Recetas de Postres

Los profiteroles, también conocidos como petisús, son bolas de pasta choux que se rellenan con ingredientes dulces como crema pastelera, crema chantilly o yogur helado, y se bañan con chocolate fundido o azúcar glas. Además, existen variantes saladas que se rellenan con queso y quedan de maravilla. Estos deliciosos dulces son irresistibles para los niños y los adultos, y es por ello que a continuación te enseñaré a prepararlos para... Continuar leyendo...

Las galletas dulces empaquetadas son realmente una tentación, pero estas cuentan con una gran cantidad de conservantes que no son buenos para la salud. Por tanto, a continuación te enseñaré a preparar unas galletas de vainilla con relleno de fresa (similar a los malvaviscos) que seguramente te encantarán. Ingredientes Para la masa 500g de harina leudante 150g de azúcar 200g de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos Extracto de vainilla... Continuar leyendo...

Los churros son todo un clásico del invierno, dado que suelen consumirse con una taza de chocolate caliente. Sin embargo, ¿quién dijo que no pueden comerse durante el verano? Esta receta es fácil de preparar e incluso puedes animarte a cocinar con los niños y dárselos en la merienda. ¡Seguramente les encantará! Ingredientes 250g de harina sin gluten 250c.c. de agua 1 cucharadita de sal Azúcar Aceite Elaboración paso a... Continuar leyendo...

El embutido de chocolate es un postre perfecto para los niños y también los adultos claro. Esta receta es muy fácil de preparar y la lista de ingredientes es corta y económica. El salami de chocolate es delicioso y está repleto de vitaminas y minerales esenciales para la salud. Además de las nueces puedes añadir almendras, pistachos, etcétera. Ingredientes 50g de nata líquida o crema de leche 180g de chocolate... Continuar leyendo...

Los buñuelos de viento son muy fáciles de preparar y llevan pocos ingredientes. El apelativo “de viento” viene porque cuando se fríen se inflan hasta duplicar su volumen. Este dulce es típico de la cocina española, aunque hay muchas variantes dando vuelta. Son un clásico del Día de todos los Santos aunque pueden prepararse en cualquier momento y ser consumidos como postre o durante el desayuno o la merienda. Ingredientes... Continuar leyendo...

Si quieres ponerle a tu día un toque de sabor tropical, a continuación te enseñamos a preparar este delicioso bocado para consumir por la tarde. Recuerda saborear lentamente este pastel de coco porque si tu familia es numerosa o si tienes invitados, seguramente no durará demasiado tiempo en la nevera. Ingredientes Para el bizcocho 3 tazas de harina floja 1 taza de mantequilla a punto pomada 2 tazas de azúcar... Continuar leyendo...

Si estás pensando en preparar un postre para después de la cena pero no deseas encender el horno, presta atención a la receta de esta deliciosa tarta de tres chocolates que te enseñaremos a preparar a continuación, que solo precisa nevera para cuajar. Ingredientes Para la base 160g de galletas maría 80g de mantequilla 15g de cacao amargo en polvo 3 cucharadas de ron Para el relleno 750c.c. de leche... Continuar leyendo...

La receta tradicional de la tarta de crema de limón y merengue suizo, también denominada pastel de limón o lemon pie, surgió en el siglo XIX en la gastronomía estadounidense. Este delicioso pastel está formado por una masa dulce como base, una crema de limón similar a la crema pastelera y merengue para decorar. Ingredientes Para la masa base 250g de harina floja. Ver clasificación de las harinas por ceros... Continuar leyendo...

Seguramente alguna vez has probado algún bombón de chocolate y menta y te quedaste encantada/o con la combinación. Por ello, a continuación te enseñaremos a preparar una tarta con estos dos ingredientes para que refresques y encantes tu paladar. Ingredientes Para la masa quebrada 200g de harina 1 cucharada de azúcar Pizca de sal 125g de mantequilla a punto pomada 3 cucharadas soperas de cacao amargo en polvo Agua helada... Continuar leyendo...

Si quieres probar una receta de cupcakes diferente para deleitar a toda tu familia, en esta ocasión te enseñaremos a hornear unos deliciosos cupcakes de avellana decorados con una buttercream de nutella. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir de hacerlos hecho! Ingredientes Para los cupcakes 120g de azúcar 120c.c. de nata 1 huevo 80c.c. de aceite 1 cucharada sopera de melaza Extracto de vainilla 30g de cacao en... Continuar leyendo...