Bizcocho

Bizcochitos de grasa, receta paso a paso

Si eres de aquellas personas que lo salado les gusta más que lo dulce, esta receta de bizcochitos de grasa es perfecta para ti. Es muy fácil de elaborar y lleva muy pocos ingredientes. La masa de los bizcochitos de grasa puedes también utilizarla para preparar los famosos libritos y cuernitos, íconos de la panadería Argentina. Todo dependerá de la forma que le des a cada porción antes de llevarla... Continuar leyendo...

Bizcocho de limón, yogur y semillas de amapola, receta paso a paso

izcocho de limón, yogur y semillas de amapola

Hay algunos ingredientes que no suelo emplear con frecuencia en la cocina y no sé el motivo, dado que cuando me decido por usarlos, me fascinan y eso me sucede con las semillas y las hierbas aromáticas. Por eso, he decidido elaborar un delicioso bizcocho de limón, yogur y semillas de amapola, las cuales suelen tener muchas propiedades y beneficios para la salud. Además, son muy versátiles por lo que... Continuar leyendo...

Bizcocho sueco Kladdkaka, receta paso a paso

Esta receta es conocida como kladdkaka, cuyo término está compuesto de kladd, que significa unir y kaka, que quiere decir galletas, bizcochos o bollo. El verbo kladda da lugar al adjetivo kladding, que significa pegajoso, por lo que en esta ocasión te enseñaré a preparar un bizcocho sueco de chocolate “pegajoso”. Pero ¿por qué pegajoso? Porque su preparación no lleva levadura, lo que hace que carezca de burbujas de aire... Continuar leyendo...

Bizcocho de café con crumble, receta paso a paso

Este bizcocho de café es súper fácil de elaborar y queda delicioso. Es perfecto para el desayuno o la merienda con amigos y familia. Su textura es esponjosa y, a la vez, consistente. El café le da un color y un sabor increíbles, por lo que no puedes perderte la receta. Comienza la mañana con las pilas recargadas y disfrútalo junto con una taza de café. Te aconsejo que lo... Continuar leyendo...

Nude cake de frutos rojos y chantilly, receta paso a paso

Este sábado te traigo una receta deliciosa que combina frutos rojos y chantilly. Se trata de una nude cake o “pastel desnudo” muy fácil de elaborar y muy vistoso, ideal para la hora del café o té con amigas. Asimismo, su decoración es bien simple, por lo que no tienes que tener experiencia decorando pasteles, dado que no lleva ni merengue, ni fondant, ni frosting. Simplemente la hemos decorado con... Continuar leyendo...

Receta de budín de plátano con chispas de chocolate y nueces

Si quieres hornear un bizcocho de plátano con chispas de chocolate y nueces, jugoso y esponjoso, es fundamental que utilices plátanos maduros. El bizcocho de banana es uno de los más fáciles de hacer y deliciosos e ideales para la hora del desayuno o la merienda. Además, incluye chispas de chocolate y nueces, aunque puedes utilizar cualquier tipo de frutos secos. También puedes incorporar cucharadas de dulce de leche o... Continuar leyendo...

Bizcocho de coco, receta paso a paso

Bizcocho de coco paso a paso

¿Has probado alguna vez un bizcocho de coco? De no ser así, lo tienes que probar ya y con esta receta de Placer al Plato te aseguro que no solo te va a gustar, sino que te va a encantar. El coco le da un sabor y un aroma suave, además de una textura esponjosa. Además, cuenta con los beneficios del coco, los cuales son muchos, dado que este fruto... Continuar leyendo...

Carrot cake con cobertura de queso crema, receta paso a paso

Si quieres preparar algo delicioso para el desayuno o la merienda, a continuación, te enseñaré a elaborar un carrot cake con cobertura de queso crema y semillas de amapola. Es sumamente delicioso e ideal para acompañar con un té o café. Si no te apetecen las nueces puedes evitarlas o sustituirlas por otros frutos secos. Incluso puedes incorporar uvas pasas. Es muy fácil de preparar así que ¡vamos a por... Continuar leyendo...

Cake húmedo de chocolate, receta paso a paso

Tener una receta de bizcocho que les guste a todos y que sea fácil de preparar y rápida es algo maravilloso, y este cake húmedo de chocolate es ideal para incorporar en tu recetario de repostería. Queda apetecible, súper húmedo y con un sabor a chocolate bien intenso. Al desmoldarlo, puedes dejarlo así, espolvorearlo con azúcar glas o cubrirlo con chocolate blanco fundido con un poco de mantequilla para contrastar.... Continuar leyendo...

Bizcocho de arándanos, plátano y yogur, receta paso a paso

Los arándanos son frutos del bosque de tamaño pequeño que contienen poca cantidad de azúcares, y son muy ricos en flavonoides y antioxidantes, entre otros nutrientes. Los plátanos, por su parte, poseen magnesio y potasio, mientras que las nueces son unos frutos secos repletos de Omega 3, minerales, fibra y vitaminas del complejo B. Si quieres incluir todos los beneficios de estas frutas en tu alimentación, a continuación, te enseñaré... Continuar leyendo...

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