Recetas de Postres

Los Ricarditos son un postre uruguayo, elaborados con una galleta como base, merengue de relleno y una cubertura de chocolate que lo convierte en un postre suave y cremoso. Las cremacoas son argentinas y, si mal no recuerdo, tienen entre la base y el merengue un corazón de mermelada, que hacen que sea súper sabroso. Tú puedes hacerlo con mermelada o sin mermelada, pues ambas opciones son deliciosas y, además,... Continuar leyendo...

No hay nada más delicioso que un alfajor helado cubierto en chocolate. Aquí comparto contigo su receta para hacerlos en casa con ingredientes fáciles de conseguir y económicos, y sin ningún tipo de componente químico agregado. Estos alfajores rellenos de merengue crearán una fiesta de sabores en tu paladar, así que no te puedes perder la receta que te dejamos a continuación. ¡Toma nota de ella! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

El pastel rayado es un pastel delicioso elaborado con capas de pionono y ganache de chocolate. Aunque parezca complicada su elaboración, te aseguro que lleva realmente muy poco tiempo hacerla, solamente requiere un poco de paciencia y te aseguro que tus amigos y familiares estarán sorprendidos al ver un trozo cuando lo partas. Este bizcocho es un tanto similar al Baumkuchen, un pastel alemán cuyo nombre significa “Pastel tronco de... Continuar leyendo...

El helado es uno de los postres favoritos tanto de los niños como de los adultos, sobre todo cuando hace calor. Una excelente idea es preparar helado en casa, para que de esta forme te asegures que es realmente lo que están tomando. Esta receta de helado de menta con chocolate es bien ligera y refrescante. Un postre delicioso e ideal incluso para celebrar el día de San Patricio por... Continuar leyendo...

Si en tu cocina tienes plátanos y nutella o crema de chocolate y avellanas casera, entonces no te puedes perder la siguiente receta. Se trata de unos rolls de nutella y banana muy deliciosos y fáciles de preparar, ideales para comer en el desayuno, en la merienda o como postre en la cena. Incluso, los más pequeños de la casa pueden hacerlos, siempre y cuando, los adultos cocinen las crepas... Continuar leyendo...

La receta que te dejaré hoy está repleta de dulzura, un delicioso Cheesecake de arándanos en vasos. Esta presentación es súper divertida, diferente y muy fácil de hacer. Las tartas de queso son exquisitas en todas sus variantes y, en Placer al Plato, hemos ya compartido diversas recetas de esta con ingredientes varios. Si te fascinan los Cheesecake, no te puedes perder tampoco este pastel de algodón japonés. Ingredientes Para... Continuar leyendo...

Cuando llegas a casa después de trabajar, seguramente lo primero que haces es ponerte ropa cómoda, tirarte en el sillón a mirar la televisión, mientras bebes una buena copa de vino para relajarte; también es perfecto para compartir en una reunión con amigos. Si eres amante de los vinos, seguramente no haya mejor postre para ti que un helado de vino tinto. Esta receta es muy simple y puedes hacer... Continuar leyendo...

Si tienes un cumpleaños; una reunión en tu casa, ya sea con amigos o compañeros de trabajo, o simplemente deseas sorprender a tu pareja, en esta ocasión te enseñaré a preparar unos bocados de fresas y chocolate. Son muy fáciles de hacer y lleva tan solo cuatro ingredientes. Además, son exquisitos, por lo que te aseguro que son perfectos para cualquier ocasión e incluso para obsequiar. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

La crema de café, también conocida como crema Moka, es una crema deliciosa que se utiliza en repostería como cobertura y relleno de pasteles, tartas y diversas delicias. Es muy fácil de elaborar y, a continuación, te enseñaré a hacerla para preparar un pionono de crema de café y frutos secos, ideal para la merienda o como postre después de la cena. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Las fresas son las reinas de las bayas. Son deliciosas, coloridas y adoradas por grandes y chicos. Además, tienen beneficios para la salud, pues son muy ricas en vitamina C, minerales, ácido fólico, fibra y antioxidantes, lo que las convierte en unas frutas pequeñas con grandes ventajas. Las fresas ayudan a regular el tránsito intestinal y reducir el apetito, gracias a su contenido en fibra. Además, neutralizan el efecto nocivo... Continuar leyendo...