Recetas de Pastas

Tallarines con verduras al wok y salsa de soja, un sabroso plato de pasta

Pasta con verduras

Llega el miércoles y se acerca la hora de comer, cómo no, aquí está Placer al Plato para traer de nuevo a tu mesa un plato sabroso y fácil de preparar. ¿Te gustan los tallarines? Si la respuesta es afirmativa seguro que disfrutarás preparándolos acompañados de una salsa de verduras al wok con un toque de soja. A continuación, te explicamos todo lo necesario para que el plato de la fotografía llegue hasta tu mesa, ¡buen provecho!

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Ensalada de pasta con salsa de mostaza y miel un perfecto aliado para los días de verano

Con el calor los platos calientes no apetecen por eso muchas veces tendemos a preparar más ensaladas, pero no todas las ensaladas están preparadas a base de lechuga. Tenemos una excelente opción para comer bien y variado con una ensalada de pasta. Todo le pega a este plato, por lo que nos otorga una cantidad casi infinita de variaciones para no repetir plato. ¿Queréis conocer la versión que hemos preparado con salsa de mostaza y miel?

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Macarrones bañados en salsa de brócoli al queso

Presentación del plato

La pasta es uno de los productos que más se consumen, sobre todo en la población universitaria... Pero no siempre apetece lanzar unos espaguetis a la cazuela y acompañarlos con atún y tomate frito, hay ocasiones en las que uno se siente chef y quiere probar algo más currado y por qué no, más sabroso. Hoy en el menú hemos incluido un plato de macarrones acompañados de una sabrosa salsa de brócoli, ¿te lo vas a perder?

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Pizza barbacoa, irresistible para los más carnívoros

Resultado de pizza barbacoa

Si os gusta la pizza y la carne os vuelve locos, ésta es vuestra receta. Mientras la masa crece haremos el relleno por lo que no nos llevará mucho tiempo. Con una mezcla de pollo y carne picada, a la que añadimos una excelente salsa barbacoa casera, esta pizza hará las delicias de toda la familia. Y si tenéis invitados, les podréis sorprender con esta versión casera de la famosa pizza barbacoa. ¿A qué ya os apetece?

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Gnocchi en salsa de queso azul

Pasta cubierta en salsa de queso

Volvemos con más platos rápidos y sencillos de realizar en tu blog de cocina favorito. En esta ocasión hemos preparado para ti un plato de gnocchi para dos comensales, bañados en una rica salsa de queso azul que hará las delicias de los amantes de este tipo de queso, ya que la realización de la salsa no enmascara en ningún momento el poderoso sabor de este producto y el paladar lo agradecerá. Así que ya sabes, si te gustan los ñoquis y el queso toma nota porque ¡comenzamos!

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Espagueti carbonara, un poco de Italia en la mesa

Detalle de plato de espagueti carbonara

La pasta es el rey de las cocinas de los inexpertos, basta con cocer añadir una salsa y ya tenemos un rico plato. Sin embargo, preparar un buen plato de pasta también tiene su técnica. Cocer el tiempo justo o preparar una buena salsa hacen que un plato normal pase a ser genial. Por ello, hoy os traemos la receta original de espaguetis a la carbonara, que cuando la descubrí me enganchó por su sencillez y su gran sabor. ¿Os apetece conocerla?

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Cómo preparar la masa base para una pizza

Masa base para pizza sin estirar

La cocina italiana nos ha dado muchos platos con los que siempre triunfamos en la mesa. Pero sin duda hay un plato que gusta a grandes y pequeños, un plato ideal para reuniones informales o cenar mientras vemos uno de nuestros acontecimientos deportivos preferidos, la pizza. Pero como en muchos platos el secreto de su éxito está en la masa. Por eso, os traemos los pasos a seguir para que vosotros mismos preparéis la base de cualquier pizza.

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