Tartas dulces

Si estás buscando la receta de un postre delicioso y refrescante que a todos tus invitados o familiares les agrade, a continuación te dejo el paso a paso y la lista de ingredientes para aprender a realizar una tarta mousse de limón. Ingredientes Para la base de galletas 200g de galletas 100g de mantequilla sin sal Para la mousse de limón 4 claras de huevo 120g de azúcar glas 75c.c.... Continuar leyendo...

Si tienes una reunión o un evento especial y no sabes qué cocinar de postre, a continuación te dejo la receta de una tarta mousse de moras y chocolate, súper exquisita y fácil de preparar. Ingredientes Para la base de galletas 75g de mantequilla sin sal 200g de galletas de vainilla Para la mousse de moras 300g de moras 50g de azúcar mascabado o moreno 1 cucharadita de gelatina neutra... Continuar leyendo...

Un cheesecake, que traducido al español sería pastel de queso, es un postre elaborado con queso crema, requesón o queso quark y otros ingredientes básicos. A la receta clásica pueden añadirse saborizantes y frutas, ya sean naranjas, limones, fresas, melocotones, etcétera. Todos estos suelen ser colocados sobre una base de galletas o bizcocho, aunque en esta ocasión te traigo una receta diferente de cheesecake de arándanos sin cocción con base... Continuar leyendo...

Si deseas preparar algo delicioso y saludable para compartir con tu familia y amigos después de almorzar o cenar, échale un vistazo al paso a paso para preparar unas exquisitas tarteletas dulces. Ingredientes 300g de harina floja. Ver clasificación por ceros. 200g de mantequilla 100g de azúcar glas 2 yemas Pizca de sal Elaboración paso a paso Precalienta el horno a 200º C y engrasa con mantequilla una placa de... Continuar leyendo...

Como el título lo indica, esta tarta es realmente refrescante y deliciosa. Se encuentra elaborada con crema pastelera que le da ese toque suave al paladar y que combina perfectamente con la acidez del pomelo. Si tienes invitados y quieres sorprenderlos con algo sabroso, ya sabes, apúntate a esta receta de tarta de pomelo y obtén además, todos los beneficios de esta saludable fruta. Ingredientes Para la masa 200g de... Continuar leyendo...

Hace unos días atrás hemos publicado en Facebook un versus de postres y el ganador es el exquisito Pastel de almendras y chocolate (Tarta Esterházy) típico de la gastronomía húngara y austríaca. Esta tarta es dulce, deliciosa e ideal para compartir entre amigos y familiares. ¡Te garantizo que será todo un éxito! Ingredientes Para las capas 250g de claras de huevo 250 de azúcar glas/impalpable 250g de almendras molidas ½... Continuar leyendo...

Si quieres impresionar a tus invitados con un postre delicioso, a continuación te dejaremos la lista de ingredientes y el paso a paso para preparar la exquisita tarta de lima con leche condensada de Maru Botana. Ingredientes 2 limas 300c.c. de agua 100g de azúcar 2 latas de leche condensada 8 yemas de huevo Zumo de 4 limas Ralladura de lima 100g de mantequilla 300g de galletitas de vainilla Nata... Continuar leyendo...

El strudel de cerezas al igual que el de manzanas es mi receta preferida, ya que suelo prepararla cuando tengo invitados en casa y nunca quedo mal. Esta deliciosa tarta de cerezas puede ser acompañada con nata montada y con un rico café. Sigue leyendo que aquí te dejo el proceso para hacerla. Ingredientes Para la masa 150g de harina 1 huevo 3 cucharadas de aceite Pizca de sal Agua... Continuar leyendo...

La grenetina, también denominada gelatina, es un ingrediente fundamental para crear masas flexibles para cubrir o decorar pasteles y tartas como la tarta con gelée de mango que enseñamos recientemente. Además, puede ser empleada en la elaboración del relleno para que el mismo una vez frío se afirme. Por tanto, es importante saber hidratarla y diluirla correctamente para que la preparación te quede como lo esperabas. A la grenetina sin... Continuar leyendo...

Si eres amante del chocolate, en esta ocasión te enseñaré a preparar una deliciosa torta de chocolate con crema de castañas, ideal para acompañar el café y deleitar a todos tus amigos y familiares. Es fácil de preparar y además, está repleta de beneficios para la salud. Ingredientes Para la base 150g de mantequilla 300g de chocolate semi-amargo 5 huevos 270g de azúcar común 80g de harina Para la crema... Continuar leyendo...