Recetas de Postres

La chocotorta tiene historia, dado que fue creada hace más de 30 años por Marité Mabragaña, quien trabajaba en una agencia de publicidad porteña en el 1984. Como parte de su plan estratégico de marketing, Marité decidió combinar dos productos de sus cuentas a cargo (Bagley y SanCor) para poner la receta en los envases, unir las marcas y abaratar costos. Inspirada en los postres de chocolate, decidió mezclar las... Continuar leyendo...

Si deseas elaborar donas de varios colores y sabores para sorprender a tu familia este fin de semana, échale un vistazo a la receta que te dejaremos a continuación. Este bocadillo es el favorito de Homero Simpson y seguro sea el tuyo también. ¡Vamos a la receta! Ingredientes Para la masa 25g de levadura fresca 100c.c. de agua ½ cucharadita de azúcar 400g de harina floja (0000) Pizca de sal... Continuar leyendo...

Si te encanta la mantequilla de maní, a continuación aprenderás a preparar un delicioso fudge. ¿Qué es el fudge? Es un caramelo de azúcar de consistencia blanda que se prepara con azúcar, leche y otros ingredientes que le dan textura y sabor. Este postre es fácil de hacer y puedes consumirlo cuando lo desees. Ingredientes 175c.c. de leche 50g de mantequilla de maní 50g de cacahuetes o maníes (preferentemente sin... Continuar leyendo...

Ya casi estamos llegando al 20 de julio, día en el cual se celebra la amistad en “casi todo el mundo”, dado que la Asamblea General de las Naciones Unidas invitó a todos los países a festejar el día de la amistad el 30 de julio. Aunque hay controversias sobre la fecha del día del amigo, hoy decidimos compartir contigo la receta de unos deliciosos cupcakes de Ferrero Rocher para... Continuar leyendo...

La remolacha es un alimento rico en vitamina C, un potente antioxidante que ayuda a absorber mucho mejor el hierro proveniente de los alimentos, como así también bloquear parte del gran daño que ocasionan los radicales libres. Antiguamente la remolacha solo se utilizaba en ensaladas, pero hoy en día casi todos la usan y la recomiendan por su agradable sabor y versatilidad para crear recetas dulces y saladas. Ingredientes 5... Continuar leyendo...

Si eres celíaco y tienes problemas para encontrar dulces que te agraden, a continuación tendrás la receta casera de unos deliciosos alfajorcitos de chocolate. Ingredientes Para la masa 50g de fécula de maíz 50g de fécula de mandioca 50g de leche en polvo descremada DIA % 100g de mantequilla DIA % 2 cucharadas de cacao amargo ¼ cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato sódico 175g de chocolate semi-amargo 115g... Continuar leyendo...

Si eres fanática/o del chocolate no te puedes perder esta deliciosa versión de mousse, elaborada con queso mascarpone y chocolate blanco. Este postre es perfecto para cuando tienes varios comensales, dado que puedes prepararlo con anticipación y guardarlo en la nevera en potes individuales. ¡Apúntate a la lista de ingredientes y al paso a paso! Ingredientes (rinde 8 porciones) 180g de chocolate blanco 150g de nata líquida para montar o... Continuar leyendo...

Las natillas son postres deliciosos y fáciles de preparar, dado que su base es de leche y yemas. Generalmente, suelen consumirse como postre o salsa en platillos dulces, aunque también se pueden usar en platos salados, como los quiches. A pesar de que se venden en sobre de manera instantánea, las caseras siempre son las más exquisitas. Ingredientes Para la natilla de vainilla 3 yemas 30g de harina de maíz... Continuar leyendo...

Por su delicioso sabor y su perfumado aroma, las fresas son perfectas para preparar diversos pasteles dulces e incluso comerlas al natural. En esta ocasión te enseñaré a elaborar unos pastelitos rellenos de mousse de queso y fresa con cubierta de chocolate y base de galletas. Te aseguro que son fáciles de elaborar y además, no necesitarás encender el horno. Ingredientes Para la base 300g de galletas de vainilla 100g... Continuar leyendo...

Las donas, donuts, o rosquillas son realmente fáciles de preparar y seguramente la mayoría de los ingredientes que llevan los tengas en casa. Por ello, apúntate a estas exquisitas donas de chocolate y canela para compartir en la merienda y acompañarlas con un té, café o zumo de naranja. Ingredientes Para las donas 1 plátano mediano 100g de azúcar 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana 3 cucharadas de... Continuar leyendo...