Bizcocho

En esta ocasión vamos hacer un bizcocho de vainilla base de repostería para hacer tus tortas o cupcakes. Este bizcocho es bastante ligero y esponjoso, por lo que no tendrás que ponerle almíbar, ni nada similar para que se mantenga húmedo. Es muy fácil de elaborar y lo puedes cambiar agregando extracto de naranja o de limón, en vez extracto de vainilla. Así, de una misma receta podrás obtener muchos... Continuar leyendo...

Si llevas a cabo una alimentación saludable, sea esta vegetariana o no, es posible que en alguna ocasión te hayas encontrado con una receta que cuente con la algarroba como ingrediente principal. En pocas palabras, podríamos decir que se trata del fruto del algarrobo, un árbol originario del Mediterráneo, cuyas vainas sirven para elaborar un producto similar al chocolate, pero mucho más nutritivo y saludable, dado que no contiene teobromina... Continuar leyendo...

Este bizcocho de miel que te enseñaré a hacer a continuación es económico, rápido y muy fácil de preparar para todos los días o para fiestas. Puedes utilizarlo para hacer tartas y cupcakes. Te aseguro que este bizcocho de miel con limón es diferente a todo bizcocho que hayas comido y a todos les encantará. Su sabor es espectacular, así que no te lo puedes perder. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

Esta tarta de piña es perfecta para compartir después de un almuerzo o una cena como postre, dado que es muy refrescante y muy deliciosa. Además, es una estupenda forma de que todos comamos frutas. Recuerda que si hay una persona con alergia al gluten, puedes obviar la capa de bizcochos de soletilla y prepararla sin esta capa, verificando que el resto de los ingredientes no contenga TACC. ¿Qué te... Continuar leyendo...

Aprende a elaborar un delicioso tiramisú italiano de una forma diferente a la que estamos acostumbrados a comer. En esta ocasión lo vamos a hacer arrollado, queda estupendo y es muy sencillo de preparar. Aunque lo puedes hacer en unos minutos, lo mejor es hacerlo de un día para el otro, así toma más cuerpo y evitas que se desmorone a la hora de servirlo. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

Aprende con esta receta de Placer al Plato cómo preparar un plum cake de frutas abrillantadas o confitadas, súper fácil e ideal para Navidad. Este bizcocho es también conocido como fruit cake o bizcocho de frutas y suele prepararse para bodas o para fechas especiales como lo es la Navidad. Además de las frutas abrillantadas, podemos complementar con frutos secos y algún licorcito para darle un sabor exquisito. Quizás también... Continuar leyendo...

Ya falta poco para la Navidad, por lo que seguramente te interese conocer más sobre cómo elaborar cosas dulces y saladas para sorprender a tu familia y deleitar sus paladares. En esta ocasión te enseñaré a elaborar un delicioso budín de chocolate navideño que puedes decorar como más te guste, ya sea con glasé o chocolate derretido. Su preparación es bien sencilla y los ingredientes que llevas seguramente los tienes... Continuar leyendo...

El bizcocho de mandarina es uno de mis preferidos, aunque solamente podamos disfrutar de él durante la temporada de las mandarinas. No obstante, en la actualidad, podemos encontrarlas en cualquier época del año, aunque es en invierno cuando verdaderamente hay que aprovecharlas. Si deseas obtener todas sus propiedades y beneficios para la salud, a continuación, te enseño a preparar un delicioso budín de mandarina. ¡Toma nota! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Si amas las cosas dulces, no te pierdas la oportunidad de crear un pastel irresistible. Este pastel de churros con dulce de leche es pura tentación y estoy segura de que si lo llevas a una reunión, ya sea de amigos o familiares, no habrá quien no se anime a pedirte la receta. En caso de no querer utilizar dulce de leche, puedes rellenar el pastel de churros con crema... Continuar leyendo...

Continuamos con este especial de Halloween con una receta deliciosa y muy fácil de elaborar. Esta vez se trata de la receta de bizcocho telaraña de chocolate, la cual está elaborada con ingredientes súper sencillos de conseguir. Como podrás ver su decoración es muy bonita y puede ser utilizado para un cumpleaños, o mejor aún para la noche de brujas. Ingredientes 150g de chispas de chocolate + 75g para la... Continuar leyendo...