Recetas de Postres

La torta holandesa es oriunda de Campinas, San Pablo, Brasil y fue creada por Silvia Leite en el año 1991, que en esa época era propietaria de una cafetería en el centro de Campinas y le dio el nombre “holandesa” en homenaje a los buenos momentos que vivió cuando estaba en Europa. La receta original de la torta holandesa lleva en sus ingredientes leche, leche condensada, crema chantilly, yemas de... Continuar leyendo...

El tronco navideño, también llamado bûche de Noël, es un postre típico europeo que se sirve durante las navidades. Este postre es originario de Francia, aunque goza de una gran popularidad en muchísimos países. Como su nombre lo indica, el postre se prepara, presenta y decora de tal manera que parezca un tronco listo para ser colocado en la chimenea. La combinación más habitual es un bizcocho untado y relleno... Continuar leyendo...

Si quieres sorprender a tu familia con un postre exquisito, a continuación te enseñaré a elaborar un turrón de chocolate y Oreo con tan solo dos ingredientes. Por tanto, podemos decir que además de ser delicioso es muy fácil de hacer. Las galletas Oreo son mis preferidas y en Placer al Plato también te hemos enseñado a hacerlas en casa, por lo que no tienes ninguna excusa para preparar esta... Continuar leyendo...

El pastel imposible también conocido como chocoflan, es un postre exquisito y con una presentación increíble. Se trata de un pastel cuyo origen no se encuentra definido, pues algunas personas creen que es originario de Italia, otros de Perú, y hay quienes afirman que es mexicano; no obstante, independientemente de su origen, este postre está laborado en dos capas con dos texturas distintas. La primera capa es de flan y... Continuar leyendo...

Esta tarta o pastel tres leches es un postre de origen latinoamericano. Consiste en un bizcocho cubierto con tres tipos de leche: leche condensada, leche evaporada y nata o crema de leche. Se suele acompañar con merengue de clara de huevo y frutas, y se espolvorea con canela en polvo. No obstante, la decoración puede variar según la región o el gusto del comensal. Incluso hay quienes optan por la... Continuar leyendo...

Este año se me ha dado por probar sabores nuevos de helado y este helado de galleta que te enseñaré a preparar hoy, lo probé en una heladería en la que se elaboran sabores de helado poco comunes y me ha encantado. En el mercado, también puedes encontrar el helado de galleta de una marca reconocida, el cual es sabroso pero no tanto como este, eso te lo aseguro. Quizás... Continuar leyendo...

Estos deliciosos pasteles individuales de chocolate son muy fáciles de elaborar y, como no llevan horneado, su presentación queda siempre perfecta. Puedes usar chocolate con leche o chocolate negro. En la base lleva galletas trituradas con mantequilla fundida, aunque puedes sustituirla por pionono si lo deseas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te puede interesar: Mousse de fresa y chocolate blanco, receta paso a paso Ingredientes 90g de galletas... Continuar leyendo...

La noche de brujas, también conocida como Halloween, es una celebración que posee un fuerte arraigo en la angloesfera, aunque también se celebra en España y américa latina. Este día se encuentra relacionado con los colores negro, morado y naranja y con el uso de disfraces. En algunos países los niños acostumbran a salir disfrazados para pedir dulces, o bien, organizan una fiesta con amigos. Por ello, aquí te dejo... Continuar leyendo...

Si tienes invitados por la noche y deseas sorprenderlos con un postre exquisito para después de cenar, apúrate a anotar todos los ingredientes que precisarás para preparar esta tarta de chocolate, frambuesa y vainilla. Te aseguro que es deliciosa y muy fácil de elaborar, por lo que no precisas ninguna experiencia en la cocina para hacerla. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Mermelada de moras, receta... Continuar leyendo...

Si amas las frambuesas y el merengue esta receta te encantará. Se trata de un brazo de merengue súper fácil de elaborar. El mismo está relleno con una crema deliciosa y frambuesas. Si no consigues frambuesas, no desesperes, dado que puedes sustituirlas por fresas o cerezas. Te aseguro que quedará espectacular y a todos les fascinará. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Arrollado de chocolate y... Continuar leyendo...