Recetas de Postres

El bizcocho de fresas y crema es una delicia clásica primaveral que adquiere un nuevo y un maravilloso giro con esta receta. La gelatina de fresa y las fresas le dan vida a cada una de las porciones de este exquisito pastel en capas. Para hacerlo rápidamente puedes emplear un paquete de mezcla para bizcocho de vainilla regular. Ingredientes para el bizcocho de fresas y crema 1 paquete de mezcla... Continuar leyendo...

La remolacha, también conocida como betabel, es una planta herbácea muy rica en fibra, hidratos de carbono y vitaminas del complejo B, entre otros nutrientes y minerales. Con ella suelo preparar bizcochos y muffins y afortunadamente a toda mi familia les encanta. Cada día que pasa menos quisquillosos se vuelven con la comida, por lo que aprovecho para preparar platos deliciosos, saludables y nutritivos con vegetales. En esta ocasión, te... Continuar leyendo...

Este yogur helado de miel y vainilla es un postre delicioso, rico en probióticos y sumamente saludable y fácil de hacer en la máquina de helados. La miel y la crema evitan que esta mezcla se congele como roca, por lo que puedes sacarla y disfrutarla durante un par de días. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para el yogur de miel y... Continuar leyendo...

Cada vez con más frecuencia suelo comer comida japonesa y espero con ansias las ofertas de Wasabi. Amo su explosión de sabor ácido y su picor intenso, pero efímero. Hace poco estaba disfrutando de unas piezas de sushi en la cena y se me ocurrió crear un postre con este condimento. Sabía que tenía que ser algo ligero, combinado con una contraparte suave y cremosa. Se que puede sonar extraño... Continuar leyendo...

Fueron necesarios muchos años de prueba para encontrar la receta perfecta de bizcocho de chocolate. Esta receta ha sido elaborada por decenas de miles de personas en todo el mundo que están de acuerdo con que es el bizcocho de chocolate más increíble que existe. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del bizcocho de chocolate 3 tazas de harina para todo uso 3... Continuar leyendo...

La historia del chocolate se remonta a los antiguos olmecas de México. Cuando oímos hablar a alguien de chocolate, puede que de inmediato nos imaginemos cupcakes, pasteles, trufas, etcétera. El chocolate está hecho de la fruta de los arboles de cacao. Cada vaina contiene aproximadamente unos 40 granos de cacao, los cuales se secan y se tuestan. Aunque no está del todo claro cuando apareció el cacao por primera vez,... Continuar leyendo...

A base de hierbas, un gin tonic podría ser el brebaje más refrescante que pueda existir. No estoy segura de por qué esta bebida ha estado en mi mente últimamente; quizá sea por la oleada de clima cálido o por mi propia necesidad de vigorizarme. Cualquiera sea la razón, el gin tonic se ha transformado rápidamente de un cóctel clásico a un postre fresco, primero en mi mente y después... Continuar leyendo...

El tocino o tocinillo de cielo, es verdaderamente celestial. Es un postre similar al flan que han inventado las monjas con los tantos huevos que recibían de las novias, ya que en España es habitual que las novias lleven decenas de huevos a las monjas el día de su boda para que recen por el buen tiempo. Este poste se elabora con ingredientes muy sencillos que, probablemente, tengas en casa.... Continuar leyendo...

¿Te has preguntado varias veces cómo hacer melocotones en escabeche? Esta receta de melocotones en escabeche puede prepararse para disfrutar durante todo el año. Este alimento es el aderezo perfecto para tu pavo, pollo o jamón. Hacer duraznos en escabeche es un proceso fácil y rápido de principio a fin. Solo hay cuatro pasos: pelar los melocotones, hacer el jarabe, cocinarlos y transferirlos a un frasco de conservas previamente esterilizado.... Continuar leyendo...

Esta receta de tarta banoffee combina una corteza crocante de galletas, dulce de leche, rebanadas de plátano fresco y mucha crema batida. Quienes prueban una porción quedan instantáneamente fascinados. Prepara esta tarta y acompáñala con una rica taza de té, café o chocolate caliente. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de la tarta banoffee 350 g de harina para todo uso 330 g... Continuar leyendo...