Recetas de Aperitivos

La noche de brujas sí que es divertida, pero cuando pasan un par de zombis por casa, te aseguro que ocasionan un gran caos. A uno se le cae una mano, al otro el ojo dentro de la copa… y no te imaginarás el gran susto que me di al abrir el horno y encontrarme dentro de él unos intestinos tenebrosos!!! Estos intestinos de hojaldre sí que dan miedo, así... Continuar leyendo...

Como bien comentaba en otro post el 31 de octubre se celebra el día de brujas o Halloween internacionalmente, sobre todo en Irlanda, Inglaterra, Estados Unidos y Canadá. En la noche de muertos, se acostumbra salir por la noche con los más peques de la casa disfrazados para pedir dulces y cantando, mientras que los adultos se divierten en fiestas nocturnas después de llevar a los niños a pedir dulces.... Continuar leyendo...

La carne de cerdo aporta diferentes minerales como el hierro, el fosforo, el potasio y el zinc, además de ser una fuente rica en vitaminas del complejo B y proteínas de alto valor biológico. En Placer al plato hemos compartido diversas recetas para que incluyas a este tipo de carne en tu alimentación como, por ejemplo, el paso a paso para hacer una lasaña de carne de res y cerdo... Continuar leyendo...

Las empanadillas de atún son la receta más popular que existe. La masa de empanadas la puedes rellenar de casi cualquier cosa, incluyendo alimentos dulces y salados. En Placer al plato te hemos enseñado a elaborar un sinfín de rellenos para empanadillas, pero lo cierto es que las empanadillas de atún y huevo duro son las que nuestras madres y abuelas nos hacían cuando éramos pequeños. Por ello, hoy queremos... Continuar leyendo...

En esta ocasión te enseñaré a elaborar unos exquisitos panecillos de hamburguesa que realmente vale la pena probar. Son muy tiernos, suaves y esponjosos, y su miga es asombrosa, perfectos para acompañar unas deliciosas hamburguesas de carne caseras. Si preparas hamburguesas y panes caseros, te aseguro que tus amigos y familiares estarán encantados con esta comida saludable. Quizás también te pueda interesar: Hamburguesas de pollo y verdura, receta paso a... Continuar leyendo...

Cuando decimos strudel nos acordamos de aquel que hacían nuestras abuelas con manzanas o ciruelas, pero lo cierto es que no solo se trata de una receta que puede ser dulce, sino también salada. En esta ocasión, te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar un strudel de pollo y vegetales, ideal para el almuerzo o la cena. Ingredientes 2 láminas de hojaldre rectangular 200g... Continuar leyendo...

Si te encanta la gastronomía italiana, en especial las pizzas, pero te limitas a consumirlas por su gran aporte calórico, te cuento que hay diversas alternativas para preparar pizza con la mitad de calorías que la convencional. ¿Cuál es su secreto? No incluye harina. En Placer al Plato te dejaré la receta paso a paso de pizza de coliflor, la cual estoy segura de que te sorprenderá. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Las quiches se han vuelto mis preferidas para la hora de la cena, dado que son muy sencillas de hacer y livianas. Una quiche es una tarta salada que se elabora principalmente con leche, queso crema y huevos batidos, mezclados con pescados, verduras o productos cárnicos como el bacón o el jamón, con los que se rellena un molde de hojaldre. Este quiche de queso, atún y tomates cereza que... Continuar leyendo...

Esta pollo frito rebozado con coco es súper delicioso y muy fácil de elaborar. Su textura exterior es crujiente y está riquísima, por lo que es uno de los platillos preferidos de muchas personas. Además, te enseñaré a hacer un aderezo de naranja, el cual le da un toque agridulce. Si lo deseas, puedes comer los trozos fríos o calientes e incluso acompañarlos con una rica ensalada de lechuga y... Continuar leyendo...

Si estás buscando una receta para la hora del té o del mate, esta receta de galletas de queso te encantará. Puedes elaborarlas con queso rallado o una mezcla de queso rallado y queso pategrás, que es un queso argentino, de color amarillo, que cuenta con una textura elástica y firme, y que puede encontrarse en todo el país. No obstante, si en el tuyo no se consigue, no te... Continuar leyendo...