Recetas de Pastas

La pizza es una de las recetas italianas más deseadas por todos. En este caso vamos a elaborar una deliciosa pizza con jamón ibérico y otros ingredientes más que seguramente te encantarán a ti y a todos los comensales. También podrás aprender a hacer la receta de masa para pizza y de salsa para pizza. Estupendo ¿verdad? ¡Apúntate a la receta! Ingredientes Para la masa 1 kilo de harina 400ml... Continuar leyendo...

Garfield es uno de los gatos más famosos de todo el mundo. Su hermoso pelaje anaranjado, su humor, su odio por los lunes y su gran pasión por la lasaña, lo han convertido en todo un ícono mundial. Por ello, hoy te enseñamos a elaborar su plato favorito: lasaña de carne. Esta se encuentra elaborada con salsa boloñesa y salsa bechamel. ¡Espero que te guste! Ingredientes 750g de salsa boloñesa... Continuar leyendo...

Los varénykis o varenikes, son un platillo tradicional de la cocina ucraniana, que está elaborado con pasta y está relleno con puré de patatas, repollo, carne, queso, huevos cocidos, frutas, requesón, col, etcétera. Tienen una forma de media luna y suelen cocerse al igual que todas las pastas, aunque también se pueden freír. Sirve los Varenikes rellenos con patatas y cebolla con salsa bechamel si lo deseas. Ingredientes 700g de... Continuar leyendo...

Estos raviolis de betabel y queso se desbordan de sabor y son muy fáciles de preparar. Esta receta es súper sencilla y resultó ser todo una delicia, pues la mezcla de sabores es realmente espectacular y el betabel le da además un color maravilloso a la masa, lo que hace que este platillo sea muy atractivo. Si quieres conocer la lista de ingredientes y el paso a paso, continúa leyendo... Continuar leyendo...

Los canelones de setas de cardo son muy fáciles de elaborar y puedes hacerlos en un santiamén con la pasta para canelones tradicional o la de formato nuevo que viene en forma cilíndrica lista para rellenar en crudo. Esta receta va acompañada por una salsa bechamel con paté, que le da un toque estupendo, te lo aseguro. Al relleno le puedes agregar cubos pequeños de jamón cocido o pollo desmenuzado... Continuar leyendo...

Esta pasta de colores es súper fácil de hacer y divertida para los niños o sofisticada para una cena especial con tu pareja. Dale color y sabor a tus pastas con esta receta. Ten en cuenta que aunque el agua y el aceite se miden en mililitros o centilitros, en este caso tendrás que tomar las medidas con una balanza para saber sus gramos, dado que lo que queremos es... Continuar leyendo...

Las pastas son deliciosas, pero cuando están rellenas son mucho mejor. Por ello, en esta ocasión, te enseñaré a elaborar unos deliciosos agnolotis de ricota y jamón de york. Si prefieres otro relleno, lo puedes hacer, dado que lo bueno de este tipo de pastas es que posee muchas variantes. Los agnolotis son originarios de Italia, particularmente de la región de Piamonte, y son muy sencillos de preparar aunque no... Continuar leyendo...

Estos ñoquis de calabaza que te enseñaré a hacer a continuación, son muy fáciles de preparar e ideales tanto para comer en verano con una salsa liviana, como para comer en invierno con una salsa mucho más nutritiva como la boloñesa. También puedes combinarla con queso parmesano rallado, champiñones laminados, vegetales y frutos de mar. Pruébalos de la forma que más te apetezca. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 750g... Continuar leyendo...

Los ñoquis son un platillo tradicional italiano, originario particularmente del noreste de Italia que, posteriormente, se ha difundido a diversas regiones. El origen de los ñoquis de patata nace debido a un motivo económico ocurrido en este país durante el siglo XIX. Los gnocchis suelen elaborarse también con plátanos, batata, yuca, harina de maíz, pulpa de calabaza, sémola de trigo, etcétera. Los acompañamientos son generalmente queso gorgonzola, salsa de tomate... Continuar leyendo...

El Estados Unidos el queso es muy importante en la alimentación de todos los días. Un norteamericano puede llegar a ingerir muchos kilos de queso a lo largo de su vida. En Wisconsin, hay más de 1500 quesos registrados y a los aficionados al deporte se los suele llamar “cabezas de queso”. También utilizan sombreros en forma de queso en eventos deportivos y los lucen orgullosos. Este platillo de macarrones... Continuar leyendo...