Postres

Cómo hacer donas de chocolate y canela, receta paso a paso

Donas de chocolate y canela

Las donas, donuts, o rosquillas son realmente fáciles de preparar y seguramente la mayoría de los ingredientes que llevan los tengas en casa. Por ello, apúntate a estas exquisitas donas de chocolate y canela para compartir en la merienda y acompañarlas con un té, café o zumo de naranja. Ingredientes Para las donas 1 plátano mediano 100g de azúcar 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana 3 cucharadas de... Continuar leyendo...

Bolitas de pasta choux rellenas de yogur, receta paso a paso

profiteroles

Los profiteroles, también conocidos como petisús, son bolas de pasta choux que se rellenan con ingredientes dulces como crema pastelera, crema chantilly o yogur helado, y se bañan con chocolate fundido o azúcar glas. Además, existen variantes saladas que se rellenan con queso y quedan de maravilla. Estos deliciosos dulces son irresistibles para los niños y los adultos, y es por ello que a continuación te enseñaré a prepararlos para... Continuar leyendo...

Receta de churros sin gluten apta para celíacos

Receta de churros sin gluten apta para celíacos

Los churros son todo un clásico del invierno, dado que suelen consumirse con una taza de chocolate caliente. Sin embargo, ¿quién dijo que no pueden comerse durante el verano? Esta receta es fácil de preparar e incluso puedes animarte a cocinar con los niños y dárselos en la merienda. ¡Seguramente les encantará! Ingredientes 250g de harina sin gluten 250c.c. de agua 1 cucharadita de sal Azúcar Aceite Elaboración paso a... Continuar leyendo...

2 opciones para hacer piononos de nutella ¡Imperdible!

Recientemente hemos publicado un post en el cual te enseñamos a preparar la masa del pionono casero que hoy necesitarás para preparar la receta de estos dos deliciosos piononos de nutella que ustedes mismos han elegido en Facebook. Ingredientes Para el pionono con dulce de leche 250g Nutella casera 250g de dulce de leche repostero 100g nueces 150g de chocolate cobertura Licor de chocolate o de café Pionono casero Para... Continuar leyendo...

Receta de rosquillas caseras

Las rosquillas son un dulce frito u horneado de textura esponjosa de origen español. Sus ingredientes sus muy fáciles de conseguir y por ello, a continuación te dejo la receta para que puedas hacerlas en casa. Ingredientes 1 huevo 50g de azúcar 1 ½ cucharadas de aceite de oliva 1 ½ cucharadas de leche ½ sobre de levadura 200g de harina Ralladura de un limón Extracto de vainilla Cáscara de... Continuar leyendo...

Receta de peras al vino tinto

peras al vino tinto

Si buscabas la receta de un postre clásico y delicioso, a continuación te dejo la lista de ingrediente y el paso a paso para hacer peras al vino tinto con salsa de chocolate. Para aromatizar el vino empleé canela, pero también puede sustituirse por ralladura de naranja, clavos de olor e incluso cardamomo. Ingredientes Para las peras al vino 6 peras 150g de azúcar 500c.c. de vino tinto 1 rama... Continuar leyendo...

Receta de volcán de chocolate, todo una delicia para el paladar

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate, fondant au chocolat o fondant de chocolate, son algunos de los nombres que se le acreditan a este irresistible postre que te enseñaré a preparar a continuación. Básicamente se trata de una especie de muffin o cupcake de chocolate súper esponjoso al cual se lo hornea a una temperatura alta para que su centro quede líquido. Ingredientes 4 huevos 4 yemas 220g de chocolate semiamargo 60g de... Continuar leyendo...

Beneficios y propiedades de las grosellas

Beneficios y propiedades de la grosella

La grosella negra, blanca o roja proviene de las diversas variedades de arbustos groselleros de hasta 2 metros de alto. Estas pequeñas frutas comestibles cuentan con una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud. Propiedades nutritivas de las grosellas Las grosellas rojas o negras aportan una muy baja cantidad de calorías por lo que pueden ser incluidas en las dietas para bajar de peso. Son ricas en antioxidantes... Continuar leyendo...

Receta de helado casero sin máquina

helado de vainilla casero

Si te encanta el helado pero no tienes máquina para hacerlo, no desesperes, porque a continuación te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para prepararlo sin la misma. Esta receta es súper sabrosa y no puedes perdértela. Apúntate a ella. Ingredientes 2 tazas de leche evaporada 2 tazas de crema de leche 1 taza de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 8 claras de huevo... Continuar leyendo...

Receta de tarta de arándanos

Tarta de arándanos

Los arándanos se usaban en la antigüedad para prevenir enfermedades de las vías urinarias, así como también para el tratamiento de los cálculos de riñón. Este delicioso fruto de color morado cuenta con potentes antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y mejorar la circulación, entre otras cosas. Por tanto, a continuación aprenderás a preparar una tarta de arándanos súper sabrosa para que compartas con tu familia. Ingredientes 500g... Continuar leyendo...

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