras al vino 6 peras 150g de azúcar 500c.c. de vino tinto 1 rama... Continuar leyendo...

Volcán de chocolate, fondant au chocolat o fondant de chocolate, son algunos de los nombres que se le acreditan a este irresistible postre que te enseñaré a preparar a continuación. Básicamente se trata de una especie de muffin o cupcake de chocolate súper esponjoso al cual se lo hornea a una temperatura alta para que su centro quede líquido. Ingredientes 4 huevos 4 yemas 220g de chocolate semiamargo 60g de... Continuar leyendo...

La grosella negra, blanca o roja proviene de las diversas variedades de arbustos groselleros de hasta 2 metros de alto. Estas pequeñas frutas comestibles cuentan con una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud. Propiedades nutritivas de las grosellas Las grosellas rojas o negras aportan una muy baja cantidad de calorías por lo que pueden ser incluidas en las dietas para bajar de peso. Son ricas en antioxidantes... Continuar leyendo...

Si te encanta el helado pero no tienes máquina para hacerlo, no desesperes, porque a continuación te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para prepararlo sin la misma. Esta receta es súper sabrosa y no puedes perdértela. Apúntate a ella. Ingredientes 2 tazas de leche evaporada 2 tazas de crema de leche 1 taza de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 8 claras de huevo... Continuar leyendo...