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Queso

Arrollado de atún express, receta paso a paso

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Este arrollado de atún es el que tradicionalmente se come en las fiestas navideñas y nochevieja, aunque también puedes prepararlo en cualquier momento del año, pues no hay quien logre resistirse a él. Es muy delicioso y fácil de hacer. Simplemente debes comprar los ingredientes de la lista y poner manos a la obra. El atún puede ser en trozos o desmenuzado, preferentemente al natural y el queso crema si... Continuar leyendo...

Cheesecake con kiwi y fresas, receta paso a paso

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El pastel de queso, también llamado cheesecake, es un postre delicioso elaborado a base de queso crema y otros ingredientes tales como nata o crema de leche y frutas, etcétera. Se dice que la primera mención escrita de un pastel de queso fue hecha por un médico de la antigua Grecia llamado Aegimus, que escribió un libro sobre el arte de hacer pasteles de queso. También se dice que el... Continuar leyendo...

Profiteroles de salmón ahumado noruego, receta paso a paso

Profiteroles con ahumado noruego, receta paso a paso

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Los profiteroles, también llamados petisús o petit choux, son unas bolas elaboradas con pasta choux que, posteriormente, se rellenan con diversos ingredientes tanto sean dulces como saladas. Algunas variantes dulces se rellenan con crema, chocolate o crema pastelera, mientras que las saladas contienen por lo general queso. Sigue leyendo para aprender a preparar unos deliciosos Profiteroles de salmón ahumado noruego. Quizás también te pueda interesar: Bolitas de pasta choux rellenas... Continuar leyendo...

Mil hojas de salmón ahumado, receta paso a paso

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Si amas los pescados, entonces no puedes perderte esta receta de mil hojas de salmón ahumado que, al igual que todos los pescados azules, es rico en ácidos grasos saludables conocidos como Omega 3, los cuales ayudan a bajar el colesterol y los triglicéridos en sangre. También incluye vitaminas del complejo B y minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Ingredientes 200g de atún ahumado 200g de salmón... Continuar leyendo...

Dip de queso de cabra y hierbas, receta paso a paso

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El queso de cabra es un alimento sabroso que ofrece grandes propiedades y beneficios para la salud. La leche de cabra posee menos lactosa, partículas grasas y caseína que la leche vacuna y, es por ello, que se digiere mucho mejor y es perfecta para personas con problemas gástricos. Si deseas conocer sus otras propiedades y beneficios continúa leyendo este post y aprende a preparar un dip de queso de... Continuar leyendo...

Terrina de calabacín, receta paso a paso

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El calabacín, también conocido como zucchini, se encuentra compuesto por un 95 por ciento de agua y muy poca cantidad de kilocalorías, dado que solamente aporta 15 por cada 100g. No obstante, cuenta con vitaminas como la C, la A y la B3, oligoelementos y minerales, como el potasio, el fósforo, el magnesio y el calcio. Por otra parte, gracias a su contenido elevado en fibras, el calabacín es ideal... Continuar leyendo...

Patatas rellenas con tomate al estilo Hasselback, receta paso a paso

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Las patatas son un alimento que siempre están presentes en todos los hogares, pues con ellas podemos preparar un sinfín de recetas como, por ejemplo, una exquisita tortilla de patatas, una ensaladilla rusa, etcétera. También podemos hacer patatas rellenas de una manera muy particular. Esta receta de patatas rellenas con tomate al estilo Hasselback que te enseñaré a preparar a continuación es muy fácil, aunque su nombre no lo parezca.... Continuar leyendo...

Huesos con pan con queso al horno, receta paso a paso

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Cuando los niños pasen por tu casa en busca de dulces, puedes ofrecerles estos huesitos de merengue, o bien, unos huesitos con pan con queso al horno súper deliciosos e ideales para la hora de la cena. Incluso si vas a preparar una fiesta en tu casa, no puede faltar esta comida en tu banquete de Halloween. Por ello, échale un vistazo a la lista de ingredientes y el paso... Continuar leyendo...

3 ideas de pizzas para Halloween

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¡El 31 de octubre nos vamos de fiesta! Esto no solo ilusiona a los niños, sino también a los adultos, pues se avecina una celebración súper divertida, pero a su vez muy tenebrosa. ¡La noche de brujas está a la vuelta de la esquina! Por ello, si estás pensando en crear tu propia fiesta, aquí te dejo unas ideas de pizzas para Halloween, pues estas les apetecen a todos, por... Continuar leyendo...

Aperitivos de hojaldre con forma de cuchara, receta paso a paso

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Si te apetecen los aperitivos de hojaldre, a continuación, te dejaré la receta de unos deliciosos entrantes con forma de cuchara, ideales para ser presentados en una ocasión especial. Son muy fáciles de preparar y estoy segura que no quedará ni uno. El relleno cuenta con queso para untar tipo philadephia y tomates secos, aunque puedes usar la misma mezcla para rellenar los canapés. Ingredientes 1 lámina de hojaldre 150g... Continuar leyendo...

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