Queso

La cremosidad de este delicioso cheesecake o pastel de queso, combina a la perfección con la base de galletas crujientes y el exquisito coulis de fresas casero. Es fácil de preparar en casa y no se agrieta durante la cocción. El secreto para hacer un cheesecake perfecto es no cocinarlo a una temperatura muy elevada. Presta atención al paso a paso, estoy segura que a todos tus familiares y amigos... Continuar leyendo...

El hojaldre es una masa crocante traída de Europa por los árabes, aunque se cree que su origen es anterior, pudiendo encontrarse referencias de masas hojaldradas en Roma y Grecia. Este se elabora con harina, materia grasa, agua y sal. En la actualidad suele emplearse para preparar platillos salados como el volován y platillos dulces como el milhojas, entre otros. En esta ocasión, te enseñaré a realizar unos exquisitos palitos... Continuar leyendo...

Este lomo de Sajonia se consume por lo general durante todo el año y suele ser servido a los comensales como segundo plato. Además, es una excelente solución para una cena rápida, dado que su elaboración es realmente sencilla. Además, el platillo no solo les encantará a los adultos, sino también a los más pequeños de la casa. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 200 cm³ de aceite de girasol... Continuar leyendo...

Si deseas sorprender a toda tu familia con una comida deliciosa y nutritiva, que mejor que preparar un lomo de cerdo relleno de queso y tocino o panceta. A continuación, te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso que deberás seguir para prepararlo en un santiamén. La cantidad rinde para aproximadamente 3-4 personas y se puede preparar en tan solo 3 horas, 2 de las cuales deberá... Continuar leyendo...

¿Tienes invitados por sorpresa y no sabes qué servir como entrada? No desesperes porque a continuación, te enseñaré a elaborar unos deliciosos rollos de salmón ahumados con pan de molde. Con esta cantidad de ingredientes podrás obtener aproximadamente 24 rollos pequeños. Si no llegaras a conseguir salmón ahumado, puedes comprar algunas latas de atún en trozos al natural y sustituirlo. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 7 rebanadas de pan... Continuar leyendo...

Estas quesadillas de pizza son deliciosas y súper fáciles de elaborar, porque además mezclan los mejores inventos gastronómicos del mundo: el queso fundido, las tortillas mexicanas y la pizza italiana. Además, son ideales para compartir con amigos o con tu pareja mientras miras una película un sábado por la noche. Ingredientes 2 cucharadas de queso mozzarella en hebras 3 cucharadas soperas de salsa de tomate frito ½ cucharadita de mantequilla... Continuar leyendo...

Si quieres preparar una receta que te ayude a salir del paso, a continuación, te enseñaré la receta de una deliciosa tarta con jamón, queso y cebolla. Por supuesto, cabe destacar que puedes utilizar otros ingredientes como por ejemplo rodajas de tomate o huevo duro para que quede mucho más sabroso. La masa puedes prepararla tu misma en casa, o bien, comprarla empaquetada en el supermercado. En mi país, Argentina,... Continuar leyendo...

Seguramente en más de una ocasión te ha pasado que compraste unas cuantas cajas o sachets de leche y no las usaste a tiempo, por lo que se vencieron, o bien, pudiste haberla calentado o dejarla abierta en la nevera durante unos días y se cortó. No te preocupes, porque ya no tienes que tirarla aunque tenga un aspecto y sabor desagradable, ya que podrás convertirla en queso. ¡Aquí te... Continuar leyendo...

Para los días calurosos, esta receta de paletas de cheesecake es asombrosa. Por ello, a continuación, te dejo el paso a paso para que deleites a toda tu familia y los ayudes a refrescar su paladar. Son muy fáciles de preparar y, además, saben deliciosas. Ingredientes (para 6 paletas) 100g de galletas de vainilla 50g de mantequilla 200g de fresas 50g de azúcar de caña rubia 1 huevo 2 cucharaditas... Continuar leyendo...

Si tienes una mañana ajetreada, a continuación, te dejaré la receta paso a paso para hacer panini de beicon, queso brie y cebolla caramelizada. Es muy fácil de realizar y te aseguro que queda exquisito. Puedes usar pan de hogaza o pan de molde, tú decides cuál es el mejor. Ingredientes Para la cebolla caramelizada 3 cebollas grandes 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas... Continuar leyendo...