Recetas de Carnes

Esta versión del clásico solomillo Wellington es deliciosa y muy fácil de preparar. La carne envuelta en hojaldre se ha acompañado con champiñones glaseados y zanahorias lo que hace que sea un platillo maravilloso para servir en cualquier ocasión ideal. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca Ingredientes 1 filete de... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca es de inspiración italiana y se hace en una sartén. No necesitarás arroceras ni ollas adicionales. Es delicioso y muy fácil de preparar. Acompáñalo con unas patatas asadas al estilo de Jamie Oliver. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de pollo adobado ¡Para chuparse los dedos! Ingredientes 6... Continuar leyendo...

Los bocados de bistec con mantequilla de cajún son un sueño hecho realidad para quienes aman la carne. Cómelos en brochette junto con otros ingredientes o como plato principal con un puré de patatas como acompañamiento. La mejor parte es que no necesitarás mucho para elaborarlos y, en tan solo 10 minutos, estarán listos sin necesidad de marinarlos. Quizás también te pueda interesar: Solomillo de ternera en salsa de champiñones,... Continuar leyendo...

El pollo a la pizzaiola es otra de las exquisitas recetas italianas que te llenarán de sabor y de un aroma muy especial. La pizzaiola, carne pizzaiola o carne alla pizzaiola, es un plato tradicional napolitano que se cocina con carne, tomates, aceite de oliva, ajo y vino blanco. En este caso este último ingrediente no usaremos en esta receta. Comienza ya a buscar los ingredientes. También te puede interesar:... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo en salsa de mango al curry es una salsa dulzona y fácil de hacer. El mango es una de mis frutas preferidas, su sabor dulce combina bien con diversos tipos de salsas. Así que no dudes en hacer este plato agridulce que seguro te gustará. ¡Comienza ya con la preparación! Si quieres conocer más recetas como estas, también te puede interesar: Pollo a la naraja, receta... Continuar leyendo...

Esta sencilla receta de lomo de cerdo con salsa de azafrán es súper fácil de hacer, exquisita y lleva poco tiempo, además es económico y está llena de proteínas. Comienza tomando notas de todos los ingredientes y empieza con la. Siempre quedarás bien. El resultado es excelente. Hace poco te he presentado otra receta que quizás también te pueda interesar: Receta de lomo de ciruelas Ingredientes Lomo de cerdo 2... Continuar leyendo...

Este pollo adobado es muy fácil de hacer en casa y te aseguro que a toda tu familia le encantará. El marinado lo hace mucho más sabroso y jugoso, pero puedes adaptar las especias a tu gusto personal y usar otras como pimienta negra recién molida, páprika o pimentón, provenzal, etcétera. Quizás también te pueda interesar: Croquetas de pollo brasileñas, receta paso a paso Ingredientes Pollo entero de 2 ¼... Continuar leyendo...

Estas pechugas de pollo con mostaza y vino blanco son justo lo que necesitas para una buena cena. Las pechugas de pollo deshuesadas absorben la deliciosa salsa de Dijon, hierbas y vino. El resultado es perfecto si quieres saborear y degustar un buen plato que se hace de manera muy rápida. También te puede interesar: Pollo a la naranja, receta paso a paso Ingredientes 300 gr de pollo ½ de... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo frito crocante rinde para unas ocho personas. Para obtener buenos resultados, fríe las piezas de pollo a 160 ºC y mantenlas calientes en un horno a 90 ºC mientras fríes los siguientes lotes. Acompaña el pollo frito crocante con ensalada de vegetales o patatas fritas. Quizás también te pueda interesar: Muslos de pollo fritos con panko y parmesano, receta paso a paso Ingredientes 1 ½ kilos... Continuar leyendo...

Esta receta de pato asado con manzanas es un plato con mucho sabor, una carne delicada que hará las delicias de tus comensales. Es un plato exquisito, muy refinado para una celebración o para Navidades, además que está buenisima. Es súper fácil y rápida de preparar. Es una receta que para quien gusta de lo agridulce es ideal para quedar bien y compartir. Por eso no pierdas más tiempo y... Continuar leyendo...